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【レンチン】疲れに酸味【ツナトマトカレー】

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いきなりの連日の真夏日により少しお疲れ気味だったのでツナトマトカレーを作ってみました。
こんな暑い時にコンロの前に立ちたくないってことでレンジを使ったカレーです。

材料
カレールー2欠片
トマト缶400g(1缶)
ツナ缶1缶
オイスターソース小さじ1
バター10g

耐熱容器にトマトと油を切ったツナとオイスターソース小さじ1とカレールー2欠片を投入し混ぜてふんわりラップをしレンジ600w8分、取り出してバター10gを入れて混ぜて出来上がり٩( 'ω' )و

わたしはパンチが欲しかったので黒コショウとニンニクチューブ1cmほどを入れました。

ライスはTwitterでカレーに合うとあった梅バターライスにしました。
ご飯にバター10gと種をとった梅肉を入れて混ぜて完成。
梅は混ぜなくて福神漬け代わりとして添えるだけでいいかも?
何カレーにも合うということでしたがトマトカレーだと酸味マシマシになったのでどうかなという感想。

ぶっちゃけ無理して作る必要もない笑

付け合わせはミニトマトマリネ。
毎日必ず作っています。
そう作った後でさらに酸味マシマシマシになってしまうことに気がつきました。
何か習慣って怖いですね笑

さあ、お手軽に酸味で体に喝を入れて週の後半乗り切りましょう٩( 'ω' )و


1 件のコメント
1 - 1 / 1
美味しそう🥰
私も子供らかえってきて作るの……
CoCo壱カレーになりました🍛
今度つくってみようーツナトマトカレー🍅
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