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カツライス

最近見つけた定食をやっている店
メニューにカツライスとあったので、トンカツと来年のセットかと思ったら、ごはんにカツを乗せてデミグラスがかけてあった
何だ、カツライスって美味しい
トルコライスは知っていましたが、カツライスは知らなかった
恥ずかしい


5 件のコメント
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カツライスも美味いよね。
キャベツの千切りと一緒に頂くと、さらに美味いです。
トルコ料理ではありません か、トルコライスはピラフのことを指しており、他のパスタやとんかつは付け合わせの料理であるとも言われています か・・・・・
カツライスと聞くとソースカツ丼のような、
洋食のようなものを連想してしまうのだが、
デミグラスソースがかけてあるだけで、
味も心も随分と贅沢な気持ちになりますよね。

勿論、私も知りませんでした。(笑)(๑´∀`๑)
カツにデミグラスソースと言えばエスカロップやボルガライスも。
https://prezo.jp/column/5916
https://kani.fukuishimbun.co.jp/sp/news/detail/id/850
勝新太郎と市川雷蔵かと思いました(古!)
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