今シーズン初！
ととちず
昨日フラリと入ったスーパーで見つけました❗️赤カブ。(写真撮るの忘れました)
今年は近所の農産物を売っている所でもなかなかお目にかかれなくて(⌒-⌒; )
皆んなが楽しみにしている赤カブの甘酢漬けを早速作りました。
大きめのカブを2個。昨日の夜仕込みをし、朝起きてくると既に水が上がっていました。
まだ浅漬けでしたが、待ちきれず夕飯の食卓に並びました(^-^)
昨年は買えなかったのですが、今年は干し大根が手に入るかな？
13 件のコメント
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そろそろお料理教室開きましょー!!
久しくいただいてないです。
明日でも探してみよう！(笑)
私のはどちらかと言うと甘さが強いですが…美味しいですよ。
お料理教室だなんて…趣味程度の出来なので自己満足です(^◇^;)
バリバリの東京人です(笑)
今日、いつもと違うスーパーに行ったら、沢山売ってました。それもかなり大きい。
勿論また買ってしまいました(^◇^;)
ほんのりとピンクに色付くので、綺麗ですよね(^_-)
手軽に手に入るのは羨ましいです。薄くスライスしてサラダに入れて食べても美味しいです！
＞バリバリの東京人です(笑)
失礼しました(笑)
あっ、僕もでした(笑)
今日近所のスーパーと八百屋さんを覘きましたが、赤かぶなかったです(苦笑)
なんでだろ？？？
昨日いつもと違うスーパーに行ったら、沢山売ってました。
それもスゴく大きいのが…！
次、いつ出会えるかわからないので、迷いもなく買って来ました😁