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やはりジモティーの無料コーナーで中華鍋を発見。バイクで30分の所なので軽いツーリングがてらに引取りに。とりあえず、日清の焼きそば太麺と袋詰めのお野菜とお水を投入。10分程で完成❤。美味しい。夜中に中華鍋を使いたくて即席ラーメンを投入。チャルメラのパリダカ(だっけ?)。それほどではなかった。なんか薄い。卵でも買っておけば良かった。なんか燃えさしてくれる中華鍋。次は王道の炒飯を行ってみるか。
>> STうち さん
>> nak-tek さん
>> Z5 premium さん
>> puchichibi さん
メンバーがいません。
😋 🥚+🍚+🔥
その鍋で何を作るか次の一歩を踏み出すたびに、新しい料理の冒険が待っている。次のチャーハンもきっとまた別次元の体験になるに違いありません。中華鍋が持つ無限の可能性、あなたの料理の旅はまだ始まったばかりです!
>> STうち さん
熱いお返事ありがとうございます。自宅で美味しい中華料理が出来ると、3台あるバイクのガソリン劣化を防ぐために1時間かけて南京亭に行って美味しいチンジャーロースを食べると言う行程が減りそうなのでやや複雑な気持ちがありそうですが、自宅で作れて何よりです。
>> nak-tek さん
熱伝導率が良いとか、1度熱くなると冷めにくいだとか、キャンプに良いとか言われます。僕の今までのアメリカ製の高品質お鍋は手放しで蓋も閉めるので、それと違い炒める音が聞ける中華鍋は感慨深いです。
中華鍋以前は持っていました、、、また欲しくなってしまいました!
「しゅんの節約生活」を前に教えて頂き、時々観ていますよ~
お料理、がんばってくださいね~
>> Z5 premium さん
自宅で美味しい中華が作れるとなると、確かに南京亭までの「バイク+美食ツアー」も少し寂しくなるかもしれませんね。バイクのエンジンも「今日はどうする?」なんて思っていそうですが、家で絶品チンジャーロースを楽しめるなら、バイクには少し休んでもらいましょうか。
どちらにしても、美味しい料理が手元にあるのは勝ちです!
我が家にも大事に育てた北京鍋があります。
その北京鍋を使って明日は我が家もマルちゃんの3食パックの焼きそばを作ります。
>> puchichibi さん
ならば北京料理を勉強しなくては、、、、なんてね。手っ取り早く思い付くのが焼きそばなんですよね。
あとは余ったお野菜とお肉をだし醤油で炒めるとか。