今日の朝ご飯
いっこ1125
今日の朝ご飯は、オートミール雑炊です。
オートミールと水と、梅干しの果肉を鍋に入れて、火にかけて、鶏がらスープと味の素で味付け。
そこに、カットして冷凍しておいたわけぎを散らします。
インスタントコーヒーに、業務スーパーで買った冷凍ホイップを解凍したやつを絞って、ウインナーコーヒーです。
オートミール、買おうと思ったら売り切れてたので、ちょっと買い溜めしたら、買いすぎてしまい、…。
オートミールをミルで粉にしておいて、パンやパウンドケーキ、スコーンなどに使っています。
他の使い道、知ってる方いらっしゃいましたら、教えて下さいな。
5 件のコメント
コメントするには、ログインまたはメンバー登録（無料）が必要です。
パンは、全粒粉ならともかく、安いパンは、添加物だらけなので、ガンの発生確率が馬鹿上がりしますから。
オートミールと、味噌も結構合いますよ。
パンと言っても１００％オートミールです。
粉砕されてるようなので使いやすいかと。
オートミールと豆乳のみに
色んなバージョンで。
ドライフルーツ入れてみたり
カカオ高めの板チョコ砕いて入れてみたり
バナナ入れてみたり。
はちみつ入れてみたり
その時々で中に入れるもの変えたりして
美味しく毎朝食べてました
シリコンの容器でレンチンで蒸しパン風にも。
１００％オートミールなのですぐ消費出来てましたよ～
>> nipesotu.Hokkaido さん
コメントありがとうございます😊味噌も合うんですねー。
教えて頂き、ありがとうございます♪
今度試してみたいです。
>> ちゃこちゃこ。。。 さん
オートミール100%だと、形が崩れてしまったりはしませんか？パウンドケーキでオートミール100%のレシピで作ったら、ボロボロに崩れてしまったので💦
100%だとちゃんと形にならないのかな？
と思い、割合減らして作っていました。
蒸しパンも美味しそうですね！
作ってみたいです。
私が失敗しただけかもしれませんが💦
>> いっこ1125 さん
パウンドケーキのように高さのあるのは膨らまないと思います。イーストとか小麦粉が無く米粉入れたりしたこともありましたが
それすら無い時でもしっかりいけましたよー
後、オーバーナイトオーツって夜のうちに牛乳，ヨーグルト，豆乳かに漬けておいて朝食べるのも美味しかったです
冬寒くて辞めましたが
ドライフルーツとかインしておいて
ヨーグルトみたいになって良かったですよ