はちみつ
琥珀色?
黄金色?
日本みつばちの百花蜜をいただいた
「自分のは趣味や。一切絞らず、垂らしたもんだけ。混じりけは一切なし。あんたにやお(やる)。
全部、人にやりゆうがやき、心配せんでえいき!」
スーパーのレジ袋に包まれていた
3合はある
小さなみつばちがこのはちみつを集めるのに費やした労力
それを美しいはちみつにしてくれた
彼の労力
決して口は良くない
彼を悪くいう人はたくさんいても
褒める人はあまりいない
けれど、私は知っている
本当に困った人を
見捨てない人だということを
ぶっきらぼうで威張りんぼだけど
本当は人を喜ばせることが
好きな人だということを
「ありがとうございます!
はちみつ、大好物です!
大切に、大切にいただきます。」
どうか、心からの感謝が、彼に届きますように!
20 件のコメント
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>どうか、心からの感謝が、彼に届きますように!
はちみつだけではなく、幸せも運んでくれたようですね😇
幸せのおすそ分け、ありがとうございました💚
かわいいみつばちのイラストですね。
〉幸せのおすそ分け、ありがとうございました💚
こちらこそ!
いつも、温かいレスをありがとうございます。
はちみつ、本当に大好きで毎朝、バターとはちみつをたっぷり塗ったパンを食べるのが至福です。
このはちみつはくどくなく、あっさりりしているのにコクと香りがあります。
朝の楽しみが増えました。
とてもおいしかったのですが、そのビルの屋上のミツバチたちは、何の花の蜜を集めてきたのでしょうか?
とっても、気になります♥
〉最近、町中での蜂蜜づくりが流行しているようで、私も知り合いから、都会のビルの屋上で採れた蜂蜜を、以前いただきました★
そうなのですね!?
はちみつは、田舎の専売特許かと思っていましたが、ビルの屋上でも採れるというのは、花があるということですね!
それは興味津々です。
おいしかったという「味」にも興味がわきます。
お久しぶりです。
猪肉に混じりっけなしの蜂蜜
(✨ω✨)ホスィナ~
皆さんままのりこさんの喜ぶ顔を見れるのが嬉しいんでしょう。✧٩(ˊωˋ*)و✧
国産のハチミツは少しの量でもお値段も高くなかなか手が出ません(^◇^;)
種類も沢山あり、お花によって味が違うのも楽しみの1つですね。
ままのりこさんのお気持ちは、きっと伝わっていると思います♫
朝から元気いっぱいですね!
普通に売っているのより濃厚な色に感じます。
深みのある味なんでしょうか?
お久しぶりです!
豬肉料理を、かわいいお嬢さんが習いに来てくれます。
ちょっと、楽しみです。
いろいろといただきものが多く、大切に美味しくいただいています。
そうですよね!
私も買うとなると、小さい瓶しか買えません。
日本みつばちの百花蜜は、あっさりしているのですが、穏やかなとんがってないまろやかな甘味が嬉しいです。
いろいろな方から、はちみつをいただきます。
濃厚なものから、さらさらしたものまで、はちみつといってもいろいろとあります。
今回のはちみつは、日本みつばちの百花蜜(そもそも日本みつばちは、特定の花ではなく、いろいろな蜜を集めて来るらしいです)なのですが、あっさりしているのですが、香りがとても良いです。まろやかで、甘味がすっきりしています。お裾分けできなくて申し訳ない~!
今度ハチミツ買おうかな🎵
以前は阿蘇の養蜂場のハチミツを通販で買ってました。
柚子ハチミツがお気に入りです😊
冬場はホットで、飲んでました。
パンフレットを無くしたので、ネットで検索します😁
本当になんともいえない綺麗な色です。自然の妙ですね。
昔は、はちみつは薬扱いでした。
喉が痛い時、体調が悪い時、はちみつをなめました。
今でも、はちみつたっぷりのパンを食べていると幸せな気分になります。
国産の純粋なハチミツはちゃんとお花の味がしてとても美味しいですよね。素敵なおじさまとのやりとりにほっこりしました(*^^*)✨
国産のは花の味がするのですか。😀
食べてみたいです。😊
「素敵(?)なおじさま」というよりは、いごっそう(土佐弁で頑固な偏屈もの)なおんちゃんばかりですが、皆さん個性的で面白く、実はとても優しい方ばかりです。
はちみつは、いろいろな方からいただいたり、道の駅で購入したりしますが、今回いただいたものは、例えれば、れんげの花を裏から「ちゅっ!」とした時のフレッシュさがあります。
百花蜜なのでとんがってないですね!
焼きたてのトーストにこれでもか!と塗りたくって食べたい...ですが、トーストは結構ご無沙汰です。
はちみつの話で思い出しましたが、「はちみつは1歳未満の乳児には食べ与えてはいけない」という表記がされた惣菜パンを、最近見かけますね。
そうなのですね!?
知りませんでした。
惣菜パンにまで!
はちみつや自然のものには、ボツリヌス菌がいるからでしょうね。
子どもが小さな内は、菌やらアレルギーやらで大変ですね。
本当は国産の物を買いたいのですが、値段がお高いのと、それに気に入ったもの(味や風味)がなかなかないです。
地方に行けば柑橘系や蕎麦、橡、栗とか、色々なものがありますね。
百花蜜も地方や季節によって風味がうんと違います。
色んな花の蜜が混じることで味の幅が広がり風味が濃くなるような気がします。
今気に入ってるのはニュージーランド産のクローバー蜂蜜です。
まろやかですが、けっこうコクがあります。
料理にも使えます。
料理の邪魔をしないと思います。
〉今気に入ってるのはニュージーランド産のクローバー蜂蜜です。
まろやかですが、けっこうコクがあります。
なるほど!
スーパーマーケットにもいろいろな国のものが、出ていますよね。
チェックしてみます!
都会に行くと、はちみつ専門店もあって、目のたまが飛び出るほど高いものもありますね。
高過ぎるものは続かないので、リーズナブルなものが一番です。
直販所、道の駅などで、お顔の見える方のものを購入することが一番多いですが、季節によって同じ生産者のものでも、本当に味や風味が変化します。
みつばちたちの苦労が忍ばれて、なんか申し訳ない気持ちになることもあります(苦笑)。