第25回　福寿　蔵開き

9日、10日　神戸酒心館にて蔵開きが行われた
https://www.shushinkan.co.jp/news/fukuju_kurabiraki2024-html.html

1年つるしていた茶色の杉で作られている杉玉を
新しい、緑鮮やかな杉玉に交換して、新酒がを
祝う、年に一度の酒蔵祭り(^_-)-☆

10時開幕で9時30分に行ったら100人以上の行列((+_+))
入れるのかな？

蔵元ショップ東明蔵ではしぼりたての新酒に加えて、
蔵元限定の日本酒の販売、蔵人による蔵見学がある

福寿の新酒やさかばやしの名物「粕汁」、
須磨漁港による漁師の浜焼き、
御影焼き鳥の名店「一喜鶏」の焼き鳥

灘の酒造り唄
実際にお酒を造っている蔵人が酒造り唄を演じている
で、鏡開きと振る舞い酒

ふたつぢゃやの和菓子

あっさりした甘さの餡子を使っている
小生は甘い物は苦手だが、これはイケるぞ(^_-)-☆

丸八蒲鉾の鱧入り天ぷら

佃真（浪花昆布）の昆布

立ち飲み用のテーブルは用意されているが、小生が
入ったときはどれも満員

屋外に設置されていた一か所がたまたま開いていて
「あさみさん」とか、即席飲み友達が出来たぞ(#^.^#)
思いっきり新酒の「うすにごり」を飲んでしまった((+_+))