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初モノ、タケノコ

今夜、食卓に自宅の山でとれた筍が出てきました。

異常気象だけど、春なんだなぁ。
不作の裏年、豊作の表とありますが、我が家の竹林は自宅で食べる分は、はえてきます。

まだ、芽?がちょこんとでて、掘ると竹の皮が黄金色のが柔らかいです。


4 件のコメント
1 - 4 / 4
採れたて、しかも若い筍は美味しいですよね〜
羨ましい🤤

タイトルに釣られて覗くと思惑がハズレました。
てっきり「たけのこの里vsきのこの山」ネタかと。
momojr
momojrさん・投稿者
Gマスター

>> ケロロロ@4G さん

タイトル詐欺にかかりましたね。笑
とれたてを調理するとアクが無いので、美味しいですよね。
うちもそろそろだと思います。
現地調査に行かないとな~~^^
momojr
momojrさん・投稿者
Gマスター

>> かくいち さん

でてきてるといいですね。

我が家は、敷地内なので楽です。
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