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妻に「ニラがあるから、チヂミ作っておいて」と言われて、初挑戦!チヂミは食べるのは好きだけど、今まで作ったことがない料理。レシピをみると、お好み焼きよりも超カンタン。薄力粉で腹持ちもいいし、今後も余った野菜を適当にぶっ込んで、小腹が空いた時に調理しようと思います〜😋
>> hageten さん
>> しっかり八兵衛@ねじ式 さん
>> pmaker さん
メンバーがいません。
>> hageten さん
ありがとうございます〜。自宅に豆板醤とかあったので、店で売っている本物とクリソツな味となりました〜!
>> しっかり八兵衛@ねじ式 さん
味にうるさい妻の口に合うか、チヂむ思いで調理しました〜🥺私は玉ねぎとニラと創味シャンタンで適当につくってめんつゆ付けて食べたりします
シャンタンとめんつゆが偉大なので、まあ美味しいのですがチヂミかどうかはよくわかりません(*^^*)
>> pmaker さん
レシピには「鶏ガラスープの素」とあったので、それを使いました〜。シャンタンは使ったことないのですが、ググってみると、なんとなく見覚えのあるパッケージ。
今度、スーパー行った時に買ってみます。
麺つゆの味付けも美味しそうですねっ!