2025/01/19(日)■適当自炊…1人晩ご飯 胡瓜が入ったカレーライス
ツレが早朝、韓国に出張に行きました。
今回で、韓国は最後になると言っていました。
1人ご飯…
ツレを空港まで送ったあと、スーパーで食材を買って安く作りたいと思います。
外出したくないので。
骨つき鶏肉は、3本で150円❗️✨️
牛に比べると格段にお安いです✨
野菜(玉ねぎ 人参 ピーマン)は1個買いです。
胡瓜は、残っていたものです。
ズッキーニだと思えばいいのよ(笑)
適当です✨
骨つき鶏肉は、下茹でし表面を洗い流しておきます。
鶏肉が被る位の水加減に、根菜を入れて煮ます。
カレーの水分は、ほとんど野菜からです。
バーモントカレー3個使用
カレーパウダー
すりおろし生姜少々
適当(笑)
ツレに提供出来ないカレーです(笑)
トマト・ピーマンが嫌い、「カレーに胡瓜」はないだろうという固定観念、ツレにとっては罰ゲーム(笑)
1人は、自由です♪✨️(笑)
ご飯(黒米雑穀)
米1合
美と巡りの黒米雑穀2包(60g)
カレー
(胡瓜1本 骨つき鶏肉3本 玉ねぎ1個 とうもろこし1パック 人参1本 ピーマン1個 トマト1パック)
今日1日、牛乳1L・いちご2パック・みかん10個
いちごミルクジュースにしたり、オレンジジュースにして、たくさん頂きました✨(笑)
お御馳走様でした。
↑↑↑↑↑↑↑
ツレの反応(笑)
ツレはトマトが食べれません(笑)
そして…白米しか食べません(¯―¯٥)
そして…辛いものが苦手(笑)
私はトマトが好物です✨
私は「押し麦・雑穀・玄米」が大好きです。
私は辛いものが好きです。
好き嫌いがない私が、いつもツレ譲歩するしかありません(¯―¯٥)
困るのよね(笑)
レッドキドニービーンズてやひよこ豆が食べたいけど、1人で食べきれないので諦めるしかありません(¯―¯٥)
近い内に、サイゼリアの「ミネストローネ」を食べに行こう…。
2 件のコメント
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>> imaru2019 さん
良いですね✨️(笑)食べたくなりました(笑)