掲示板

大手ホテルでも業務用を使う

出張でビジネスホテルを使います。朝のビュッフェはどこも似たような味です。業務用の冷凍食品などを使っているからでしょう。

先日はある大手ホテルに宿泊しました。ビュッフェの味は、チェーン展開しているレストランと同じでした。スープはク…ールの味です。少しがっかりしました。

ただ、どこも人手不足です。時短にもせまられていて、そのような業務用食品を使うのでしょう。

今後どのホテルの味も均一化が進むのでしょうか。


6 件のコメント
1 - 6 / 6
最近の私は専ら素泊まり派です。一般的なビジネスホテルだと、朝食はセルフ形式が多いので、それが好きになれないのです。だから最近の状況に疎くなっていました。そんな私にとって非常に有益な情報、ありがとうございます。
sawa875
初心者マークsawa875さん・投稿者
マスター

>> p928gts さん

外で食べるのが安いと思います。時間が惜しいのでビュッフェにしています。

電子レンジがあれば、近くのコンビニで冷食など惣菜を買ったほうがいいかもしれませんね。

>> sawa875 さん

セルフ形式ではなく定食形式と事前にわかっていれば、ホテルの朝食を利用します。
ある電鉄系ビジネスホテルでは、朝食に同じ建物内の大戸屋で宿泊者の朝食専用特別メニューをいただいたりとか。逆にファミレスチェーンも保有する某ホテルチェーンでは、階下のガストで、宿泊者専用セルフ朝食で😞とか。(多くの場合は系列ファミレスなのですが、その店舗では何故かガスト)
ビジネスホテルの朝ごはん、私もコンビニ賛成です。だいたいビジネスホテルの近くにはコンビニがあるので好きな物を買ってホテルに設置してあるレンジで温めて夜食にしてます。時々は駅ビルに入ってるお弁当屋さんで、地方の味が楽しめるお弁当を買って食べたりもします。今はどこのお店の味付けも美味しいと思います。✨
sawa875
初心者マークsawa875さん・投稿者
マスター
レンジ設置のホテルだといいですね。なかなか、そういうホテルに泊まれないです。

>> とうもりこん さん

お弁当でもイートインでも、地元の名店を利用できると嬉しいですね😄
https://king.mineo.jp/reports/312567
2025.07.01 19:54 私のコメント
元スレの投稿者はpuchichibiさんです。
コメントするには、ログインまたはメンバー登録(無料)が必要です。