さむいです~:
いつになく寒さを感じております。
そんな日は、やっぱりラーメンです~。
私の生まれたところにも、全国?とはいかないもののそこそこ有名な店があります。
勤め先の街にも、うまいラーメン屋が立ち並ぶ「ラーメンストリート」なるものがあり、なかなか食わせるラーメンがあるんです。
でもね、いくらうまいラーメン食っても、やっぱり自分が小さい頃から慣れ親しんだ味が一番なんですね。
寒いこの頃、夜遅く帰りの電車で駅に降り立ち、深夜まで営業しているラーメン屋で、ズルズル食べる醤油味のらーめんがやっぱり最高。
そしたら、ラーメン屋のオヤジが言うんです。「ワシも年をとってあんまりたったままができんようになったから、来週から営業時間を晩の8時までにするからな」
「え~、そしたら、遅く帰ってきたときはもう店、しまっとんじゃな~」
「すまんけど、年だから仕方ないんじゃ。」
さみしいですよね。けっこう、そこの店のらーめんが好きなんです。特に飲みの締めに食べるときがまた格別でして。
皆さんも、そんなほっとするようなラーメン屋、それぞれ自分のお気に入りがありますよね。
11 件のコメント
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ラーメンではなく、中華そばでしたが
ファンが多く、惜しまれながら閉店しましたね
値上げをしないという店主のこだわりで
後継者がいなかったとか
多少値上げしても良いので続けて欲しかったなぁ
お袋の味的ですのね。
私は、日清カップヌードルが落ち着きます。
こてこて系は、苦手。
中華そば ですね
拙宅の近所に『中華そば』いう暖簾の店があり
シナチクとナルトとチャーシュウと焼き海苔
子供時代の初めての味にそっくりで
本物って思える中華そばです。
ラーメン、より「中華そば」ですね。
インスタントを家で作る場合はそのままあっさりにもバターやチーズを入れてこってりにもできるのもいいですね。
しかしながらカレー一筋なんです!
だからカレーラーメンにします!
宜しくお願いします!
日本人は、なんでもすぐに自分のものにしてしまうから貪欲ですね。
でも、おいしいからなんでもいいか。