タケノコ

タケノコ堀り、私も一緒に行ったことがあります。掘ったことはないのですが、大変なんですね。お疲れさまでした。

何処から取ってもタケノコはタケノコ。とれたては美味いぞ！！
ましてや、自分で取ったのは最高でしょう。

>> apareiyu さん

兄とかは、しっかり売りに出せるようなのを…。momojrはドジでのろまな亀なんです。

>> seno01 さん

皮をはいだら少しですよ。
明日は、母方の叔父がきて収穫するようです。

タケノコと山菜のおこわ食べたい。
あっ、怒られる。

>> momojr さん

先のほうが柔らかくて美味しい？
でも、しっかり収穫してタケノコのフルコースにしてください。
収穫は達人に任せて、食べるの専門で行きましょう。

何事も経験だと思います。失敗なくして達人には成れずです。

>> seno01 さん

先が黄色？金色ぽいメダケが柔らかくて美味しいです。

タケノコ豆知識
先が緑は、雄だけ
先が黄色は、雌だけ

土の中に埋まってる…この全体的に黄色ぽいのは、あくがすくなく美味しいです。

竹山所有者は、メダケしか食べないです。
雄だけは…加工用とかとして、買い取っていただきます。

>> じんで さん

何事もチャレンジ！！
料理は、脳のトレーニング！
あっ、この材料ない…これ入れてみようとか。

味は変わりませんよ。
次回に期待。