写真クイズ〜
中国料理ででてきたものです。
初めて食べました。
さてこれは、何でしょう？
料理名はとても難しいと思うので、材料が当たれば、正解とします。最低2種類の材料をコメントしてください。
2023/07/08 18:45 追記
難しすぎるのか、ここまで正解が1つもありません。
2つの材料を解答として準備しています。
1つは白いもの、米の加工物です。
もう一つは赤いもの。トマトではありません。
ここまで正解が1つもないので、今までに回答いただいた方は、ご自身の回答を見直してみてください。
2023/07/09 17:08
正解が一つもなかったので、終了時刻を1日延長します。
こうした場合、他の回答者の回答コメントは見ることができるのかな？
とりあえず開閉式に変更してみました。
米、米粉、クコの実、は違っています。
今のところ、正解は一つもありません。
赤白どちらも、ほぼ全ての人が知っていると思われる食材です。
再回答って出来ないのかな？
2023/07/11追記
延長していた締切も過ぎたので、正解発表です。
白いものは、米麹
赤いものは、スイカ
でした〜
日本の甘酒を少し甘みを強くしたようなところに、スイカがトッピングされていると表現すればよいかと思います。
スイカはサクサクしていて、火は通っていないです。
先にベースの甘酒っぽいところを作ってから、最後にスイカを入れているのだと思います。
これは、この地方独特の食べ物（飲み物かも）なのか、同行していた中国人メンバーだけでなく、多くの人は見てもわかりませんでした。
ここと同様、wechatでもクイズを実施しましたが、中国人でも正解にたどり着いた人はいなかったです。
33 件のコメント
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1つは近いものは何人かから出ていますが、そのものズバリではありません。
もう一つは…全くかすってないです。
途中経過を見てのヒントでした〜
今、部門旅行中で、田舎の方に来ています。甘肃省なので、日本だとあまり知られていないような気がします。
今は、合作森林公園に向かっています。
https://maps.app.goo.gl/9mPPvBnousxoLJ5S6
>> ヨッシーセブン@日本帰任しました さん
｜合作森林公園北京からは随分遠いですね。移動手段は列車＋バス？
>> ひみつ77@👈👉ご安全に！ さん
北京から甘南まで、高铁で7時間超えの移動その後は貸切バスで移動しています。
明日はまた甘南 に戻り、飛行機で帰ります。
>> ヨッシーセブン@日本帰任しました さん
｜高铁で7時間超えお～～～～、流石に広い中国ですね。マップで確認したら飛行機でも2時間超ですね。中国で訪問したことがあるのは、北京,上海,広州,深圳等都会ばかりなので、一度は秘境的な所へ行ってみたいです。
あとちょっとです！
半ば自棄になって書いたスイカが正解とは。
米麹も考えましたが麹＝菌だから違うかなぁと思ってました。
これってデザート的な感じで出されたんでしょうか。
>> ヨッシーセブン@日本帰任しました さん
クイズをありがとうございました🙇『白いものは、米麹
赤いものは、スイカ』
↑
米麹は、そうかと思ったりしますが、
スイカは、えぇっ😮て思います😂
珍しくお料理ですね😊
>> ぎのこ さん
スイカが料理の材料になっているというのは珍しいですよね〜出てきた順番としては、全体の真ん中くらいで、普通のスープなのかと思いました。
食べてみて甘いことに驚き、さらにサクサクしたスイカがあったことに更に驚いたって感じでした。
多分デザートに相当するものだと思います。
高級店でなければ、料理の出てくる順番は、たいていメチャクチャで、大方食べ終わってデザートを食べている頃にスープが出て来るなんてことはザラですね。
米に関連した回答は2
正解のスイカは10
チップをお送りさせていただきました。
参加いただきありがとうございました〜
(おはようございますで大丈夫ですね😄)
チップ🎁🎁🎁ありがとうございます。
途中も覗いていたのに
>トマトではありません。
を見た後、スレッドタイトル下を見るのを忘れて
締切過ぎたのに正解発表がまだだなぁと💦
…延長に気づきませんでした。
でも、答には辿り着けないですね。
赤いのもトマト・蟹味噌…それから広がりませんでした。
西瓜…確かに季節ですね。
白いのはどう考えてもお米のように見えました。
あっても米粉(ビーフン)のような麺を細かく切った物かと。
…米糀ですか。形のまま浮いているのですね。
味として、お粥的な物から抜けられなくて
甘い？デザート？とても辿り着けません。
…難問でした。
画像の料理は、美味しそう。
一気に凄い量が並んでいるので、驚きます。
…冷めてしまう💦
中華料理はお肉やお魚と野菜が一緒に料理された物が多く
味付けもいろいろあって楽しいです。
クイズありがとうございました❣️
>> ヨッシーセブン@日本帰任しました さん
チップありがとうございました🙇珍しいお料理を知ることが出来て良かったです😊
>> ヨッシーセブン@日本帰任しました さん
おはようございますチップありがとうございました
酸っぱいスープなのかなと考えましたが米麹とスイカ、暑い時期に良さそうですね🍉
>> ヨッシーセブン@日本帰任しました さん
かすりもしなかったのに、チップありがとうございます。スイカ、言われてみれば季節ですもんね。
米麹、中国のだと 酒醸 (https://ja.wikipedia.org/wiki/酒醸) でしょうか。
江戸時代は甘酒は夏の飲み物で、夏バテ防止用の栄養ドリンクとして飲んでたそうですし、中国でも同じなのかもですね。