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休日にはお肉を焼いてみる···じゃなくて、焼いてもらう <番外編>

これまで休日にお肉を焼いてきましたが、今日は焼いてもらいました(笑)ヘヘヘ


初回 <ローストビーフ(風)編>
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/55702

その② <ローズマリーチキン編>
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/56017

その③ <ポークジンジャー編>
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/56359

その④ <ラムチョップのロースト編>
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/56647

その⑤ <リブロースのレモンステーキ編>
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/57005

その⑥ <バックリブのオレンジマーマレード焼き編>
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/57566

その⑦ <ハンバーグステーキ編>
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/57957

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今日はランチです。

お店のある階のエレベーターホールにお花が飾ってありました。

綺麗だったので、思わずパシャ(笑)


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今日はカウンターで頂きます。


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冷製とうもろこしのスープ


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ビーフサラダ


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和牛ロースステーキ(量的にはこれで半分)


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付け合わせのモヤシと豆苗


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ご飯・味噌椀・香の物


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場所を移動してデザートとコーヒー

「お好きなものをお好きなだけ···」と言われたので、

賤しい僕は全種類食べました(苦笑)

どれも美味しかったですが、説明は忘れました(笑)

ご馳走さまでした。



【今日の収穫】

鉄板の温度を尋ねました。
焼き:235℃
休ませ①:180℃
休ませ②:150℃
ですって!(笑)
非接触の赤外線温度計を購入予定(笑)


61 件のコメント
1 - 11 / 61
ケロプロさん

どれもケロプロさんにお似合いの料理です

羨ましいかぎりです‥‥‥。😭
ご馳走さまです。
大変美味しゅうございました😊
ケロプロさん😁

上品なお店で上質なロース素敵✨🥩

うちはスーパーで半額の(和牛ではない)国産牛をゲットです😄👍

ケロプロさんに焼いて欲しいです🎶
帝国ホテルの鉄板焼き!!!
セレブですね~~!美味しそう(о´∀`о)
目の前で焼いてもらう肉は最高ですよね♪♪♪
て、て、帝国ホテルの「嘉門」というお店なんですね✨

一品、一品、一流を感じます。

何かの記念日なんですか?
入り口からデザートまでまで、高級感が漂いますね。
それぞれの量も上品!

うちは今日は秋刀魚を焼きます
(o^^o)
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
帝国ホテルなんですね(˶°0°˶)
どれも美味しそうで、美しいです‼️

デザートを全部食べたら、お腹いっぱいですね😅
私なら、奥側の真ん中と、手前の左と真ん中にしますヾ(--;) 3コモタベルンカイ

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Clemonさん

2つ 3つどうぞ‥‥‥。
秋刀魚にあいますよ😊👌
ガストでいいんだもん

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ちなみに今夜は豚の角煮です。
豚肉が好きなんだもーん!(笑)

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高級感が~~~(≧∇≦*)デザート全部なんて素晴らしい♪良いなぁ✨
コースだけでもお腹いっぱいになりそう。太らないなら無限の胃袋が欲しいです(笑)

私には栗の皮剥きというお仕事が今から始まります(。-∀-)
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