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小女子食べたい!

以前、この時期に穫れる小女子(こうなご)を卵とじにして食べるのが楽しみでした。小女子を食べると春が来たのを感じてました。
数年前から、小女子が伊勢湾で全く穫れなくなり、小女子を玉子とじで食べられなくなりました。たまに、兵庫産の小女子のくぎ煮を食べるくらいです。
生小女子、鮮度が短いので穫れた所でしか購入は難しいです。

この数年、伊勢湾や熊野灘の魚介類に変化が起こってます。
伊勢湾のアサリは減りましたし、熊野灘で穫れた、南下してきて脂が抜けたサンマも近年全く穫れなくなりました。

写真は、伊勢湾で穫れた生小女子がスーパーで売っていた頃のものです。

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10 件のコメント
1 - 10 / 10
兵庫ではイカナゴと呼んでいます。
大阪湾でのイカナゴ漁は今年も不漁らしくて、漁の解禁が昨年より更に遅くなって、確か今日(3月4日)だったような???
例年ならくぎ煮のためにイカナゴを求めてスーパーにも長い列ができるのですが、今日は入荷がなかったのか列が出来ていませんでした。
imuyan1@Mie
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>> りんごのひとりごと@ぐ〜たら居士 さん

たまに、兵庫産イカナゴのくぎ煮がスーパーに並ぶことがあります。
大阪湾でも不漁ですか?

>> imuyan1@Mie さん

年々、漁獲量は減少しているようです。
資源保護のため今年は解禁日を昨年より3日遅く設定したそうです。
今年の漁初日(3月4日)の水揚げ量も少なかったと明石の漁協関係者がニュースで答えていたとか。
今年もイカナゴの値段が上がっていることでしょうね。
小女子(こうなご)と読むんだったのか… 田作りのお仲間程度の認識でした。恥
imuyan1@Mie
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>> りんごのひとりごと@ぐ〜たら居士 さん

昨日スーパーで兵庫産イカナゴの浜茹でを見かけましたが、いい値段しました。
imuyan1@Mie
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>> けんた まん さん

地域によって呼び名が違います。
ある地域の方は、私の小女子の書込みを見て「しょうじょし」と読むのかと思っていたそうです。
「しょうじょし」…犯罪者の匂いがする。危ない言葉ぽい。
少なくとも佃煮は連想しないですね

>> imuyan1@Mie さん

私も今日、いつも利用しているスーパーの鮮魚売り場にイカナゴの新子が出ているのを見ました。
1パック(1Kg)が税抜きで 2,980 円となっていました。
買っている人は見かけませんでした。
imuyan1@Mie
imuyan1@Mieさん・投稿者
Gマスター

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今日スーパーで、兵庫産イカナゴの天日干しが298円のところ、半額で売られていたので購入しました。明日の朝食で頂きます。
雑魚の天日干し、お気に入りです。
imuyan1@Mie
imuyan1@Mieさん・投稿者
Gマスター

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10年前までは当たり前のように、小女子の玉子とじを食べてました。
今年は小女子どころか、玉子も入手難。
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