桐麺　卵かけ麺

田舎にある一度行ってみたかった念願のお店。

順番待ちの記帳台が前日から出るという。
朝の8時前に20番目って、前の人は何時に書いてるのか。

近くに24時間スーパーや子供が好きそうな長距離滑り台のある公園、イオンモールもあるので時間は潰しやすい。

11時40分くらいに再来店。
更に10分待ちくらいで入店。

なかなか来れないので、2杯注文。
そして、まず定番、冷やし桐麺。
1.5玉もできたけど、食べ切れるか不安だったので、一玉に。
持ち帰りも買ってみたかったけど、入店前に売り切れ。
麺も美味しいけど、残り汁に〆ごはん投入がやはり最高に美味しい。

2杯目はハッピーラーメンなるものを頼みたかったけど、食券機になく、こってり塩ラーメン。
鶏白湯のようですが、豚も入っているみたい。
後でインスタをよく見ると、中華そばがそれだったよう。次回に持ち越し。
こちらも美味しい。特にチャーシューがトロトロ。
好みはやはり桐麺かな。

限定で山形ラーメンや味噌ラーメンもあり、つけ麺もありました。

平日の営業時間なので、難易度高いな。

梅田にも最近、新店舗できたらしいので、そちらの方が行きやすいかな。