フリタン荘談話室
フリタン荘談話室
（＼(^-^)／)カーテンシャー！
【＼(^ω^)／】雨戸をガラガラ！
と早朝から夜更かしの方まで、沢山の人がフリタン荘で楽しく暮らしています。
フリタン荘の皆さんの談話室として使って頂けたら幸いです。
< フリタン荘 キリ番 >は、こちらの掲示板に移動しました。
https://king.mineo.jp/my/LGK809/reports/21122
第1回王国イベント「mineo Green Party」
https://king.mineo.jp/magazines/special/705
お一人お一人のことを思い、伝えたい気持ち（感謝）を直筆でメッセージに込めました。
24985 件のコメント
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エレベーター のこと信用しちゃいましたよ～
ちゃんとオーナーさんが大丈夫！ 歩かなくてもって
荷物がなければ、普段も階段利用がほとんどですけどね。
下りでコケてますけど (^_^;)
うちもカスピ海です。まだ3年程の新人ですがw
パックの牛乳に直接種ヨーグルト入れて作ってます。
お子ちゃま味覚なので、黒蜜＆きなこが好きです。
sky-ranさん
豆乳ヨーグルト、最近よく聞きますが、味的な違いはどうですか？
豆乳の方が黒蜜＆きなこが合いそうですね。
ギリシアヨーグルト、種菌は何を使ってますか？
カスピ海ヨーグルトは２７度位が発酵温度のようで
人間の快適温度に近いので、台所でそのまま放置です。
週2回としても、1年で約１００回、２０年以上なので
２０００回以上作ってますね。
失敗なく、最初に頂いたヨーグルトからそのまま続いてます。
sky-ranさん
「くたびれて(笑)くる」とは、発酵ができなくなるのですか？
少し時間的な余裕が出来てきて、今日は談話室に居られます。
この掲示板を開始したのが、昨年の4月４日で、もう少しで1周年になります。
1周年記念行事として、4月４日11時時点の、コメント数を予想してください。
的中あるいは最も近い方に１G、時点の方に500Mのギフトを贈ります。
キリ番予想の掲示板で予想をお願いします。
私のところのカスピ海ちゃんは、娘が生まれた時期と同じなので
覚えているのです。
乳酸菌がバクテリオファージに感染すると、乳酸菌が次々殺されて最後には発酵しなくなります。
単一の乳酸菌株から作り続けているとそうなる可能性が高いみたいです。
「くたびれる」というのはそういう状態のことかと。
20年も作り続けられるというのは、雑菌侵入の管理がきっちりできているということですね。
最初、無洗玄米に無調整豆乳を入れての種菌作り
でした。作り方は某クックサイトなどにも、上がって
いますので、参考にしてみてください。
豆乳そのままのお味です(^_^;)
豆乳成分のイソブラボンの効果で作り始めたわけです。
（特に女性におすすめまた血管を丈夫にが）
豆乳味の緩和にはオリゴ糖・はちみつ、各ジャムとか
でもよろしいかと。
わたしはそのままで食してます。
LGK809様
発酵は出来ますが、わたしの場合、使いまわしで緩くなってきましたね。
その時は種菌、多めで作ります。
そこで種菌に、市販品の０カロリーの他のヨーグルトを入れて
作ってみましたが、豆乳100％より豆乳の癖も和らぎ
食べやすくなりますね。
ヨーグルマーの容器に無調整豆乳1本に
ギリシャヨーグルト110ｇひとカップです。
もちろんカスピ海でも大丈夫と思います。
まだカスピでは作ってはないですが (^_^;)
締め切り、忘れてましたね。
２週間前の３月２１日２３：５９までにお願いします。
締め切り1ケ月も先なので、前日に再告知してもらわないと忘れそうでござるよ。(;^ω^)
こんなに沢山の人が作ってるなんてビックリしました(^_^;
ちなみにうちは作ってないので市販のヨーグルトです(｡･ω･)ゞ
3月になったらもう一度告知しましょう。
その時に、一度予想をお願いします。
修正は後でも可です
とっても、楽しみです。
#8200 キリ番ではないですが、💣お返し
それだけはご勘弁をーー！
小声になっちゃいますがよろしいですか？
まずいのかな？
連投ごめんなさい、
自己紹介を拝見したら、JAZZとあったので...
私のJAZZ歴は高校生の時からですが
チックコリアの時代で終わってしまいました。
最近、Amazon Musicに昔聞いた
マイルス、コルトレーン、ビル・エヴァンスなど毎日聞いてます。
徳永さんのアルバムは５枚しか持ってないのですが
WOWOWのライブ録画、ソングスの録画、
アマゾンのechoで
今までは
呼び捨てで声掛けしてたんです。
ここに入居してからは
さん付けで声掛けしてます。(*´艸`)
その前に8500のキリ番予想レースをする予定ですので、甘栗大好きさんとsky-ranさんは試しに参加してみてくださいね。
よろしくお願いしまーす。
実は私も昔・・・20年も前かな？
作ってました！( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
しかし、冬になって、部屋の中でも夜は０度くらいになるので、できなくなってやめました。
8500コメントキリ番までは後300コメ弱でござるな。
8341コメントの方が近いでござるよ。(笑)
それからオーナーのチックコリア(2008年に武道館公演もされているようですが)とともに終わった、って言うのはいつ頃までを指しているのか少しだけ気になります。
某は1人88階にて毎日外の景色を眺めながら、洋楽を聴き入っているでござるよ。(#^.^#)
早いですね〜〜
時の経つのはあっという間。
予想にはもちろん参加しますが、締め切りギリギリにします。
今ではまだ見当がつきませんからね！
今日の一枚サザンカ・・・だと思います。(；ﾟ∀ﾟ︎)
水滴を撮りたかったのですが、あんまり綺麗じゃないね。w
リターンツウファーエバァーと言うアルバムが好きでした
https://www.youtube.com/watch?v=0TcSK6MYkpU
某も拝聴してみるでござるよ。(#^.^#)
junmamaさん、こんばんは。
サザンカの水滴、しっかりピントは合ってますよ。w
🌼を愛でる心の余裕がほしいですな。(#^.^#)
Nina PerssonのAnimal Heartアルバム。
後はBGMでFour Play。
ありがとうございます。
You tubeにもあるんですね。
私は、Amazon Music でJAZZを聞いてます。
古いJAZZのものは沢山あって楽しんでます。
2018/02/21 スクショ 1/1時系列は古い方から昇順です。
［運営チップ累計: 195,950MB］
20万台突破予定日（推定）: 2018/03/06
発酵じゃなかったら･･･、あっ煮込みか！
6時間煮込むってビーフシチューとかかな？
一度、東坡肉風の角煮を作った時は下処理の茹でに6時間くらいかけたなぁ～。
でも最後の味付けで急いで煮詰めてしまって、肉に味染みてなかった･･･。
煮汁はおいしいねって褒められたけど、肉の味にはスルーされた。
(*´･ω･｀) ｼｮﾎﾞ-ﾝ
６時間の煮込みー
時間の掛かる物は圧力鍋使うからなー
Piroschka さんとおなじ
シチュー角煮くらいか、思いつかない (^｡^;)
安いお肉でしたが自分としては美味しくできました！！
お帰りなさーい
チャーシューでしたか、柔らかくて
美味しそう(^_^;)
沢山作っても、作り置き出来て
いろんな料理にも使えて便利食材ですよね。
チャーシューでしたか！
でも6時間ってすごいね〜〜
煮込みは私も圧力鍋で作っちゃうわ。
チャーシューは作らないけど。
豆はよく煮ますよ。
昆布巻とか。
今日の一枚久しぶりにお月様を見ました。＼(^o^)／
ずっと雪だったもんね〜〜
今日の二枚目久しぶりに晴れて、雪原がキラキラしてたので撮ったのですが、見えますか〜〜？
junmamaさん、こんばんは。綺麗なお月さまと、白銀の世界の写真素敵ですね。
今日は本当に久しぶりに良い天気でしたね。
某も少しだけ外にで出たら、こんな写真が撮れました。
写真の腕は全くなので、綺麗には撮れてませんが・・・。
こんばんは。
うわぁ〜〜
こんなにたくさんの雪とドラえもんの世界！
何県のどこですか？
青空が綺麗ですね〜〜
とっても綺麗に撮れていますよ(*ﾟ∀ﾟ*)
高岡は、ドラえもんの作者さんの、生誕の地なので、いろんな所にドラえもんがいます。（笑）
チャーシューだったんですね！
全然分かりませんでした(^_^;
junmamaさん
拡大したらキラキラ見えましたよ～(^o^)
甘栗大好きさん
珍しい写真ありがとうございます♪
おはようございます(^o^)/
今回初めてフリータンク予想レースに参加するのですが、いつも月末に向かってフリータンクの容量が増えていくものなのか、減っていくものなのか全くわかりません(>_<)
フリタン荘には隊長はじめ沢山の方がレースに参加されたことがあるようなのでいつもどのような傾向があるのか教えてくださいm(_ _)m
フリタン予想レースに参加されるとの事、毎月wzjmさん主催のレースですね。
某も本日予想参加する予定です。
毎月レースが終わってからwzjmさんがレースを振り返って傾向分析されています。
例えば1月は、
https://king.mineo.jp/my/wzjm/reports/31252
を見られれば、詳細な分析結果が書かれています。
大体の傾向は、20日以降順次引き出しが多くなるので、少しずつ容量が減少しますが、月末2～3日前から、INの方が極端に増え始めます。
某のざっくりした感覚では、19日のピークから減った分以上に月末に増えて、若干増えた分が19日のピークを上回る傾向があるため、毎月末のフリタン容量が少しづつ増えているという事のようです。
後はテキトーに運任せとしか言いようがありませんな。(笑)
ただ、他の方の予想値の幅が小さい隙間の値を設定すると、それだけ当選確率の範囲が狭くなるので、後出しの方が若干有利かと思います。
ああ、それと今月は、大雪被災地域の方にタンクからの緊急引き出し可能となった関係で、通常の月とは微妙に異なる動きになっている可能性が大ですな。
こんなんで参考になるでしょうか?(笑)
フリタン予想レースですか！私から言えることは………
「フリータンク予想は何が起きるかわからない！」ですww
他の方の予想をみて、予想人数が多い数値にしてみても当たらないことが多いですし、参加者全員の予想数値に届かない場合（干上がり）もあります。
私はいつも、ザ、テキトーですww
個人的にはフリタン荘住民の方が当選される確率が高い気もするので参考にするのも良いと思います（私以外でw）
ビギナーズラックという言葉もありますし、当たると良いですね！
募集スレの中に直近3ケ月の日別残容量のグラフがあるのですが、そのグラフによると、最近は20日のピーク容量まで復活していない月の方が多いようですので、訂正してお詫び申し上げます。<(_ _)>
すてこさん、援護射撃忝い。
確かに、決まった法則が成り立たないレースなので、その時のインスピレーションにかけるしかないレースですな。
最終日の盛り上がりはいつも楽しい企画でござるよ。(#^.^#)
すてこさんの今日のお弁当が気になる(^_^;)
甘栗大好きさんの写真楽しいです。
近所の子は見慣れているでしょうけど、初めてみる私でも
わぁーー(´▽｀*)
雪に埋もれながらの、ショットが生き生き見えて(`･ω･´)b
月の写真も神秘的でいいですねー
此処もまだ雪のあるところなので、
日が差すと
眩しさが伝わります
jinmamaさん美しい写真 ありがとう(*^^)v
2018/02/22 スクショ 1/1時系列は古い方から昇順です。
［運営チップ累計: 196,160MB］
20万台突破予定日（推定）: 2018/03/06