ラーメン食べたいです。 | 掲示板

yosssy@(´ω`*)ｱｰﾊﾝさん

SGマスタ

このスレに触発されて・・
今日のお昼はラーメンにしました(笑)

北海道山椒うま辛味噌ラーメン、初体験です♡

2018.09.07 15:20

komykomさん

Gマスター

　　↑
yosssy さん、美味しそう〜！

2018.09.07 15:24

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫うまちゃん
流石、家系詳しいですね。

以前はどんなに不味くても必ずスープまで飲み干しましたが、健康を考えてスープは残す様にしました。

最終的にラーメンを完食後に水を飲んで水が美味いと思ったら、濃すぎだと思っています。

2018.09.07 15:35

yosssy@(´ω`*)ｱｰﾊﾝさん

SGマスタ

>komykomさん

排骨麺もおいしそう～(๑╹ڡ╹)

山椒うま辛味噌ラーメンは、汁なしの「まぜ麺」もありましたよ。
あと普通の味噌ラーメンも♪

でもお腹いっぱいの時にこのスレみるのはキツイですね(笑)
（空腹のときも辛いけど・・）

2018.09.07 15:39

軽く老眼さん

Gマスター

トンコツと言えば､長浜よりも久留米の大龍ラーメンでしょうか。コッテリしたスープに少し太めの麺。個人的には､もう少し太い麺でも。勿論､替玉もあります。

当時は､全国的に丸星ラーメンが有名だったけど､いつの間にか逆転したかな。写真を貼ると､腹減るので文字だけで。

因みに､スープは飲み干す派です。美味しさと健康は反比例しますな。

2018.09.07 17:25

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫yosssy

サンラー麺からの鶏白湯の辛いバージョンにいって北海道山椒うま辛味噌ラーメン！
とても息継ぎ無しでは困難なコンボ技ですね。
お見事です。
３杯目のうま辛味噌ラーメン、ボリューム凄いですね。

2018.09.07 20:45

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫komykomさん

冷やし担々麺からの排骨麺ですね。

恥ずかしながら認識は『パイコー麺』でして、感じにするとどの様なラーメンかよく分かりますね。

こちらもボリューム感たっぷりですね。
ご馳走さまでした。

2018.09.07 20:49

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫軽く老眼さん

ご紹介ありがとうございます。
久留米の大龍ラーメン、きっちり紅生姜が入っていますね。

こちらの関東のいわゆる長浜ラーメンは大体、小皿にて別盛りになっています。味も関東地方向けの味付けらしいです。

ああ、麺硬めで替え玉下さい。

2018.09.07 20:55

ばななめろんさん

SGマスタ

玄さん＞
> うわぁ〜チャーシュー厚い(^_^;)
> 正にメタボキングです。

雷本店は松戸のラーメン店「とみ田」の系列店です。
ここはかなりのデカ盛りが味わえると言うか.....。

※写真はつけ麺の特盛(480g)＋別に煮豚のトッピングが入っています。
　しかもこれを食べていたのは午前２時前後....(苦笑)
　→営業時間が 11:00～27:00までなんですよねえ。
　　夜中でも行列出来てます。(苦笑)

> 神大辺りでしたらファットンが人気ですよね。

流石にあの辺りだとあまり足を運ばないのですが、六角家は昔行ったことがあります。一時期はラー博(新横浜ラーメン博物館)の年間パスも持ってましたけどねえ。流石に今住んでる松戸からは遠いです(苦笑)

2018.09.07 20:57

ぷりん2077さん

Gマスター

では、関西から

第一旭　たかばし本店　京都では知らない人いないとおもう

私はここが一番好き！　シンプル醤油ラーメン　並ねぎ多目　￥６５０

2018.09.07 21:33

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫ばななめろんさん

雷本店、ホントにボリューム感たっぷりですね。

食が細い方は無理ですね(^_^;)

※ファットンの限定メニューの画像をお借りしてきました。

2018.09.08 04:27

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫ぷりん2077さん

…らっしゃい！

第一旭　たかばし本店、素晴らしいです。値段も良心的ですね。

ネギいっぱいで美味しそう。

ラーメン食べたいです。

2018.09.08 04:45

玄さん・投稿者

SGマスタ

改めましておはようございます。

ラーメン食べたいです。あと替え玉一つ下さい。

2018.09.08 05:11

ぷりん2077さん

Gマスター

では、滋賀から

茶館喫茶去　雲呑膳　￥1,080

雲呑の餡の中に葛根（肩から上のコリ、風邪の初期に良い）という生薬が使われています。

周りでは風邪が流行りだしたので、これをどうぞ！

2018.09.08 05:50

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫ぷりん2077さん
おはようございます。

お替りありがとうございます。

麺ばかりですとお米も食べたくなりますね。炊き込みご飯も美味しそうです。

2018.09.08 06:34

ばななめろんさん

SGマスタ

そういえば、写真を整理していたらこんなものが出てきましたシリーズ。

●ジャンクガレッジ：まぜそば→六厘舎の系列店です。
http://www.junk-garage.net/

ちなみに結構こってりです。:)

※まだまだ行きます。(苦笑)

2018.09.08 11:29

ばななめろんさん

SGマスタ

そういえば、写真を整理していたらこんなものが出てきましたシリーズ。

●馬子禄：蘭州牛肉面
http://lanzhou-lamian.com/
→香菜と牛肉トッピングを追加。辛そうに見えますが意外とそうでもないです。

※さらに続けます。:)

2018.09.08 11:32

ばななめろんさん

SGマスタ

そういえば、写真を整理していたらこんなものが出てきましたシリーズ。

●東武野田線春日部駅ホームのらーめん店(立ち食い)：つけ麺(特盛)
→駅ホームでつけ麺、というのは珍しいかと。

2018.09.08 11:35

ばななめろんさん

SGマスタ

あとはこれも追加で。ラーメンじゃないですけど(苦笑)

●弥生軒(JR常磐線我孫子駅)：唐揚げそば(２個＋２個トッピングで計４個)

→唐揚げと言いながら大きさはフライドチキンそのものですので。(苦笑)
　そばがメインなのか唐揚げがメインなのか、既に判らない件について。

2018.09.08 11:41

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫ばななめろんさん

塩分やカロリーを気にしなくて良ければ毎日、ラーメン食べたいです。
あと替え玉もお願いします。

2018.09.09 09:39

619^_^ak@mnemo@ラズベリー✳︎ベレーさん

SGマスタ

味奈登庵は僕でもツライ笑

家系は志田家が最近ヒット。

いまは湯河原に向かって...

2018.09.09 09:48

永芳さん

SGマスタ

せっかく好きな食べ物なのに高頻度で食べ過ぎて嫌いになっちゃわないように気を付けてくださいね～♫

2018.09.09 09:54

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫619さん

昼飯旅ですか？
最高ですね。
お昼になりました。

さてと、

2018.09.09 12:16

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫永芳さん

ほどほどが良いですね。
でも、ラーメンは別腹かも（希望）

塩バターラーメンが食べたいです。

2018.09.09 12:19

619^_^ak@mnemo@ラズベリー✳︎ベレーさん

SGマスタ

うりゃっ！
美味しかったつけ麺。

まんまい

2018.09.09 16:21

619^_^ak@mnemo@ラズベリー✳︎ベレーさん

SGマスタ

さすがにきつかったチャーシュー。

でも美味しい

2018.09.09 16:22

玄さん・投稿者

SGマスタ

チャーシュー食べたいです

2018.09.09 16:37

619^_^ak@mnemo@ラズベリー✳︎ベレーさん

SGマスタ

ちょっと待ってて、いま咽喉ひっぱ…ウグェッ！！！

2018.09.09 16:48

玄さん・投稿者

SGマスタ

、、、

2018.09.09 17:06

玄さん・投稿者

SGマスタ

ふぅ…

今日もラーメン食べたいです。

2018.09.10 06:17

うまちゃん@平常運転さん

SGマスタ

昨日の昼、愛してやまない家系ラーメン食べてきたよ♪
お気に入り店舗のうちの１つ「千家」。

やっぱり器が水色だと好感度UPするよね。
(　´∀｀)bｸﾞｯ!

2018.09.10 13:29

ばななめろんさん

SGマスタ

そう言えば、秋葉原を始めとして都内に展開している豚骨ラーメン店「博多風龍」の Webを初めて観ましたが、いつの間にやら「麺の硬さで『はりがね』とか『粉落とし』が無くなっている」事に気が付きました。

●博多風龍－お品書き
https://fu-ryu.net/menu

以前は普通に「粉落とし」とか頼めたんですけど、提供が難しくなったんでしょうね。
→博多風龍だと替え玉２玉まで無料です。:)

昨今行っていませんけど、新宿などにある「博多天神」は結構濃厚な割にすっきりした豚骨スープなので、個人的には好きです。でも最近ラーメン食べる機会がめっきり減ってるので。(エンゲル係数を気にして基本自炊です)

2018.09.10 18:20

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫うまちゃん

家系来ると思いました♪

ウマそうですね🐎

そういえば、琉二家と併せて好きだった環二家が大人の事情で変わってしまいかなりショックを受けています(^_^;)

2018.09.10 19:09

たにっこさん

マスター

横浜関内あたりで食べたのだったかな？

2018.09.10 19:26

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫ばななめろんさん

ばななめろんさんはラーメン、麺類全般食されているのですね。素晴らしいです。
私もチェーン店だからダメとは思わず色々なお店に足を運んでいました。
今でも長崎ちゃんぽんリンガーハットは良く行きます。大盛り無料など嬉しいサービスです。

2018.09.11 04:30

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫たにっこさん
炙りチャーシューが旨そうですね。
そのお店は足を運んだ事が無いので、機会がありましたらいただきたいと思います。

今日もラーメン食べたいです。

2018.09.11 04:52

ばななめろんさん

SGマスタ

玄さん＞
> ばななめろんさんはラーメン、麺類全般食されているのですね。
> 素晴らしいです。

まあ、一時期ラーメン巡りはしてましたけど、元々そんなに脂っこいものは好きじゃないので、最近はお蕎麦が良いかなあ？とは思います。

でも冷やしラーメンとか変わり種も好きですよ(^^)。

2018.09.11 08:28

yosssy@(´ω`*)ｱｰﾊﾝさん

SGマスタ

このスレのせいで、ついラーメンを選んでしまう今日この頃(笑)

今日は汁なしの「油そば」に挑戦してみました＼(^O^)／
辛味噌油そば＋スペシャルトッピングです♡

カロリーは、
ラーメンの約三分の二
塩分は約半分。
なのに美味い。

それが「油そば」だそうです。

2018.09.11 16:54

中川京介さん

ベテラン

一ヶ月ほど前に食べた「ざるラーメン」です (^^)

こちらは山間部ですので、あまりラーメン屋がありません・・・（汗）

2018.09.11 19:46

軽く老眼さん

Gマスター

　よく､博多や久留米の豚骨ラーメンは”獣臭い”という声を聞きますが。

　豚頭(脳みそ)を入れる為､骨髄や脳みそが溶け､白濁した濃いスープになるのですが､豚骨好きにはたまらない臭みですね。

　私はコッテリ系なので､地元久留米のあの臭みが病みつきなんですが。アッサリ系の人は苦手なんでしょうか。　

　玄さんの東京や他の地域ではどうなんでしょうか。質問コーナーだとテーマが場違いみたいで。ラーメン大好きな皆さんの声を聞きたいです。

2018.09.12 03:24

みどりのねこさん

Gマスター

玄さん

自宅最寄り駅にある
リンガーハット
皿うどんに目がありません
大好きヽ(´▽｀)/

軽く老眼さん

前に行ったお台場の
ダイバーシティ東京プラザで
注文した豚骨ラーメンが
まさにそれでした😵
味はとても美味しいんだけど
臭いが臭くて･･･
「大丈夫かなぁこれ･･･
くさってるんじゃないかなぁ～」
と、娘と2人で涙目になりながら
オエッとくるのを抑えつつ
息を止め完食し速店を出ました

周りの人は普通に
何事もないように食べてましたよ
好きな豚骨ラーメンですが
それから豚骨ラーメン食べられなくなりました😢

理由はそれだったんですね！
上品な(？)臭いなしの
豚骨ラーメンしか
食べた事なかったので
ショックでした(´>///<｀)

私は2度目はムリ(/ω＼)💦ﾃﾞｽ

2018.09.12 21:39

ふるつなさん

ルーキー

空腹時に美味しそうなものを見ると唾液が出るのって本当だったんですね…!!
風邪で喉カラカラだったのに、このスレを見ていたら喉が潤いまくって本当に驚いてます。

2018.09.13 02:05

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫ばななめろんさん

お蕎麦も奥が深いですよね。
たまたまお昼で入った駅前のお店のニ八が絶品だったりすると、いつまでも記憶に残ります。

≫yosssyさん
毎度ありがとうございますm(_ _)m
油そば美味しそうですね。

≫中川京介さん
冷やし中華そっくりですね。
暑い時はありかも。
関東は気温が下っていて肌寒いで、やはり温かなスープがあると有り難いかも(^_^;)

≫みどりのねこさん

私も皿うどん好きです。美味しいですよね。いつもちゃんぽんとどちらにするか迷います。

≫軽く老眼さん

こちらの関東圏では、博多ラーメン、長浜ラーメンと謳っているラーメンは本場のラーメンから比べるとあっさりさっぱりです。その土地土地の嗜好で変わっていますので本場のラーメンを召しあがっている方からしたら物足りないかもしれませんね(^_^;)

≫ふるつなさん

ラーメン食べたいです（よね）

2018.09.13 05:34

中川京介さん

ベテラン

＞玄さん
たしかに最近は涼しいですねー！先月までは地獄のような暑さでしたから (;^ω^)
連休中は、どこかの中華屋でちょっくらラーメンでも♪

ただ、予報だと来週は少し暑さがぶり返すみたいですね。

2018.09.13 11:10

退会済みメンバーさん

ビギナー

カップ麺だけど、バカうま。
台湾ラーメン
Fマートで「おすすめ」のチラシあり。
とっても旨かった（牛まけた）。

2018.09.13 21:54

ばななめろんさん

SGマスタ

玄さん
> お蕎麦も奥が深いですよね。
> たまたまお昼で入った駅前のお店のニ八が絶品だったりすると、
> いつまでも記憶に残ります。

ですねえ。
お蕎麦のお話で申し訳ありませんが、個人的には「お手軽に十割そばが食べられる」お店として「嵯峨谷」にはそれなりには行きます。

※時々秋葉原でお買い物(愛三電機でネットワーク関連部品など)の後に
　秋葉原の嵯峨谷で食べてます(^^)。お値段お手頃なので個人的に
　おすすめです。

> ラーメン食べたいです（よね）

多分松戸にいらっしゃれば、お店選び放題だと思います。(苦笑)
流石に「とみ田」は時間帯を選ばないと「整理券を確保するのにも行列」になってしまいますけどね。
→系列店の富田食堂は比較的行列待ちが短めです。

2018.09.14 00:20

619^_^ak@mnemo@ラズベリー✳︎ベレーさん

SGマスタ

嵯峨谷は落語の流れる良い風情の店ですね。
僕も好きです。
さっきバラそば食ってきました。
替え玉は柔らかめで。
写真撮ったんだけど、他で使ったのでまたの機会に。
ネギが大きめで、味が濃ゆい細め目だけど平べったい感じの美味しい拉麺。

2018.09.14 01:16

玄さん・投稿者

SGマスタ

≫公ちゃん

情報ありがとうございます。

カップ麺も旨いのありますよね。
台湾ラーメンは辛いのかな〜

≫ばななめろんさん

いや、ぶっちゃけ麺類全般有りです（笑）
私の好みで言えば、麺類全般でもちもち食感、コシがある麺が好きです。

人気店でも腰の無い麺、ヤワ麺、茹で時間を見誤った感じの一杯をいただいた時は残念な気持ちになります。

≫619さん
≫嵯峨谷は落語の流れる良い風情の店ですね。

おお、一人でアキバに買い物のあとに立ち寄りたいですね。（良い買い物が出来た余韻に浸れそうです。）