Kitchen🐣牛肉 + 玉ねぎ + 人参 =
今日は休み♪
いつもお昼からの勤務の日は朝、その日の晩ご飯を作って仕事に行くので、時間や手間のかかるメニューは作れないのですが。
休みの日は時間がある〜(ᵔᴥᵔ)
フライパンに小麦粉炒めてバターを入れてブールマニエを先に作って。
塩コショウをした牛肉を軽く炒めて、くし切り玉ねぎをじ〜っくり炒めて。
いつも豚肉で作るんだけれど、旦那が『たまには牛にして』と言うので買った牛肉。サイコロステーキになりそうな大きさです。
塩コショウだけで炒めたものを味見♪
美味しい〜
作り始め、旦那がOKストアで買ってきてくれたコロッケは、出来上がったら一緒に乗せるんだそうです❤
さて、次は人参と、、、、、
、、、ジャガ芋が無かった(・・;
私が昼から仕事の日。
ついこの間、娘がポテトサラダを作ってくれて使い切っていたようでした。
ここまで来て、再び暑い中を買い物はイヤなのでジャガ芋無しで仕上げ。
見た目はわかりませんが、ジャガ芋がいません。ジャガなしカレーの出来上がり。
カレーのジャガ芋が苦手な旦那は喜んでいましたが、カレーのジャガ芋が好きな私はイマイチ(;_;
また近いうちにカレーにしよう!
62 件のコメント
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コロッケがジャガイモ入りですw
動画は、関係ないですね。
>>私も、カレーのジャガ芋は苦手です。
コロッケがジャガイモ入りですw
TS801661000 さんもでしたか。
コロッケがあればいい、と旦那も言っていました。でも、肉ジャガのジャガ芋はよく食べるんですよ(^^ゞ←別物?
とシッタカだけしておきます。
ブールマニエは色々使えるので便利ですよ♪
小麦粉を炒めないでそのままバターと練り合わせる方が簡単なのですが、一応、義父に教わったとおりに(^^ゞ
先日の外食(旅行)、カレーかハイシか悩んで、ハイシにしました。
!そうか、その手がありました!
ジャガ芋が無かったんだから、ハヤシライスにしてもよかったんですよね……orz
あと、蕎麦!自分で茹でた蕎麦のほうが美味しいと思うのですが、ついつい買って食べて後悔します。
コンビニ弁当を否定する訳ではありませんけど。
明日はカレーにしようかな?(⌒▽⌒)
盛り付けが高級レストラン風
うちの夫はカレーだったら3食3日でも喜んでいます。でもね やっぱりね カレーのジャガイモは苦手やよ!肉じゃがやコロッケとかのジャガイモは🥔好きやのにね!
お夕飯、SABATON 最高!さんもカレーでしたか(^^)
わかります。
わかってはいるけれど、つい手が伸びてしまうんですよね(^^ゞ
私は最近、流水麺を買うようになってしまって。
今までは『自分で茹でればいいじゃない』なんて買わなかったのですが、つい買ってしまったら手軽で。
挽肉を使うのは容認。
気に入らないのは素揚げしただけの野菜をカレーの上に乗せて「野菜カレー」だとか抜かしてる、スカした見栄えのやつ。