ミニトマトが、たわわに実ってる！　お次はクッキング！！

ミニトマトの色や香りに誘われてか、アゲハチョウが飛んできている。

熱い熱い日差しを受けて、毎日確実に成長し続けているトマト。

今年は暑いのでよく成長するのかも。

さて、ミニトマトを大量消費できる！⇒「ミニトマトの蜂蜜漬け」

①ミニトマトをザッと洗い、爪楊枝で二箇所ほど穴をあける。
②鍋にお湯を沸騰させて、ミニトマトを5個ずつ位入れ皮がむけてきたら、氷水を入れたボールにいれ、皮を剥いてザルに上げる。
③タッパに、2のトマトをいれて、蜂蜜をかけて、冷蔵庫でひやす。

さて、充分冷えたらいただきま～す！！　(^0^)　　 　撮影は iPhone SE