Mac mini 2010　に　Catalina をインストール

先日、Mac mini のジャンクを手に入れました。
ジャンク理由は、メモリースロットが１か所認識しないのとHDD無しです。
本来、High Sierra が上限ですが、昔使ったCatalina Patcher　インストーラーUSBがあったので試してみました。
事前に、インストールに必要なmacOS key → windows key　の代替key　をネットで検索しました。
option → Alt と　command　 → win ロゴマーク　これでインストールはできましたが、日本語入力は、google IME をインストールする必要がありました。
ここからが本題？
実は、メールアカウント設定するときに、キーボードの＠や_ （アンダースコア） が表示されませんでした。
そこでやむなく左から右へ順番に打っていきました。
すると、＠ → shift+2、_ → shift+ほ　で入力できEメール環境が構築できたのです。
そこで皆さん、こんな代替keyがあるよみたいな書き込みをお願いします。
よろしくね。