ダイコン下ろしにご注意を😱

写真はイメージです🤔

昨日のお昼の出来事ですが、美味しい10割蕎麦（生麺）が手に入ったので、自分の大好きな「越前おろし蕎麦」を作ってみようかと😅

「越前おろし蕎麦」で使うダイコンは特別に辛い品種を使うと聞いたことがありますが、そんな品種は市中では入手困難ですし

家内に聞いたら、辛いのはダイコンの下の方だけど、家にあるダイコンは上半分らしく、わざわざ買いに出掛けました。

買ってきたダイコンを摺り下ろしてみると意外と辛くて、こりゃ美味しい「越前おろし蕎麦」が出来るに違いないと🤔


一緒に食べた家人からは
「ダイコン下ろしが辛すぎて、お蕎麦の味が生かされてない」とブーイング😒

「いやいや、現地ではダイコン下ろしの辛みを我慢しながら食べるのが通だよ🤣」と言ってダイコン下ろしモリモリで完食したのは良いのですが.......


その後段々と胃に不快感が出てきて、これは一緒に食べたエビの天ぷらの油が良くなかったのかなと胃薬を飲みました😲

30分が経過する頃には、今までに味わったことの無い激痛を感じてトイレに駆け込むも出るのは生唾ばかりでそのうちに血の味も感じるようになってきました😱

これはヤバいぞ、胃の中で出血してるなら血圧が下がるから血圧を測ってみようと頭の中では判っていても身体が動きません。

寒気もしてきて、なんとか重ね着をして布団を首まで被って横になり、手には万が一の場合は家族に救急車を呼んで貰おうとスマホを握りしめていました😰

横になったのが13時くらいで、気が付いた時はもう16時を廻っていましたが、胃の痛みは去っていて一体何だったんだろうと❓🤔


日頃から「生きる」事にはそんなに執着が無いと自分は思っていたのですが、あの状態では「生きたい」という思いよりは「一刻も早くこの痛みを取り除いて欲しい」という感じでしたね😰

夕食時に
「いやぁ～、昼食後にこんな事があったけど何だったんだろ❓」

と一緒に「越前おろし蕎麦」を食べた家人に聞いても誰もそんな症状は出なかったらしい😲



「Google先生に聞いてみたら」というので

「大根おろし 胃の痛み」で調べて見ると、ありました😱

https://www.ntv.co.jp/gyoten/articles/32473mbwlgygsv0s66k.html


大根おろしの汁に含まれるジアスターゼという酵素と辛味の成分が急に空腹の胃に入ったことによって迷走神経反射を起こす可能性があり、強い刺激やストレスが引き金となって血圧が低下するために、貧血のような症状が起きるらしいです😰

皆さんもダイコン下ろしを食べる時は注意して下さいね🤔


我が家の今夜のメニューは新サンマの塩焼きをなっていますが、もうダイコン下ろしが怖くなっちゃったので、ダイコン下ろし抜きで頂こうと思います😒