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賞味期限切れ商品があなたの胃袋で消化してもいい基準は?

賞味期限切れの商品ってありませんか?
インスタント食品や調味料、お菓子、飲料、等々
物にもよりますが多少の期限切れは私は平気で使用したりします。
消費期限は守りますが賞味期限は多少は大丈夫かなぁ?と思って使っちゃいます(笑)
スーパーでワゴンに賞味期限が近い商品なんかを安く売っているのを見るとついつい買ってしまい、さらに家で賞味期限を越えさせてしまうというアホさ加減にうんざりする事もあります(-_-;)
皆さんはいかがですか???



☆2018/2/1更新☆

皆さん、こんにちは😁
たくさんの方にアンケートの回答を頂きました。
ありがとうございます。

結果、43%の方が賞味期限は気にされないという結果になり、私は、気にしないの回答だったので多くの方と同意見だったという結果で終わりました(笑)

初めてのアンケートの掲示板投稿でしたがたくさんの方と情報交換が出来てとても楽しかったです🎵

この掲示板で仲良くなれたメンバーさんもいたり😁
有意義な時間を過ごせました。

それでは、私はもとの掲示板に戻ります。
あちこち、手を出すと大変な事になると気が付いたので(笑)

母と私のトンチンカン劇場ヽ(^o^)丿
  👇
https://king.mineo.jp/my/9f463b82cc243d0f/reports/21705

ここでのんびりと過ごしたいと思います。

よかったら、次はこちらへ遊びにいらして下さいね。

賞味期限切れ商品があなたの胃袋で消化してもいい基準は?
92件の回答
期間は気にしない
43% 40件
3日
23% 21件
1週間
21% 19件
1ヶ月
8% 7件
絶対捨てる
4% 4件
2週間
1% 1件

89 件のコメント
1 - 39 / 89
発酵食品なら、「発酵が進んでいる、より美味しいんじゃね?」と都合よく解釈して食べちゃいます。
ただ、卵は加熱したら大丈夫と知っていても、2日位過ぎたら破棄します。なんとなく怖いんです。
ちなみに、アイスは賞味期限ないんですよね。だから、あずきバーもずっと美味しくいただけますね
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
prestuさん、
>都合よく解釈して食べちゃいます。
わかります(笑)
まさに納豆はしょっちゅう期限切れ💦

確かにアイスクリームや砂糖って消費期限ないですよね。
しかしあずきバーに消費期限かあったとしても切れるまで冷凍庫にあり続ける事はありません💦空箱だけが冷凍庫に置き去りにされ😱
今日も買いに行ってきました。

swift707さん、
ですよね~。
私もそう思います(笑)
かなまま2000さん>
> わかります(笑)
> まさに納豆はしょっちゅう期限切れ💦

納豆はそのまま乾燥していくとドライ納豆になるので、スナック代わりにしてしまう方法もあります。私は時々それでカラカラになった納豆もいただきますけど。でも固くなりすぎるのであまり美味しくはないですね。

※水につけて戻すのもありですが、粘りがなくなってしまうので
 これまたあまり美味しくないんですよね。風味が飛んじゃいますし。

ちなみにアイスクリームや砂糖などは保存条件がそもそも「品質劣化しない状態」を前提としているので賞味期限の記載義務を付されていないだけです。アイスクリームがどろどろになってしまう温度で保存しているわけではないですからねえ(^^)。
変な味しなかったら大丈夫\(^o^)/

我が家は菓子パン食パンが、よく賞味期限切れになります。
子供が食べるかな~っていつも残しちゃうので・・・
そうですね。

消費期限は気になりますが、賞味期限なら多少大丈夫です。

取り敢えず、一度食べてみますよ!
賞味期限は全く気にしてません♪
スナック菓子は匂いが
おかしいと食べないですけどね♪
私は、期限切れは食べませんが、うちのカミさんは、少々の期限切れは関係ない鉄の胃袋の持ち主です(笑。 ( ^ω^ )
私も賞味期限は気にしません。
保存状態もそれぞれ違うので自分の感覚を信じて食べます。
食品は行き問題に貢献!って言い訳してます。
消費期限は恐いですね。こちらは期限日に食べたくなくても食べるようにしてます。
賞味期限、気にしません。
消費期限、気にします。
🐰食いしん坊
乾燥したもの(コショウ 七味など)
は1年2年経っても平気です!(^^;;
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
たらじまさん、
こんにちは、食事はフィーリングで決めたい派ということは毎日、お買い物も行かれる派ですか?
私は1週間の献立を買い物しながらなんとなーく考えながら1度に買って足らずを買い足す感じです。
その時についいらない物を手に取ってしまうのをやめないといけません😱

ばななめろんさん、
お久しぶりてす。何でも詳しく知っておられるのでほんと、勉強になります。我が家の冷凍庫にはあずきバーを筆頭にアイスクリームだらけです(笑)

おおいたぽんたさん、
パン🍞よくやります。
冷凍庫があずきバーで占領されてたら冷凍庫に入れる事ができずカビるんるん🎵がきたり(-_-;)さすがに捨てます💦

み~さん、
とりあえず食べますよね~😁
食べてみて湿気てたりして不味ってなるお菓子に出会うこともあります(笑)

にゃんこにゃんさん、
やっぱり、賞味期限は気にしない方の方が多いようですね。
スナック菓子は油がまわって美味しくなくなる感じですね。

小沢一郎さん、
そうなんです。男性の方が気にされる方が多いような気がしてたのです。
我が家の主人も結構気にします。
これ大丈夫?とか何度も聞かれたら嫌なら食べなくていいやん!!と一喝されて終了です(笑)
 賞味期限は「美味しく食べられる期限」だから、期限切れでもちょっと不味くなるだけで食べられます、大丈夫。
 七味唐辛子なんて絶対に期限内に食べきれないと思っていたら、飲食店のテーブルに置いてあった七味が賞味期限切れだったことがあります。
 七味は期限切れになると辛味も風味も劣化していくけれど、質より量でカバーすることにしています。
五感をフル活用すれば大丈夫です。
期限が切れる前に冷凍庫に入れます。
食べるのは自分だけなので
失敗しても胃薬飲んでリカバーです。
そもそも賞味期限の根拠に疑問を持ってる派なので(ついでに言うとあの期限の文字の読みにくさゆえに見えないからそもそも読まない)結構アバウトにその都度判断していますね。

明確なのは油が酸化した味になってるやつはヤバい、膨らんでる間は開けてはならない、粘っていてはならない物に粘り気が出ているときは口にしない事でしょうか。
…この場合、それが腐るとどうなるかを事前に知っておかなければならないわけですけど

#その結果スキル"鋼鉄の胃袋"が登録され閾値はさらに下がる
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
賞味期限だから全く気にしないで食べますね。
気にはしつつトライしますかね。

消費期限を半年過ぎた缶ビールは結構(フルーティーで😋)いけました。
でもそのあといただいた期限内の缶ビールの方が、やはり美味かったです(^^;
賞味期限は、メーカー推奨の美味しくいただける範囲、と考えれば。
多少過ぎたからと言って、直ちに健康に影響が出るわけではありません。(この表現だと却って不安になりますけどw。)

賞味期限過ぎたからって、捨てる道理がありませんよ。あ、…海原雄山みたいな人は別でしょうけど。

例えば卵、本来は非常に長期的に保存できる食品の一つです。書かれてる賞味期限、あれは「生食」の場合の期限です。加熱調理とは別です。
玉子かけご飯じゃなくて、ゆで卵、卵焼き、親子丼…と火を通せば何の問題もありません。

お刺身や生牡蠣にはちょっと…でも、火を通せば普通に美味しく頂けますよね?生食用じゃない材料使って煮付けや牡蠣フライ作るのって、普通ですよね?

食材によって劣化の速度は違うので、一律何日までは…という回答はできかねますが。
その物が食べられるかどうかの判断は、自分自身の経験と体調をもとに判断するのが、生き物としての本来有るべき姿なんじゃないかなあ、と思います。
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
4Lavieさん、殆どの方が気にされていないようです。私だけではありませんでした(笑)
賞味期限の切れた豆腐は気をつけないと舌がビリッとします(-_-;)
その時はゴミ箱へさようなら~(ToT)/~~~~~~

食いしん坊のヒロさん、
同感ですが、消費期限は
ケーキ🍰だと平気で次の日も食べます。

ichiro oyajiさん
そうですよねぇ。
そんな乾燥調味料系はホントにたくさんあります。でもパセリは色が変わるので捨てちゃいました(-_-;)

天井さん、
七味唐辛子は主人がヘビーユーザーなので賞味期限内に終了できます。
何にでもかけてる気がします。
飲食店のテーブルの上のはもしかして容器が古いだけで詰め替え用を補充してるとか?
我が家も中身は新しいですが入れ物は期限切れ~www
回転の悪いお店だと古いだけの七味唐辛子さんになることもあるでしょうけど。そのお店はどうだったのかなぁ???

クリームメロンソーダさん、
何とも美味しそうなお名前で。以前から気になっておりました。アンケート回答ありがとうございます。
五感をフル活用、私もしますが1度だけ失敗したことがあります。
塩サバで・・・しっかり焼いて食べたのに(-_-;)
しっかりトイレとお友だちになりました。

gunnerさん、
笑っちゃいました。

>#その結果スキル"鋼鉄の胃袋"が登録され閾値はさらに下がる

我が家の母の胃袋は登録されてる気がしますが実験は命がけになるといけないので出来ません💦💦💦

konpiさん、
大半の方が気にしないで召し上がるようでやっぱりマイネ王では仲間がいっぱいです(笑)
物によりますね、たまごは一度ひどい目にあったので警戒します。
(賞味期限内だったがヒビが入っていたのか痛んでいて、食べた。いや、正確に言うと口に含んだだけ。。地獄の苦しみです)

あと牛乳は2、3日は平気ですが、それ以上は匂いで判断。やばそうならお風呂の入浴剤がわりにします←

お安いお肉に出会ったら、基本、使う予定がなくても購入し、小分けするか下味をつけて冷凍庫に保存します。
野菜も、それぞれ見極めのポイントがあるので、早めに見切って冷凍か加工をします。

納豆なんかは1週間ぐらい平気です。それ以上経過した納豆を発生させたことがないので、それ以上経過するとどうなるか知らないですがw

あ、友達の家の冷蔵庫の中で「ところてん」を発見しました。
賞味期限が半年前に切れていました。えーっと、水になってました(捨てました)
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
paysantさん、
賞味期限のビール、我が家にもよく存在します。
私は飲みませんし、主人もたまにしか飲まないのでケースで頂くと期限が切れたりまします。
フルーティーになるのなら私にも飲めるかしら?
でも苦いのは苦手なので挑戦するつもりはないかな(笑)

wagamiさん、
そうなんです。物にもよるのですよね・・・
全く気にならない賞味期限の商品もあるし、これ大丈夫かな?と思う物もあったり。
薬味とかは気にならない物が殆どですが乳製品はちょっと気になります。
牛乳は大丈夫かなぁ?と臭いまくりますが判断出来たことがありません。
怪しいなぁと思いながらシチューに使うか迷った挙げ句流した事も(-_-;)
ヨーグルトは多少過ぎても食べるのに封の開いた牛乳は勇気がいります。
勿体ない話で罰が当たります😨

ねこやんさん、
たまごって地獄の苦しみなんですかぁ?
口に含んだだけで😱
それって生で含んだのですか?火を入れてからですか???

トコロテンって、期限が切れると水になるの???
それも驚きです(゚-゚)

>お安いお肉に出会ったら、基本、使う予定がなくても購入し、小分けするか下味をつけて冷凍庫に保存します。

私はそのまま冷凍してしまうか直ぐに使うかだけど下味をつけて冷凍かぁ。今度から私もそうします。ありがとうございます💕
夫は、私が止めたのにもかかわらず1年前のヨーグルトを食べて、蕁麻疹になりました。恥ずかしいと言って、病院へも行かず、時間で治しました。本当にアホだと思います。物事には限度というものがありますよね。缶詰なら、1年、2年は平気ですが、ヨーグルトは未開封で1週間くらいでしょうか?
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
mikecatさん、
うわぁー😱😱😱
めちゃめちゃチャレンジャーのご主人様ですね💦💦💦
しかも、自力で完治とは😨
恐れ入りましたm(_ _)m
うちの父親が以前食パンにカビが生えていた物をカビの部分を捨てて、それを焼いて食べていたのが怖かったです(>_<)

焼けば大丈夫とか言っていましたが、焼いても変な臭いがしてました。
あれは明らかに腐ってましたね((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
かなまま2000さん
初めまして。
といっても お母様との毎日を綴ったスレを楽しく拝見させていただいているので 初めての感じがしないのですが( ´艸`)

賞味期限切れ食品ですが 1週間ぐらいなら平気かな、と思っています。
あとは匂いと味が変じゃなければいっちゃいますw

一度 冷蔵庫の奥にお豆腐が隠れてまして 2週間ぐらい過ぎてたと思うんですが 開けてみたら 水にとろみがついてました😅

これはヤバいやつだ と思いソッコーで捨てました(^^;;
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
ハワイアン_Hiroさん、
食パンのカビ撤去の後トースターで焼く。
我が家の母もやってますw
それを見つけると主人はカビは根っこがあるら見えるところをとっても無や!!!癌になるでと言って止めに入ります。
そして私はそのやり取りを見て放置www

あむにゃんさん、
はじめまして。コメントでお話しするのは初めてですね。
あちこちでお名前を見てるので私もはじめましての感じがしません(笑)
母との劇場にもぜひ遊びに来て下さいね😁

お豆腐は、ヤバいですよ。ホントに(-_-;)
見た目に大丈夫でも口に入れたとたんにビリッと電気が刺したような痛みと刺激と酸っぱさが絡み合い口の中が大変なことになります😨
かなまま2000さん
ありがとうございます!
今度 あずきバーの差し入れ持って遊びに行かせていただきますね♪

お豆腐のビリッは すでに経験済みだったりしますw
危ない危ない⚠飲み込まなくて良かったです( *°∀°* )
かなまま2000さん>
自宅が物件の関係上、小さな冷蔵庫しか無いので、長期保存には「料理酒漬け」を併用しています。野菜も軽く湯がいて料理酒付けておきます。

魚も同じように軽く水洗いして料理酒漬け(軽くですよ)→塩を振ってラップにくるんで冷凍皿に置いておくと数ヶ月でも持ちますね。
肉も同じでやはり料理酒で処理してます。私はお酒NGなんですが、この為だけに料理酒が結構消費されています(苦笑)。

昨今はお野菜が高騰してますので、葉物野菜の代わりにセロリを株ごと買ってきて葉と茎に分けて湯がいて、って感じですね。セロリもきちんと下処理すればそんなに匂いは気にならないので、お子様向けにも良いかと思います。栄養が流れちゃいますけどね(苦笑)。
納豆わかります(笑)
期限が3ヶ月位前のものでもフツーに食べちゃいます。
ちょっと豆が固いけど…

うちでは牛乳の消費期限がよく切れます。
書かれている期限より開けてからどれ位経ったかってかんじですけど…
あれは恐怖です(笑)

母が期限切れの牛乳を味見したとき、とんでもないことになっていました(゚Д゚)
完全に腐っていて中はドロドロ…
なぜそれの味見をしたんだ?と思いますけど(笑)
わたしの家では、キムチについては賞味期限前の開封は厳禁です。 冷蔵庫で熟成させてから食べるようにしています。
見た目や匂いが平気そうなら期間気にせず食べてしまいます(笑)
かなまま2000さん
お久しぶりです(*^^)v

実家へ行くとよく「うちは食べへんから〜」と子どもたち用にいただきもののお菓子を持たされます。
が、注意しないといけないのが賞味期限。切れてるの混じってることがあります(うちの母も危ない?)

絶対だめなのが芋けんぴ。
油が酸化して酸っぱくなります。
芋けんぴだけは熟成できません(笑)

人数多いから消費も早いと思って色々持たされるんですが、これだけは止めて〜と言ってます。

好みのものは少々過ぎててもみんな気にしませんが、息子はよくお腹壊すせいか、見つかるとうるさいです!
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
あむにゃんさん。
>今度 あずきバーの差し入れ持って遊びに行かせていただきますね♪

えっ~!?まさかの自宅バレ?(笑)
どんなご登場か楽しみにお待ちしております😁

お豆腐ビリッ♪はお仲間でしたか・・・Ww

ばななめろんさん、
まぁ、色んな工夫をされているのですねぇ。
まるで満点💯主婦(主夫)ではないですか!!

お野菜ホントに高いです😨
我が家は色んな生野菜をドレッシングでいただくのが家族全員、大好きなのでお野菜が高くてピンチです💦💦💦
レタス500円、きゅうり100円ってなんじゃ??って感じです。
なので、スーパーに行くと最近はもやしが馬鹿売れしています。

しかしながらセロリは苦手でして😨
主人だけセロリ大好きなのでたまに買ってきてスティックサラダにして食卓に並ぶ事があります。

Sevenstarさん、
納豆しますよね~w
3か月過ぎたのは出会いしたことがないですが1週間過ぎただけでも結構堅いです(笑)

それより、お母様、チャレンジャーですね😱
どろどろになってる牛乳を見てるのに😱😱😱
ご主人様が一年前のヨーグルトを召し上がり蕁麻疹が出た方の次に衝撃を受けましたよぉ💦💦💦

おとぶさん、
自家製熟成キムチですね(笑)
我が家もキムチは好きでよく買いますがなるべく消費期限の長いものを選んで買います。
キムチの酸っぱいのが苦手なので。
宝塚ホテルの宝塚ドーナツ🍩っていうのがあるのですが主人が好きでそれは賞味期限の近い物を買います。
私は遠い物がいいのだけど主人はカスカスになって口の中の水分を全て持って帰られる様なドーナツ🍩がいいそうです💦
変なの~って思ってます😁

うえのV2さん、
そうですよね、自分の感覚勝負ですよね。
私の知り合いでとりあえずご主人で実験するという悪い子がいます😨
かなまま2000さん
おはようございます!

>えっ~!?まさかの自宅バレ?(笑)
どんなご登場か楽しみにお待ちしております😁

ヤバい ハードルあがっとる( ´•д•` )💦
それじゃ 宝塚ホテルの宝塚ドーナツ🍩 カスカスのやつも一緒に持っていきます(笑)
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
ぐ~たんさん、ほんとにお久しぶり😁
お元気そうな活躍はマイネ王でお見かけしています。

芋けんぴ、熟成不可なんですね。
了解です😁
大好きなので長期保管する事なく母と私の胃袋に収まるので問題なしです。

お母様、あれこれ持たせるのも楽しみのひとつですよね。人数が多いという理由だけでなくなく、何とか助けたい、してあげたいと思うのが親心。
気持ちわかります(笑)

だけど男の子ってお腹弱いですよね?
凄く気にするし・・・
深くは考えず、冷蔵庫で2~3日厳守してます。
↑賞味期限か消費期限の目立つく表示から。

捨てるのおしいものはとりあえず冷凍します。
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
8ローさん、
さすがですね。
表を用いての説明。
よくわかります(笑)

大事な仕事の前の時期に注意するのは大事なことだと思います。
私が塩サバで酷い目にあったのは旅行の前日😱
主人には呆れられるし💦💦💦
旅行の日は何とか復活出来てましたが苦い思い出です。

dehi2さん、
2~3日厳守して食べきれなかった物で捨てるのが勿体ない物は冷凍庫で保管って事ですよね?
それが安心でいいですよね。
賞味期限の書いてある半生系の商品は冷蔵庫か冷凍で保存したい気がします。
室温保管で高温多湿の場所で保管しないようにと書かれていても冷蔵庫に入れたくなる(笑)

あむにゃんさん、
あずきバーと宝塚ドーナツ🍩楽しみにしてますねWwww
食品の種類にも寄るかな、と
缶の飲料だと1年過ぎても問題は無いと思いますが、生ものは…

以前、2月に刺身を残して冷蔵庫に保管、翌日に食べたらさらに翌日の明け方に腹痛に…(下痢ではない)
一方で真夏に冷蔵庫にしまい忘れてまる1日経過した豚肉、若干緑色になってましたが焼いて食べたら何も起こらなかった…

以前、公園で見かけたホームレスの人が熱処理すれば大概はどうにかなるとか言ってたのを思い出した(苦笑)
井村あずき
井村あずきさん・投稿者
Gマスター
Hide_07さん、
確かに食品によりますね。
お刺身、次の日なら加熱すればOKだったのでしょうか?
生さかな🐟って冷凍しなくても数日なら冷蔵庫保存でも加熱すれば大丈夫なのかいつも迷います。
なので生さかな🐟はその日か次の日に使う物しか買わないようにしています。
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