本日はハロウィンパーティー(カレー担当)
本日は身内のハロウィンパーティーです(12時開催)
私はカレーを作るように奥さんから任命されましたので仕事行く日と同じ時間に起きてカレー作りました! 今回キーマカレーと奥さんから注文がありました(ꈍᴗꈍ)
いつものことですがたまねぎはたっぷり使います。
昔はしっかりみじん切りしてましたが最近は具の1つとしてるのでざっくり大きく切ってます!
ある程度水分がとんだらトマトを投入！
しっかり道ができたらスパイス投入してルーの完成です!
最近キーマカレー作ると味が濃いすぎると思うようになってきたのでワインビネガーに漬け込んでみました! あとしょうがとにんにくも投入(ꈍᴗꈍ)
出来上がったルーと合体〜
ん？ワインビネガーの味がしない…
でも美味しく感じるので隠し味的に効果があったのか…浮かれているだけなのか…
奥さんに味見してもらいましたがめっちゃうまいそうで安心しました(ꈍᴗꈍ)
11 件のコメント
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キーマカレー、大昔に一度作ってイマイチだったので作るのをやめた記憶があります。チャレンジしたくなりました。
奥さんが昨日からちょこちょこなんか作ってるなって思ってましたがこんなの作ってた…>> Herb tea さん
ありがとうございます!キーマに限らずカレーは美味しいですね〜
>> niku200g さん
きゃ～ ハロウィンパーティ楽しそうですね。いいないいな～そして、niku200gさんが手作りなさったキーマカレー ものすごく美味しそうです！ 頂きたい～～～
奥さんがお作りになった 指（ポークビッツ！？）のがとってもホラーでツボりました。そしてタコちゃんのもカワイイ～
もしかして、キーマカレーも何かの演出に！？ にひひｗ
>> まきぴ～@クイズ12日迄開催☆ さん
ありがとうございます!カレーは普通に食べると思っていますが奥さん何かするのかな??
今日は料理持ち寄りなんでまた揃ったら報告します(ꈍᴗꈍ)
奥さんの作ったイカスミパスタ（ 焼きそばだったらごめんなさい（ 笑 ） ）の上に乗ったタコさんウインナーが可愛い。(●´ω｀●)
>> モバイル クエスト@gmail.com さん
本格的なタコさんだ! すご〜い〜
たまごとはんぺんが追加されました〜とにかく気持ち悪いように演出しなければならないので苦労します。
料理揃いました(ꈍᴗꈍ)>> 与作のラーメン さん
かわいらしくできました(ꈍᴗꈍ)