【懸賞無し！笑】今夜のために・・・今日はだらだら？
ケロコロ
スーパーで買い物をして帰って来ました。
店内POPの「旬」という言葉に弱いのは自分でも知っていますが、
色々買っても作りきれない、食べきれない···(笑)
で、まずは「ソラマメ」を茹でました。
今、熱々を食べながらビール飲んでます(笑)
（つづく）
56 件のコメント
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スーパーで買い物をして帰って来ました。
店内POPの「旬」という言葉に弱いのは自分でも知っていますが、
色々買っても作りきれない、食べきれない···(笑)
で、まずは「ソラマメ」を茹でました。
今、熱々を食べながらビール飲んでます(笑)
（つづく）
皮は剥く派です♪
お昼から贅沢なひと時ですね笑笑
羨ましい🎶
アサリの砂抜き中です（一応、念のため）。最近のアサリは収穫後、漁師さんが選別場で砂抜きしてから出荷しているそうで、砂はほとんどありません。
でも、パックには「砂抜きしてください」とあります。
クレームが怖いらしい(苦笑)
砂抜きの方法は色々試しましたが、こちら！(笑)
https://www.sirogohan.com/recipe/asarisunadasi/
（また、つづく）
それと西山きんとき芋と五種の豆をサラダ🥗に(辛子マヨネーズ)
…昨日の作り置き🍠
ゴーダ🧀、昆布の醤油煮(自家製)
いろいろ野菜の味噌汁(キムチ入り)
胚芽押し麦入り🍚
そうです❗️🍸️の肴ばかり～～👌
そして、🌸のGinをソーダ割り🍸️
いかがでしょうか🤭
∪ヽ(ゝε･´★)ﾉ彡☆ 酒持ってこーい
お仕事中の方もいらっしゃるかとは思いますが、、、こちとら、調理中だい！(笑)
頂いたオリーブオイル(珍しいトルコ産)。
お互いが今でも門仲だったら〜
((“o(>ω＜)o”))クヤシイー!!
そのオリーブオイルとニンニク、赤唐辛子でアーリオオーリオ！
レンチンしたブロッコリーの芯と生椎茸。
先程のアーリオオーリオに投入、軽く火を通します。
カットトマト！(笑)
具材に白ワインを投入。一気に加熱してアルコール分を飛ばしてからカットトマト投入
。
ローレルも！(笑)
麺を茹で始めました。
アサリも！！(笑)
白ワイン投入！
蒸し上がったアサリにトマトソース投入。
お皿に盛り付けるとこんな感じ(笑)ご馳走様でした。
ワインでちょっといい気持ち···(笑)
＞私は仕事中( -д-)
今日は日勤だったのですね！
お疲れ様です。ﾍﾟｺﾘ
まぁ、「ボンゴレロッソ」でもいかがざんしょ？(笑)
＞料理得意系、羨ましい限りです‼
生きて行くために身につけただけですよ～(笑)
＞旬のものは、2~3割り増しに、
＞美味しいですよね(●´ω｀●)
仰る通りですね！(笑)
しかも旬時はお安いです！(笑)ｺﾚﾀｲｾﾂ
✧*。ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。
ケロコロさーん
お嫁さんに来て〜（笑）ヾ( • ε • 。)ﾍﾟｼ
いや〜訂正！
家内の個人指導をお願いしまーす🎶
ひ…ひえぇぇぇぇ(´･∀･｀)
＞今、仕事中(+_+)
お疲れ様です。ﾍﾟｺﾘ
もう仕事も終わってお食事中？(笑)
＞皮ごと食べる派ですか？？
皮ごと食べます！昔から(笑)
今のソラマメはまだ少し痩せてます。
あと2～3週間ぐらいでしょうかね(笑)
＞あれば、いただくほうなので摂取過剰にならない様に気をつけています。
健康な証拠です！(笑)
＞皮は剥く派です♪
皮ごと、何でも丸ごと食べるのがいいらしいです(笑)
何がいいのか知りませんが(笑)
＞そら豆と麦酒
＞お昼から贅沢なひと時ですね笑笑
全部自分で作っているので···
TDRさんみたいに座れば出てくるという環境じゃないのです(苦笑)
完璧ざんす！(笑)
健康食材揃い踏みですね！(笑)
僕好みのキュイジ～ヌ(笑)
あとキノコ類が欲しいので、椎茸なんぞ炙って、レモンちょい絞り～の、醤油をたらたらっ！！
簡単で美味しい、しかも身体にも良い！(笑)
＞そら豆、アサリ、ビールでもう寝る〜
＞∪ヽ(ゝε･´★)ﾉ彡☆ 酒持ってこーい
あらっ？いいんですか～？(笑)
この後「ボンゴレロッソ」出ますけど？(笑)
＞完成品は、是非おすそ分けお願いしまーす🎶
麺が伸びちゃうから奥様にお願いしてね！(笑)
＞アサリのワイン蒸し😅？パスタもう完成しましたか？🎵食べたいです😌💓
今夜は「ボンゴレロッソ」ざんす！(笑)
唐辛子は自家製、という点だけは負けてないかな。＞お嫁さんに来て〜（笑）ヾ( • ε • 。)ﾍﾟｼ
わしゃ男じゃ！！(爆)
＞hageten さん＞唐辛子は自家製、という点だけは負けてないかな。
hageten さんの勝ち！(笑)ﾍﾟｺﾘ
これは「鷹の爪」ですな！ｻｽｶﾞ
にんにく油は百均＼(^o^)／
＞hageten さん＞にんにく油は百均＼(^o^)／
百均なら負けませぬ(笑)
美味しそうですね✨
お店の一品みたいですね。
初めまして～(笑)
お褒めいただき恐縮です。ﾍﾟｺﾘ
＞お店の一品みたいですね。
お世辞でも嬉しいです！(笑)
褒められて伸びるタイプです！(爆)
これからもよろしくお願いします。ﾍﾟｺﾘ
プロフ画像はチューちゃんですか？
頭の「T・C・D」が気になります！(笑)
〉TDRさんみたいに座れば出てくるという環境じゃないのです(苦笑)
否定は出来ませんが、たまには作ります。
麺系と粉系の担当です🤗
あとは、土日は後片付け➰
ケロコロ亭に弟子入りさせて下さい🌸
弟子入り？
何を仰いますやら(笑)
それにうっかり料理を作れるようになると
「あら、美味しい！やっぱり○○はパパに限るわ！」
と、煽てられ、毎回作る羽目になります(笑)
だから、「いやぁ～料理できないんだよね。不味い飯食わせちゃ申し訳ない」とか言って逃げておくのが利口です(笑)
まぁ、作るにしても麺もの、粉もの、カレーぐらいが幸せよ？！(爆)
私が手抜きで作ろうと思っていた、キノコのペペロンチーノ風なんて恥ずかしい😣
私にお料理のご指導お願いします！
いつも美味しそうな料理をご馳走様です。
お褒めいただき恐縮です(笑) ﾍﾟｺﾘ
旬の走りのソラマメとアサリを食べたくなっただけなんです。
特別に手は掛けていないのですが、砂抜きだけはね(笑)
それに日曜日でお休みでしたから(笑)
僕の方こそ「ととちず料理教室」に通わなければなりませんよ(笑)
ケロコロさーんデザートをお持ちしました🤗
どぞー（爆）
これ、ホンモノです。
美味しかったよ〜😆🎶
おぉ～、綺麗ですねぇ～👏👏👏
フレッシュ苺のスライス、バニラとさくらのアイスクリーム？
エスプーマに、、、上に乗っているのは何だろう···
食用花のゼラチン固め？
サービスされているお皿も上等だし、ちゃんとしたお店ですね！(笑)
次は本物をお願いします！！(笑)
＞TDR さん貴殿だけに！！(笑)
ファミマの「おもちの入ったさくらあんまん（こしあん）」(笑)
うまうまだったですぅ〜(≧∇≦｡)♪
いおりりさんに教えていただいたんですよ(笑)
https://king.mineo.jp/my/59b45e4f4c098b0e/reports/48683/comments/1484497
〉プロフ画像はチューちゃんですか？
頭の「T・C・D」が気になります！(笑)
歌手グループ DREAMS COME TRUE のワルクマです。
ちょっとワルなので、字がひっくり返っています。
よろしくです。✨
「TCD」の意味、教えてくださってありがとうございます！(笑)
チューちゃんじゃなくてクマさんだったのですね、可愛いです！(笑)
これからもよろしくお願いします！ﾍﾟｺﾘ