一軍の食器です(7/13)
ヨーグルトも、スタックタンブラーに入れてます。
1リットルの牛乳パックをそのままヨーグルトメーカーで作っています。
出来上がったら、10個のコップに均等に分けておわり。
市販のヨーグルトから植え継ぐときは、1回だけにしているので（何度も植え継ぎしない）、そのままコップによそって終わりです。
カスピ海ヨーグルト等を、種菌から植え継ぐ時は、熱湯消毒した保存容器に、種菌を取り分けてから残りをコップによそいます。
この場合は、1週間に2回程度、3か月くらい植え継いで利用します。
カスピ海ヨーグルトは酸味が少ないので、おいしいです。
11 件のコメント
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冷蔵庫から取り出しやすいし
コップの蓋があると衛生面も⭕ですね
うちもヨーグルトつくてますが
作った容器から食べる都度出してるので
こんな風にすれば食べる時さっとそのまま出せていいですね！
参考になります(*´艸｀)
ありがとうございます！
お褒めいただきうれしいです！
本当は、棚の枚数を増やしたほうが、高密度収納できていいのですが、
冷蔵庫の、この段には、鍋も丸ごと入れたいので、割と高さをとってます。
でもそうすると、延床面積（とは言わないけど＾＾；）が少なくなってしまう・・・
なので、食器自体をブロック積みすることにしたのでしたw
このスタックタンブラーは24個程持っているのですが、
あまり食器棚の定位置には戻ってきません。
いつも冷蔵庫で待機状態のほうが多いです。
このコップと、ballのワイドマウスジャーには、
本当に毎日お世話になっていて、助かっています。
この食器がなかったら、きっと作り置きを無駄にしてしまうと思います。
（可視化できないため）
その後体調はいかがですか？
お体お大事になさってください～
ヨーグルト作る？or買う？は、その人の性格にもよりますね＾＾
私は買い物に出かけるのが苦手なほうです（好きでない）。
ヨーグルトってすぐになくなります。
プラゴミも増えるので、作ったほうが気がラク？といいますか、
簡単なように思うのですが、、、
未開封の牛乳パックから、100ccほど牛乳を抜いて、
代わりに種菌ヨーグルトを同量入れます（直接牛乳パックに入れる＾＾；）。
そのあと、パックごとヨーグルトメーカーに入れて、
8時間後に出来上がりです。
そのあと、こちらのコップに詰めて、牛乳パックはそのまま捨てて終わりです。
ねこやんさんは、どんなヨーグルトを種菌にしてるのですか？
1年ちょっと前にヨーグルトメーカー買った時に作ったスレですw
種菌はあまり気にせず色々使ってます(*´艸｀)
冬場はヨーグルト自体あまり食べなかったので(冷たいからw)暖かくなってくると作る感じですが、最近は忙しいのと体調不良であまり作ってなかったです。
明日、pay payランチの割引狙いでスーパーに行く予定なので、牛乳と種ヨーグルト買ってきます！
あんまり良くなくて_:(´ཀ`」 ∠):
でも、この連休は予定もあまり入れずゆっくりしてますので大丈夫です。
ありがとうございます😊
このストックはすごく魅力的です！
乳製品大好きみねお！
URL拝見しました。
我が家もねこやんさんと同じような縦長のタイプです。
牛乳パッックのまま入れて作れるタイプは便利すぎますよね～
作り方もねこやんさんと同じやん(^^♪
みなさんのコメも参考になるので、ねこやんさんのスレッド、
お気に入りに入れときました＾＾ｖ
酢レーズンですか？
そういえば・・・我が家にも発酵レーズンがある（思い出したｗ）
私も今日はレーズンを入れていただこう～
あと、ねこやんさんスレッドのほうで、
納豆菌が注意なことを知りました。
私も牛乳パックにかぶせるフタっているの？と思いながら作ってました。
スレッド読んで、あのフタ、いるわｗと思ったｗ。
＞牛乳パックから注いだ後の後始末
これも面倒ですね＾＾；
私もこれが嫌で、一気にコップにとりわけて、
パックはすぐにポイするようになりました。
みなさん同じこと考えてるんですね＾＾
うるる・・・ねこやんさんお体お大事になさってくださいね。
ご主人さまが体調崩すと、本当のネコたちも、きっとおろおろするでしょうから＾＾；
みねお！さんはヨーグルトお好きですか？
私は、どちらかというと、家族のために仕方なく＾＾；作ってる派かな・・・
400mlってほんとですか？？？それはびっくりです。
大きなパックが450～500mlくらいですよね。
パックごと空けちゃうかも？
私のコップは200mlです。
写真のヨーグルは1個あたり100mlになるように取り分けているので、
みねお！さんからすると、ぜんぜん足りないかも？ですね＾＾
（食べ過ぎ防止というか、レコーディングダイエット的にも、
いつも同じ食器で食べると、目安がわかるので、お気に入りです。）
それにしても容器が綺麗にならでいますねえ❗冷蔵庫も綺麗にされて
いるんでしょうねえ❗
ヨーグルトも商品によりお味が違うみたいですね。
私もいろいろ買ってみようかな＾＾
＞冷蔵庫も綺麗にされている
実はそうでもないんです。撮影用に盛ってますｗｗ
今度、映ってない場所も広角で撮ってみますね。