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タコパ

中国赴任以来、7年ぶりに、正月を日本で過ごすことになり、帰国してきました。
帰ってきた初日は、子どものリクエストで、たこ焼きパーティーになりました。

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たこ焼きと、フィリピン土産のスープのもとを使ったスープです。

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途中でタコがなくなったので、最後はベーコンチーズになりました。

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我が家のたこ焼き器は、40年以上になるのですが、今日気がついたら、こんなシールが貼られてました。

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こんなガス機器を持っている人は多分少ないと思います。
鉄板なので、今どきのテフロン鉄板と異なり、表面がカリッと仕上がるのがいいですね!


7 件のコメント
1 - 7 / 7
お帰りなさい、お疲れ様でした。
年末年始をご家族と過ごせるとホッとしますよね。
我が家も時々🐙焼きをしますが、電気式なので焼きがイマイチです。やはりガス式の方が美味しそうですね。ちなみに🐙以外の具は、チーズ、ウインナー、餅にしています。
師匠〜〜〜🥰お帰りなさい!
タコパ楽しそうです😆
>子どものリクエストで…

う〜ん、楽しそうな年末ですね。
うちの子供達はもう巣立って正月にも帰ってきません😭
妻が関西から関東にお嫁に来た時、このような「たこ焼き器」を持ってきましたので、東京ガスに合わせてノズルを変更しました。
今は、イワタニのコンロを使っています。
どこの大阪の家庭にもあるというたこ焼き器ですね
私もたこ焼きプレート買う際にワイルドな鋳鉄かアルミ樹脂コーティングが悩みましたが、軽さと清潔感でアルミにしました(^^)
鉄は良いのですが重くて取り回しがわるいのと、表面に油を残して置かないとならないので、そのまま長期間しまうのがちょっと嫌なのですよねえ
鉄パンは1つだけ持ってますが吊るしっぱなしです。使用頻度が高いのでこれは良いのですよね
都市ガス(天然ガス)向けの調整・改質対応済シール。これは長持ちしてるなあ、と感じます。

ガスだと熱の周りが早いように感じるので、こういう焼き物の場合はやはりガスが良いですね。
たこ焼きパーチィー♪

それは…

心踊る魔法の言葉♡


私には そう聞こえまする。

৲(ノζ p♡ ξ)ф
いただきます🍴🙏
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