さつまいも が 想像以上にムラサキだった件&お取り寄せのお話(野菜、果物、食品)
先日、フリマ的なサイトで注文したさつまいもが届きました!
九州の大分からです。
その名も「ふくむらさき」
名前が なんだか幸せな響きですね。
初めて頂きますが、甘くて しっとり ねっとりして ものすごく美味しいです。
箱は10キロ入り 。ほぼ傷がないキレイなものばかり!
小さいもの、中ぐらいのもの含めて60個ぐらい入っていました!
到着した途端、どうしても我慢ができなくてアイラップに小さめのを入れ、電子レンジで3分ほど加熱して頂きました!
それも十分美味しかったのですが、後日オーブンレンジ(ナショナルのビストロ)の焼き芋モードで40分ほどかけて焼きましたらより一層美味しくなりました。
ストーブをお持ちの方はストーブでも焼けると思いますが、、、お芋の両端から黒ムラサキの液体が垂れてくるので、ちょっと汚れてしまう可能性はあると思います。
この後に、断片図のお写真を! 箱の中のお芋の外見からは想像ができない色の濃さではあ~りませんか!?
びっくりされましたか? にひひw
まあ、これをお口に入れた直後の人間の口元をご覧になったら、もっと驚かれること間違いなしです!
♪ パープルタウン パープルタ~ウン 不気味な口に hu hu hu ♪
すでに16本ぐらい消費していますが、今の所、焼き芋系ばかりです。
以前沖縄で頂いた紅芋系のお団子のようなものの天ぷらがものすごく美味しかったので、それをいつか作ってみたいと思います。
あるいは普通に天ぷら、スイーツ!?
なにかお薦めの調理法がございましたら、アイデアを頂けたら幸いです。
たまにカレーやポテトサラダ、さつまいものポタージュとして、普通のさつまいもを使用することがありますが、それらで使うには、ちょっと勇気がいる感じでしょうか? 色的にブキーミ!?!? あるいはポタージュとかはムラサキいろでキレイでしょうか!?
聞いたことがない品種の さつまいも、じゃがいも、なんでもネットでお取り寄せをするのにハマっています。
お芋ではないですが、先日は「はれひめ」という柑橘を注文しました。これも、なんだか幸せな感じのネーミングw
本日到着し、めちゃくちゃ美味しかったです!
いずれにしても、送料込みで2,000円台でおさまる感じで購入しています。(お芋類は10キロや果物は5キロ)
なにかこれは珍しいけど安いよ~~ などの取り寄せ品などがございましたら、教えてくださいね~~
我が家は車もなければ免許もないので、本当に通販は助かります。
いつものお願い : おいも食べすぎとか、場が凍るコメントは、ノンノンアイスノンでお願いします!





何を作るか👍
1 スイートポテト
2 茨城県名物 干し芋
どうでしょう😁
>> じんで@ダンジョン真っ黒 さん
わ~いw ビックリして頂けて、投稿の甲斐がありました!ありがとうございます。実は、茨城県産、紅はるかもものすごく迷ったんです!が、近所のスーパーで買えるので、今回は珍しいコレにw 探している際に、茨城県の干し芋の画像も一杯でてきました。
そして、何を作るかのご提案ありがとうございます。
干し芋に関しては、このムラサキ具合、ちゃんと干せているのか、腐りかけているのか見極めがなかなか難しそうですw ぷぷぷw
でもでも、ありがたや~w
>> 退会済みメンバー さん
あははw これは、初日にレンジで調理したものですが、手で割ったので、オーブン&包丁の方の写真を本文には採用しました。やっぱり、一緒でしょうか?
やはり天ぷら! ありがとうございます。衣からチラっと見えるムラサキが、ビスケットに挟まれた石炭(チョコレート)みたいに見えて、いい感じかもしれませんねw うふふw
>> ねむ125@マイそくSL_ さん
ねむ125ちゃんw それだけ驚いていただけて、もう、本当に嬉しいですwww ありがとうございました。そして、お味は大きさに関わらず(ミニのも中ぐらいのも)めちゃくちゃ美味しいですよ~ で、更にびっくりw
さつまチップスとか?🤔
食べてみたいな~。
>> KZ改TOUFU さん
あははw 紫過ぎるとwww 驚いて頂けて本望です!なるほど~~ じゃがいものチップスの場合は、糖分多めのものは焦げが目立つと最近知りました!
そして、、、この紫具合、、、チップスだと焦げをカモフラージュできそうでナイスです! ありがとうございます。ふふふw
>> スカイイズブルー さん
おお~ まさしく私が購入するにあたって、品種を検索した際に読んだ内容です! わざわざ調べて下さりありがとうございます! いひひw本当に色々といいこと尽くめ!
それでいて、美味しいので、完璧でした。
広げよう 「ふくむらさき」の輪!^^
無くなったら、またリピートすると思います。
>> 瞑想 さん
ありがとうございます。本当にものすごく身体に良さげですよね~。これで、スイーツを食べる回数も減りそうです!(?)
オーブンで調理するので、結構電気代がかかるので、2日分ぐらいを同時に焼いています。でも、飽きずにほぼ毎日頂いています。
おススメです^^

美味しそうな紫芋ですね~ウチの奥方は今流行りのネットリ系よりホックリ系が好みで、これを喜んでました
レンチンしたお芋を2センチ厚に輪切り、断面に粉を付けてゴマ油でフライパン・ソテーするとキンツバみたいになるよ〜
私が作るなら…
1.蒸しパン、パウンドケーキ
2.アイスクリーム
3.肉じゃが
4.さつまいものガレット
くらいにしておきますま😁
>> まきぴ~ さん
ポタージュは調べたら結構キレイな仕上がりでしたよ😃>> Yz925@CicottoGPT さん
わ~ はやりホックリ系は「懐かしい味わい」と袋で表現されていますね。おお~ なるほど!
と、突然 今、それらしいものを作ってきました!(冷蔵庫の焼き芋)
めちゃくちゃ美味しいです。ありがとうございました^^
夜の21時に、なんのためらいもなく食べてしまう自分が怖いです。
>> ルーシ さん
うお~ ありがとうございます!なるほど~。様々なアイディアをありがとうございます!
この中で私が比較的難なく(!?)できそうなものは、、、パウンドケーキとガレットです。えへへw 肉じゃがは、さつまいもで作ったことがないので、研究が必要です。ぴw
ルーシさんは色々手作りでお菓子などなど作られているのを拝見しています!
パープルタウンの替え歌も、🤣 お〜もしろいですねえ!
私は今日も食後にミューさん直伝のストーブで焼き芋🍠して食べたばかり。
焼き芋したい熱がフィーバーしてるので、このお芋に興味津々です。 2千円程度で買えるなら、いろんな品種との出会いもあるし、通販、いいですね。
>> KZ改TOUFU さん
わ~ ご親切に、わざわざお調べ頂きありがとうございますw今、私も調べてみました。
♪ 明るいナショナ~ルw みたいに、明るいムラサ~キw ♪
いい感じですね。 やったーw シャレオツ~~w
>> みは丸 さん
ありがとうございます! やったーw 最後の付け足したギャグに反応頂けて、とってもハッピ~w今回の この商品は、割引クーポンと10%ポイント還元で(送料込み)で2,600円程でした! 九州からの宅配便代金(一般的に1650円)を考えると、10キロのお芋千円ぐらいで買えた感じです。(どー言う計算や、、、w)
本文中のストーブが汚れるかもとの文章は、みは丸さんやミューさんなど、最近ストーブ焼き芋について語られていた皆さまへのお知らせでした。あははw
紫芋は、煮たりスープにしたりすると、(他に入っているものにもよりすが)鮮やかな紫色になります。
ポタージュなら良さそうですが。
紫のみそ汁とか、ヤバそう😅
紫を生かすなら、スイートポテトやタルトのようなスイーツが良いかもしれませんね。
あっ、この色ってアントシアニンか。
酢やレモン汁で酸性にすると、赤系の色になるんじゃないかしらん?
>> まきぴ~ さん
肉じゃがは、レシピがたくさんあり、甘辛味がさつまいもにも合うので大丈夫かと…後は色味で食欲がでるか?…美味しいから心配はいらないですね😋>> niku200g さん
あははw パープルタウン、イオンタウン、千里ニュータウンwありがとうございます。
本当に割った時の衝撃は今も忘れられません。
>> ひのしずり さん
いひひw ありがとうございます。おお~ タルトの生地でタルトを焼いて(どっかで出来合いの焼いたものを買ってしまいそうですがw) 絞ったらおしゃれなスイーツが出来上がりそうですね。 スイートポテトもチャレンジしたいです!
紫の みそ汁w えへへw 興味深々です。
考えてみましたら、ビーツのボルシチとかも赤系のスープですもんね。
そして、お酢やレモンで赤色に!? 近いうちに是非やってみます。
色々なご提案ありがとうございます。
キレイな紫芋ですね(๑´ڡ`๑)
🍠🍊冬の王道です(*^^*)
パープルタウン♪パープルタウン♪~も懐かしいっス(^^♪
>> ルーシ さん
実は欧州のお料理で、ソーセージかお肉に、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、特殊な黄色いカブなどを煮込んで食べるものがあるのですが、我が家では、カブの代わりにさつまいもを代用しています。で、家族と相談して、カブの代わりにムラサキ芋を入れるのはやめようということになり、普通のさつまいもを一本先日別に買いましたwww やはりできあがりの色が想像を絶する感じかな~と。まさしく、食欲に影響が!?とw うふふw
でも、肉じゃがはお味心配なさそうですよね~。
>> 則巻せんべい さん
あははw ありがとうございます。本当に、これほど濃い紫はあまり目にすることが無く、びっくりでしたw が、自然の神秘を感じました。しみじみ~w
先日、八神さんのバースデイコンサートに行かれた方のスレッドを拝読し、すごく久しぶりに聴く機会が^^ えへへw

こんにちは凄い色😆
うちは赤大根を購入しました。
>> Y. Daemon@ポリアモラス さん
こんにちは! 本当に、さつまいもの色は凄かったですwお写真ありがとうございます。つやがあってきれいな赤大根ですね!
実は今まで食事で頂いたことがないです。(赤カブはお店で見たことがありますw)
中も赤いのでしょうか?
画像で検索しましたら、白いのに中が赤、赤いけど中は白、ピンク、赤など色々なパターンが出てきました。 楽しみですね~~ ひひひw
紫色といえば、今の時期、喉の保護のためにマロウ茶もいいですよ。ひのしずりさんが、おっしゃっている原理で色の変化も楽しめます。
こんな感じ↓ポッカのサイト
https://www.pokkasapporo-fb.jp/recipes/detail-1948.html
>> りんずぺーじ さん
わ~ りんずぺーじちゃん、ありがとうございます!めずらしい色のお芋を見て頂けてよかったです。うふふw
そして、マロウ茶は初めてお聞きしました。ひとつ賢くなれた気分で~す。ありがとうございます。
実は以前タイに行った際に、バタフライピーというハーブのお茶を絶対に買って帰ろうと思ったのですが、値段に負けて買わず後悔しています。(タイティーの茶葉は買って帰りました)
このマロウ茶も似た感じのもののようですね。やっぱり、目で楽しむ、理科の実験での驚きの感覚を取り戻したいww と 強く思いました。
ご紹介ありがとうございます^^
喉にも良いとは、とってもナイスですね~。

バレンタインにいきなり団子とかよさそうであります( ̄^ ̄)ゞ
BURN 紫の炎 TamaHome
>> セコビッチ さん
ありがとうございます!実は「いきなり団子」(いきなりステーキは知っていま~すw)を初めてお聞きして、思わず調べてしまいました。ものすごく美味しそうで、しかも比較的簡単に作れそうで教えて頂けてとっても嬉しかったです!
♪ハッピーデイズ ハッピーホーム タマホーム~♪ の印象が強かったので、こちらのCMにはびっくり\(◎o◎)/!でした!しかもキム〇〇さんが、お若い!!!
BURNは、兄の部屋からエレキギターの練習(アンプから爆音)がよく聞こえて来ていたのを思い出しました。懐かしいですw
>> ひのしずり さん
>>KZ改TOUFUさん 皆さま~ポタージュを作りました。
お鍋を見るなり家族が、ジャイアンのお料理みたいや~(右の絵)
と驚いていました。
お味は、かなり美味しかったです!
淡路島の玉ねぎスープの粉末、牛乳、コンソメキューブなどを入れて作りました。
紫色が濃くて驚きです😲
ふくむらさき
名前に福があっていいです👍
まきぴ〜さんのおみくじは大吉ですので早速、福を呼び寄せていますね😃
さつまいもの旨みや甘みも色に比例して濃いのでしょうか!?
おいしい焼き芋いいですね🍠
ポタージュの色がとってもきれいです💜
まきぴ〜さんはお料理上手なので、おいしく作られているのが素晴らしいです😊
>> るびい さん
るびいちゃん、ありがとうございます!本当にとっても「幸福」な気持ちになれるネーミングの おいも でうれしいです! えへへw 確かにこの前のお散歩スレでは大吉~~w
ポタージュは、お鍋に入れたまま、ステンレス製のハンドブレンダーで仕上げるのでとっても楽でしたよ~。
以前、セロリスープを作るべく、熱いものをミキサーに入れてスイッチ押した途端、爆発的な感じで、、、フタが吹っ飛んでまわりもエライコトにw アホすぎましたが、失敗から学べました。