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マツコ・デラックスさんのアミラーゼ問題

餡かけの料理を食べ進めるうちに、唾液のアミラーゼで、餡がシャバシャバになるそうです。
個体差って、すごいですね。
大食いタレントも、私の3日分位の食事を一回で食べてますし


https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2022/01/21/kiji/20220121s00041000533000c.html


1 件のコメント
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さきほど、TVerで観てましたが、高カテキンのお茶を飲みながら食べれば、効果があるようですが、マツコさんはそれを上回るアミラーゼの量で、あまり効果がありませんでしたね。
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