梅雨のジメジメと晩御飯
今日の中国地方は朝から大雨降って、JRも運休したり大幅な遅延があったり大変です。
朝のお仕事を済ませてからお休みだったのですが、やる事がありません。
畑仕事もできないし、ワンポンの散歩もできないし…
今日はいつものトレーニングもお休みです。
近所のスーパーに行ったら、目の前で店員さんが鶏の手羽元に「半額シール」を貼っているところに遭遇。
あっ！
これは救ってあげないとかわいそうですよね。
ということで
今日の晩御飯は
「鶏の手羽元のさっぱり煮」
になりました。
お酢の酸味がさっぱりして美味しいのですが
キュウリの酢の物も「お酢」を使っているし、後から歯が痛くならないか心配です。
6 件のコメント
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うちの🐕もバリケン内でフテ寝してます
時々ため息が聞こえてきます…🙄
W台風が早く離れてくれるのを待ってます
「鶏の手羽元のさっぱり煮」
いつもながらお見事です♪
キッチンに立って下さるなんて羨ましい限りです。
我が家はリンゴ酢と醤油を使って圧力鍋で作ります。
きゅうり🥒も美味しい季節になってきました
メニュー紹介に飲み物が有りません。
🍺ビール日本酒ワイン焼酎🍺
どれが合うのだろうか？
今度、試してみます。
お酢は健康にいいそうです。
昔、
「バカ、ケチ、ナマケは酢を飲まない」
といった本があったような
>> なるもっこ さん
＞うちの🐕もバリケン内でフテ寝してます同じく、ほぼ寝ているうちのワンポンです。
雨が続くと散歩無しなので、ますます体重が落ちそうにないですね。
人間の方はジムで運動するので問題ないのですが…
＞我が家はリンゴ酢と醤油を使って圧力鍋で作ります。
美味しそうですね。
軟骨がやや硬かったので今度圧力鍋使ってみようかな。
>> seno01 さん
＞メニュー紹介に飲み物が有りません。ビール日本酒ワイン焼酎
いつもビールをチビチビ飲みながら作っているのですが、食べる時は酢の物があるので日本酒が合いますかね。
本当は砂糖をぶち込んだ方が味としては美味しく出来るのですが、ついつい控えめになっちゃいます。
>> B a n y さん
甘味を付けるなら、りんご黒酢がオススメです。私は、焼酎を炭酸で割って飲むんですが、純リンゴ酢を入れます。それだけでは酸味がきついので甘みのあるりんご黒酢を加えてます。
非常にまろやかになってお酒が進みます。
いかんいかん。
少し控えなくては‼️
>> seno01 さん
＞りんご黒酢＞純リンゴ酢
うちは米酢一択なのですが、お酢にも色々あるんですね。
勉強になります。
というか
もしかして飲む方のお酢の話でしたか？