フリタン荘談話室
フリタン荘談話室
（＼(^-^)／)カーテンシャー！
【＼(^ω^)／】雨戸をガラガラ！
と早朝から夜更かしの方まで、沢山の人がフリタン荘で楽しく暮らしています。
フリタン荘の皆さんの談話室として使って頂けたら幸いです。
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第1回王国イベント「mineo Green Party」
https://king.mineo.jp/magazines/special/705
お一人お一人のことを思い、伝えたい気持ち（感謝）を直筆でメッセージに込めました。
24542 件のコメント
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>> junmama@💝🐾🐳🐥 さん
1時間程度の遅延ならたまにありますが、3時間までの遅れってあったかな？他からのメールに遅れがないなら、ほぼマイネ王側の問題。
まぁ、か細いサーバーなので、様子見してみてあげてください。
今日の一枚梅林公園の梅
これは実がなる梅
隊長〜〜
今日はチップと同時にメール来ていました
その日によって波があるようです
マイネ王側の不具合は分かっています☺️
>> junmama@💝🐾🐳🐥 さん
ウメの花付き、いいですね。今年は豊作かな？
今日の一枚ひな祭り会場にて
3月1日撮影
隊長〜〜
これからの気候によるんじゃないかな？
ウチは去年の梅干しがたくさん残っているので、今年は作ってもらわないことにしています
母も高齢だし〜〜って、嫁が作るみたいだけど💦
今日はどなたのチップ（４つ）もメール来ていません
過去にはこんなこと無かったのに〜〜
やっぱりマイネ王おかしい・・・まぁ、いいか！
今日の一枚日曜日にフレンチ🇫🇷のワイン🍷とのマリアージュ会に行ってきたので🍴
冷前菜一品目とスパークリングワイン✨😋
可能蟹、空豆とグリーンピースのムースタルト🦀
空豆の鞘の出汁ジュレ✨
飯テロ今日の一枚が続きます🤤
>> LEELEELEE さん
加能ガニって、ネット調べによると ｢幻のカニ｣ って呼ばれてるシロモノだそうじゃないですか！そんなカニってどんな味なんだろう？
>> junmama@💝🐾🐳🐥 さん
また、メール来てませんか～デジタルブラックホールに消え去ってしまってるんでしょうね。
多少遅いくらいならガマンできますが、来ないってのはちょっとね～
まぁ、大事なお知らせとかじゃなかったからいいですけどね。
>> Piroschka@٩(ˊᗜˋ*)و さん
隊長❣️加能ガニよりも漁の期間が短い香箱ガニも今年は食べました😋
香箱ガニは塩茹でしただけのものだったので内子と外子がプチプチ、カニ味噌が濃厚で美味しかった〜🤤
今日の一枚梅林公園の梅
3月20日撮影
LEE×3さん
リッチですね〜〜
羨ましいです🤤
ちなみに「可能蟹」？「加能ガニ」？
「飯テロ今日の一枚」楽しみにしています〜〜♪
「加能ガニ」が正式なブランド名みたいです😅💦
飯テロ今日の一枚二品目
前冷菜二品目と白ワイン✨😋
青森県産本マスのカルパッチョ
花と春野菜のピストゥ仕立 水切りヨーグルトのソースと文旦の泡
>> LEELEELEE さん
カニの泡かと思ったら文旦の泡なのね～明日の飯テロも楽しみ♪
飯テロ今日の一枚三品目とワイン🍷
山口県産トラフグ白子のフラン
春の魚介の軽いソテー
今日はワインの情報も🍷
ミカーチェ マルヴァジアオレンジ 2022
産地：イタリア・アブルッツォ
品種：マルヴァジア100%
隊長〜😅
カニ泡を添えて
はなんかイヤじゃないですか？生臭そう😇
>> LEELEELEE さん
オレンジ色のワインなんてあるんですね～魚介ソテーの赤いのはホタルイカ？
カニの泡の件、生臭いのはそうなんだけど、よく考えたら、生きてないと泡って出ないよね。
今日の一枚梅林公園で見つけた山野草の「ショウジョウバカマ」
3月20日撮影
飯テロ今日の一枚四品目とワイン✨
ロワール産ホワイトアスパラガスと蕎麦粉のガレット
クリームチーズと温泉卵のソース フランス産生ハム添え
ドメーヌサンジャック ブルゴーニュ アリゴテ 2022
産地：フランスブルゴーニュ地方
品種：アリゴテ100% ミディアムボディ
醸造・熟成：全て手摘み、600Lの大樽で発酵、長期熟成
食べる時はガレットを折りたたんでね🍴隊長❗️
たしかに、オレンジワイン🍷って赤の皮引きを早めのタイミングでやるのかなぁ…と思ったので調べてきましたε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
オレンジワインは、白ブドウの果皮や種を果汁と共に発酵させる。
そうです✨
>> junmama@💝🐾🐳🐥 さん
この花の濃い紫から薄いピンクのグラデーション、けっこう好みかも。｢ショウジョウバカマ｣ の名前の由来をWikipedia ( https://ja.wikipedia.org/wiki/ショウジョウバカマ ) で見たら
｢名前は、花が赤いのを猩々（中国の伝説上の動物のこと）になぞらえ、根生葉の重なりが袴に似ていることから名付けられたとされる｣ ってあったけど、全く共感できない由来だった。
>> LEELEELEE さん
生ハムとホワイトアスパラ、おいしそう～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
次当たりがメイン？
白→白→白 ときたから、そろそろ赤がくるかも。
>> Piroschka@٩(ˊᗜˋ*)و さん
隊長❗️五品目は、、、明日をお楽しみに〜🤤😋
そう言えば、質問に答えてなかったので
春の魚介の軽いソテー
の魚貝の赤いのは仰る通り、ホタルイカです。魚貝はタコとアワビも入ってました〜✨😋
飯テロ今日の一枚五品目とワイン
宮城県産メバルのポワレ
白玉葱のソースヴァンブラン 燻製の香り
平川ワイナリー スゴン ヴァン テールドヨイチ 2023
産地：日本 北海道・余市
品種：先入観を無くす為非公開
隊長〜五品目に合わせたワインはロゼでした〜🍷
>> LEELEELEE さん
魚料理でロゼ。3品目のオレンジのワインと似た色だけど、こっちは赤ブドウ使っているのかな？
ワインのことがよくわかってない隊長には、ロゼの立ち位置ってのがイマイチ不明です💦
>> Piroschka@٩(ˊᗜˋ*)و さん
隊長❗️はい、落としましたよ😊
今日の一枚ひな祭り会場にて
3月1日撮影
LEE×3さん
美味しそうな画像ありがとうございました🤤
目の毒でした〜〜ww
>> LEELEELEE さん
おっ、これはわかりやすい！黒ブドウでも皮を入れないと白なの、これは知りませんでした。
ロゼは色づきが軽いうちに果汁だけ取り除いて発酵させるってことですね。
漬けている時間が短いと上のワインのようにオレンジがかったものになるのかな。
飯テロ今日の一枚六品目とワイン🍷
和歌山県産紀州鴨のロティ
蕗のとうのタブナードと牛蒡のソース
サトウワインズ ラ フェルムドサトウ アリッサム 2023
産地：ニュージーランド・セントラルオタゴ
品種：談話室の皆さん、予想してみてください。ある意味日本で一番有名な、お祭り騒ぎになるワインと同じブドウ 100%
シェフ🧑🍳からのサービスデセールor食後酒
との事でデセールを選択❣️
明日まで引っ張るとjunmamaさんに怒られそうで〜…😂🤤😋
ちなみに初めてデセールって単語をこの時に聞きました💦
>> Piroschka@٩(ˊᗜˋ*)و さん
隊長‼️黒葡萄🍇では、ピノ・ノワールって赤ワイン🍷で有名な品種があるんですが、この葡萄はシャンパンでも使われています🥂
シャンパンで白葡萄のみ、シャルドネだけで作られたものはブラン ド ブランと特別な物となります🍾
黒葡萄も白ワインになるよ〜の一例としてシャンパンの話をしてみました〜😋
>> LEELEELEE さん
ロティもタブナードもわからず、ググりました💦フランス料理は用語がムズい😅
めったに食べないから……
ロティは焼き物ってフランス語なのね。
なので ｢鴨のロティ｣ は ｢鴨のロースト｣ ってことか。
タブナードはオリーブとアンチョビ (または松の実) なんかで作ったペーストかぁ～
｢蕗のとうのタブナード｣ はオリーブの代わりにふきのとう使ったのかな？
赤ワインの品種だけど ｢お祭り騒ぎ｣ ですぐわかりましたが、ニュージーランドでも栽培されているんですね。
>> LEELEELEE さん
英語のデザート dessert をフランス語だとデセール dessert って言うのは知ってました。ドイツ語ではデザートを ナハティシュ Nachtisch って言うんですが、インテリやハイソな方は気取って ｢でせぁ｣ って言うもんで😁
あっ、もしかして、フランス料理のデセールは、いわゆるデザートとはちょっと違うってこと？
>> Piroschka@٩(ˊᗜˋ*)و さん
隊長〜❗️デザートをフランス語ではデセールって言う事自体を知らなかった😂って話です💦
イタリアではドルチェってのは行った事あるから知ってましたが…✨
おっ、さすが隊長〜、お祭り騒ぎになる地方の名ではなく品種までご存知でしたか😋
品種名は個人的には、なんか発音が悪いなぁ〜と思ってます🍇
世界各地に日本人の醸造家が行って活躍してるみたいです✨すごいですね🍷
ホワイトアスパラガスの時に、ホワイトアスパラガスと言えばドイツ🇩🇪だよなぁ〜、ドイツと言えば隊長かぁ〜って食べながら思ったんですけど、ドイツが有名って認識で合ってます？🌀
ちなみに今日はF1🏁日本GPでした🏎️
今年はレギュレーションの大幅変更があって、またドイツのスリーポインテッドスターのメーカーが優勝しまくる印象があるので、ドイツ国歌を何度も聞くことになりそうです♪
今日の一枚岐阜公園の近くの桜🌸
と言っても岐阜公園感は全くありませんが…😅
junmamaさん
夜に写真撮る時はISO感度どれくらいまでに抑えてますか？📷
今回夕方から夜にかけて撮影していたんですが、ISO感度をオートにしてたので夜間には12800まで上がってて、拡大してよく見るとザラザラした感じになってしまってて…😰
なのでちょっと聞いてみました。
今日の一枚梅林公園の紅梅
3月20日撮影
LEE×3さん
飯テロ、終わりかと思ったのですが、終わってなかったのですね😆
ずいぶんたくさんのワインが出たのですね
横文字が苦手なもんで・・・ちんぷんかんで・・・
コメントできなくてすみません🙇♀️
夜の撮影ですか・・・基本撮らないです〜〜
特に一眼レフでは、カメラの性能や私の腕の悪さから、無理です
屋内や一眼レフでは無理な明るさの時はスマホで撮っています
ISO感度は400に固定しています
その他はオートです
マジックアワーはそのままで撮れたと思います
撮った画像を見て＋、−、で調整してます💦
参考にならなくてすみません🙏
>> LEELEELEE さん
そう。ドイツ人って、春だけアスパラ食べてますね。ゆでたアスパラにオランデーズソースとか溶かしバターとかけたりして。
国内産が出始めるとホワイトアスパラのシーズンの始まり。で、なんでだかわかりませんが、聖ヨハネの日 (06/24) でシーズン終了。
『アストリッドとラファエル 文書係の事件録』のシーズン6が 04/05 に始まりますよ～
前のシーズンの終りの方、ラファエルが毒殺未遂で昏睡状態になったらしいし、アストリッドがテツオと結婚したと思ってたけどそうじゃないみたいで……
隊長、内容、ほぼ忘れかけてます😁
S5の全話、まとめて放送とかしてくれないかな～？
■シーズン６ 総合４月５日(日)スタート！海外ドラマ『アストリッドとラファエル６』
https://www.nhk.jp/g/blog/erjt0wi5-ty5/
>> Piroschka@٩(ˊᗜˋ*)و さん
隊長❣️『アストリッドとラファエル 文書係の事件録』の情報ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
前のシーズンの終わり3話位見ました👀
面白かったです。(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
馬の話があったのは覚えていますが、具体的な内容や他の話は余り覚えていません😅
「面白かった」のだけ覚えています。
早速、録画予約しました(*^^*)
ありがとうございました(≧∇≦*)
すてこさん、横入りして申し訳ありません(>_<)
今日の一枚近所の水仙
黄色い水仙も咲き始めました
一眼レフが手元になかったのでスマホでの撮影
隊長〜〜
チップメールが正常に届くようになりました☺️
今日の一枚岐阜公園にて
桜と謎の塔と岐阜城と大木？😂
junmamaさん
これからはISO感度は固定にしておこうとおもいます📷
鴨のロティに合わせたワインはこちら💁隊長には分かったみたいですが、このワインで使われてる葡萄🍇の品種は、【ガメイ】で、ガメイと言えば、ボジョレーヌーボですね✨
早飲みのボジョレーに100%使われるガメイも熟成させればこんなに美味しくなるのか。とガメイのポテンシャルを知ることができた一杯でした✨♪
サークルを作るかサークルに参加しましょう。ってことみたいです。
新機能「サークル」スタート記念！ 【サークル数×10GB山分け】サークル設立チャレンジキャンペーン開催！
https://king.mineo.jp/staff_blogs/3076
キャンベーン詳細
１. サークルを「作る」または「参加する」だけで参加OK！
２. サークル数が増えるほど特典が増加。
３. パケット、または、24時間データ使い放題チケットがもらえる！
2026年3月31日（火）〜 4月30日（木） 23:59迄
設立されたサークル数×10GBを参加者全員で山分けしてプレゼント
追加ボーナス
設立されたサークル数×10GB に更に10,000GB（約10TB）を追加！
隊長はもう参加しているみたいですが、私もどこかに参加するかな？
変な抜粋で申し訳ありません(>_<)
>> hiroaou@早寝早起き中 さん
hiroaouさんが釣れるとは思いませんでした～😁Huluで過去のシーズン見れるらしいから、1ヵ月だけ入ろうか悩み中。
mineoで入ると、初回申し込みだけ初月無料なんだよね。これもアリかな～
>> junmama@💝🐾🐳🐥 さん
スマホでも上手に撮れてうらやましいです。iPhone標準のカメラですよね？
HDRはオンですか？
そうそう、チップメール、ホントに直ってるか試しに送ってみました～
>> hiroaou@早寝早起き中 さん
パケ情報、いつもありがと♥追加ボーナスの10TBだけど、4月末までにサークル 1,000 達成なんてムリだよね～😂
LEEx3さんあての返信コメが非表示になっちゃったんだけど、どこが引っかかったんだろう？>> Piroschka@٩(ˊᗜˋ*)و さん
隊長( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!どこが規約に引っかかったんでしょうね。🤔
別に悪いところは無さそうなので、このまままで良いのでは？
（偉そうな事言えませんが）
P.S.
私のコメに返信ありがとうございました🙏
┏〇))peco
隊長殿ぉー
サークル仲人のサブリーダー募集って敷居がメッチャ高いですよー
１個上のサークル仲人って承認制？なので 幽霊国民のわたくしごときなどは、滅茶苦茶恐れ多くて「参加申請」が押せませんよー
既に立候補者も居られますが
月１参加ペースとか？でもよければ
わたくし「サブリーダーやってもいいよ〜って方」ですよ
ていうか隊長には長年お世話になっております故 ご恩返しとか？
（大袈裟）
あっサブリーダー既に１個お願いしてるので このサークルで最後だと思いますが
突然失礼しました。
m(__)m
>> Piroschka@٩(ˊᗜˋ*)و さん
隊長〜〜仕事中にメールの着信音が鳴り止まなかったですよ〜〜
キリ番？と思って確かめたら違うし、なんだろう！って思いました
スマホはSE２！標準カメラです
特にいじってなかったけど、HDRはONになっていました
遠くのものは撮れないけど、近くのものならスマホも有りです
カメラの性能も良くなりましたからねぇ
ちなみに、屋内撮影のお雛様も全部スマホです
私も、送信エラーの原因は分かりません😭
>> シン. さん
そっか、そっか。承認制ってのがハードルになってる可能性、あるのかなぁ。メッセージでの連絡でもいいですよ～ってすればよかったですね。
早速、文を追加してきます。
ε=ε=ε=ε=ε=ヾ(〃^∇^)ﾉﾋｬｯﾎｰ!!
>> シン. さん
仲人掲示板に ｢コメントでもOK｣ の文追加してきました。20時くらいまで待って、｢ぜったいやりた～い！！｣ って積極的応募がなければ、シンさんにサブをお願いしてもいいですか？
その場合、シンさんのマイネ王参加状況はわかっているので、シンさんに負担がかからないよう、隊長、がんばりますので😃