mineoと楽天モバイルを1つのスマホで併用　月1265円でデータと通話使い放題に

mineo 側をシングルにされるのでしょうか？
もしメイン番号を楽天にして、データ通信だけをmineo で賄わせるという考え方なら、iPhoneではなくAndroidにしたほうが良いです。

iPhoneでの楽天の着信は、標準の電話アプリになるので、繋がらない可能性が高くなります。

メイン電話番号をmineo にしておいて、楽天はかけるだけという場合は、大きな問題はないと思います。
私の家族は皆この組み合わせです。

AndroidのXiaomi Redmi Note 10 Proでメイン番号を楽天モバイル、データ通信もmineo（A）1GBにパケット放題Plusを付けて利用しています。楽天Linkを着信、発信で使っていますが今にところ不具合などはなく普通に使えてます。。
ヨッシーセブンさんがおっしゃる様にiPhoneだと色々問題が起きている模様なので、Android端末の方が良いかもです。

>> ヨッシーセブン@北京 さん

今現在は、電話回線はどこの会社でしょうか？
もしmineo 以外なら、mineo にMNPした上で、楽天を新規契約、iPhoneでの楽天側電話番号の使い勝手を試してはどうでしょうか？

今ならマイ割キャンペーンをやっているので、他社からMNPもしくは新規デュアル契約だと、3ヶ月間割引で安くなります。

楽天モバイルが初契約なら、端末セットで回線契約すると、ポイント還元が大きいのでお勧めです。
DSDVのAndroid 端末を選択してください。eSIM対応端末の場合は、楽天モバイルはeSIMにしてください。mineoはeSIMを発行していませんので。
https://network.mobile.rakuten.co.jp/product/smartphone/

　やってみなはれ。
そして成功も失敗も、後に続く人の為にネットで公開しましょう。

・・・　それより先に、既に成功や失敗した人の例を調べてみましょう。

楽天スーパーセール終わったばかりなのが痛いですがそれでも楽天かなぁ
Reno5 Aでmineoと楽天のデュアル環境ですが快適に使えてて満足してます

楽天に新規契約かmnpするなら、端末は楽天で購入をおすすめします！

皆さんが言われている通り、iPhoneで楽天をメイン回線として使うと着信ができない不具合が起きることがあり、先方とのトラブルの元となるのでオススメしません。

ご参考までに私は現状、
mineoシングル回線
＋
povo esim(メイン番号をmnpして着信専用)
＋
楽天esim(新規契約でサブ番号取得、発信専用)
をiPhone一台で月880円で運用しています。

mineoで購入しないほうがいいでしょう。
楽天はゴールドとか関係なく、楽天モバイルに今まで申し込んだことがないなら、使うと初回特典がつきますね。

あとは楽天との組み合わせならiPhoneよりAndroidが面倒でなくていいとは思います。

タイトルからして、このあたりを見てやってみたいけどよくわからん　ってとこですかね。

タイトルそのまま
https://manetatsu.com/2022/01/375381/

楽天モバイルとpovo2.0の組み合わせで0円ギガ活やってます。
ギガ活先は、昼食で利用する丸亀製麺、ローソンとすき家ですね。
コードがないときは、楽天モバイルの無料1GB、それもなくなったら、メイン端末からのテザリングです。

楽天とmineoの放題プラスの運用ですかね。
既に多くのコメントにあるとおり端末は楽天で買って、mineoで買わない方がいいです。
楽天の方が安く（ポイント還元などで）、mineoはマイネ王でも端末サポートが良くないと言われていますので。