🍅農家は出し惜しみできるのか？🥬

特定個人に向けたスレじゃないのですけど、「農家は出し惜しみできるのか？」という話。

私は農家じゃないので定かじゃないのですけど、いくつかの情報を交えると「出し惜しみはムリじゃね？」って推測しています。

出し惜しみするには、農作物を貯蔵するスペースが必要になるはずですけど、ネットの農家垢をみていても、「農家は出荷調整できるような倉庫は持っていない」という話らしいし、
飼料や農工具をしまう倉庫はあるだろうけど、田畑が広がる田舎をドライブしていても、収穫物を保存するような建築物ってあまり印象にありません。

基本的には農家さんはJAや流通業者と市場に出すタイミングを決めて栽培や収穫をしているということだろうし、
農家が出荷量を決められる可能性があるとすると、種や稲を植えるタイミングぐらいみたいです。
（或いは出荷せずに廃棄するぐらい？）

ネットでは「農家が流通もやればいいじゃん、ネット通販すればいいじゃん」というアイデアを考える人もいるようですけど、
数10トンとかそういう大量の出荷をしている農家が農作業をしつつ、日々、数百戸、数千戸？の家庭に直販できるはずもなく、大量の出荷に対応できるJAやカルビーやAmazonみたいな業者は必須って話のようです。

それと、農家は野菜が高く市販されていたとしても、農家が割高になった分、儲かるということもないらしく、
昨今のエネルギー価格や飼料価格も高騰しているので、市井の人が想像するほど潤ってはいないという話もあるみたい。

天候問題もありますが、米余りと言われた昨今、生産調整した農家や高齢で廃業した農家もあるだろうし、お米や野菜を食べたいなら「食べて支援」って事になっちゃうのかも？