🌸コンビニ スイーツ 焼皮桜餅🍡
今日は朝一に眼科の診察予約が入っており散歩がてら歩いて行って来ました🏥
道すがらソメイヨシノもちらほら咲き始めてました🌸
それを見たからか？帰りにセブンイレブンに寄り道して、おやつに「焼皮桜餅」を購入してしまいました（ただ食べたいだけ）😝
塩漬けは葉の堅さもなく食べやすく塩気がよく利いてます🌿
中のこしあんは甘さが丁度良く、クレープのように薄い生地と合い、そこに桜の葉の塩漬けがいいアクセントになり美味しかったです😊
大変美味でした😋
ご馳走さまでした🙏
カロリーは121kcalになります🌸
13 件のコメント
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以下、ネットの説明をコピペです🌐
↓
焼皮桜餅（やきかわさくらもち）は、薄く焼いた小麦粉の生地でこしあんを包み、塩漬けの桜の葉を巻いた関東風の桜餅です。江戸中期に東京の長命寺で誕生した元祖・桜餅とされ、もちもちした食感と桜の葉の塩気が特徴の春の定番和菓子です。
ギョウザって「焼皮」だっけ？🤔などと一瞬パニックになりました（笑）
春色スイーツですね😃
美味しそうですね 〜でも、私はお餅の皮の方が食べ応えがあって断然好きです。
これは譲れません！w
>> KZ改TOUFU さん
🌸もう少し桜餅について調べてみました😆↓
さくら餅は、関東では薄皮のクレープ状（長命寺）、関西ではもちもちしたつぶつぶの「道明寺粉」（道明寺）が主流です。関東風はしっとりした食感で小麦粉生地、関西風はもちもち食感で道明寺粉の蒸し菓子が特徴。現在は全国的に道明寺（関西風）が普及しており、関東でも両方販売されています。
関東風（長命寺）：1717年誕生
関西風（道明寺）：1800年代〜
>> 則巻せんべい さん
なるほど😳道明寺粉もサラサラの粉と言う意味では無かったのですね🌸オハギみたいなのは関西風💡勉強になりました😃
>> モバイル クエスト@ウィザード クエスト さん
🍘は東京出身なので桜餅と言えば焼皮桜餅の方が馴染みがあります🌸🍡
こんにちは~今日のデザートは☝コレです
モンテールはどれを食べても美味しい！
いくらでも頂けますね🤣
>> みぃ~ さん
こんにちは😃これまた美味しそう🤩
食べ過ぎ注意報発令ですね⚠️😆
>> みぃ~ さん
あんこ大好きです🫘🤤>> 則巻せんべい さん
食べてみたいです〜（ꈍᴗꈍ)>> niku200g さん
長命寺と道明寺の食べ比べとかイイかもデス(๑´ڡ`๑)