スマホ決済でマクドナルド「待ち時間ゼロ」に？

時短の行き着く先がメニュー隠しだった、という大爆笑伝説を残したお店ですね。

マックバイトがキラキラして見えたのはいつまでだったか…(しみじみ)

記事では、題名に「日本の流通・外食に激震」と書いてありますね。
さらに、本文では、「日本にも導入される日は近いとみられるが、競合する外食店、コンビニは脅威に直面することになる。」とも書いてあります。

マクドナルドは利用しないのですが、例えばモスバーガーなんかでも、スマホで注文し、何時何分に取りに行く、というオーダーができて、ほとんど待ち時間なく、商品が受け取れるのですが、これってそこまですごいことなのかな？と思ってしまいました。
それとも、私が想像しているのとは全く別のものなんでしょうかね。

利用したことがないですが、弁当関係も似たようなオーダーができるところもありますね。

流通ジャーナリストって、どういうものなのか、むしろそちらに興味を覚えました（笑）

＞マックバイトがキラキラして見えたのはいつまでだったか

私、15年前バイトしてたけれど、真っ黒くろすけだったよ！
バイト含む7個の職を巡って来て、今7個目の職場に居ますけどね、ブラックレベル2番目に高い真っ黒くろすけだったので、学業に専念できないよっ！

でも私自身、早めに飲食は向かないって気付けてよかったよっ！

えんがわさん
たしかに、スマホでの注文→受取りはそれほど難しくないのかも知れませんよね。
意外にこの辺は日本も進んでいたりしますし！

ただ、日本で大失敗した事例としては、去年末、某ピザ屋がスマホ注文を受けたものの製造が間に合わず、システムもパンクしてしまった事例もあったようです。　

一見、外部からみると単純そうな仕組みでも内部のオペレーションを踏まえると意外に取り除くべき課題はあるのかも？

あと、マクドナルドの無人化は日本国内でも一部実験的にはじまっていたような記憶とあります。
機会があれば使ってみたい！

> 流通ジャーナリストって、どういうものなのか、むしろそちらに興味を覚えました（笑）

確かに！笑
日本流通新聞とかあったはずなので、商業に詳しそうですが、えんがわさんの疑問ももっともなので、そこはこの記事で中核の部分なので、もっと掘り下げて欲しい気もしますよね。

じゃあ訂正w

マックバイトが黒光りでギラギラしてたのはいつまでだったか…

15年前というと田田末期ですなあ。チーズバーガー80円w

チーズバーガー80円とか懐かしい。
あの頃のシステムの関係上、99個までしかレジ打てないからって事で、それを試す為にバーガー100個注文とかいう事が多々あったなぁ…。

でもま、大量注文で困るのって、バーガーを包む人と持っていく担当ぐらいなもんです。
作る側は別にそこまでの苦労じゃーなかったりします。
というお話ぐらいまでなら言えるののかなーと言う事でコメント。

ユーザーとり早く安く商品がGETできるサービスだし、宅配ピザの配達時間を試すように流行りそうですね。同業者、他の外食産業も導入検討し始めるとのことですが、当然の流れでしょう。

後続の調理部門も、ほどなくAI制御されたロボットにより準無人化されるのも夢物語でないとすれば、小売価格値下も期待できるかもですね（そういえば、有名シェフの料理の再現をレシピPGをインストールされたロボットが調理サポート動画を見たことがあります）。

そんな利便と裏腹に非熟練の失業者が増加するのは、通販利用者の利便性追求が宅配業者への負担圧力に繋がっていることとどこか似ている気もします。

例えば・・

2030年３月14日の日記・・
・・AI、ドローン、無人運転自動車のヤツに、ハンバーガー店員、宅配、タクシー運転手と転職先で次々と職が奪われたオレは、ロボット税で設立された職業訓練学校mineo（スローガン”あなたも新しいフツーに”）に通う身だ。昼食は10円ハンバーガー。
連日AI「わかな」先生に無能呼ばわりされては、ヤケになって虎の子のベーシックインカムに手を付け、友人のこれまたAIに職を奪われた元教師、元銀行員と今日もBar「マイネ王国」に入り浸る。

お、今日は最近入学してきた元外科医や弁護士の連中も一緒だ。皆のお目当てはもちろんNo.1アンドロイド「まいねおちゃん」。パケット400GBTのパケットをホワイトデーのプレゼントしたが、何とも冷たい・・(´；ω；`)ｳｯ…

かさずクーポンがあるのだから、
スマホで注文内容選択→レジでかざして注文
くらい簡単にできそうですが、なかなかやってくれないんですよね。

テイクアウトかどうか聞かれずにトレイに並べられたり、
ガムシロ要らないのに付けられたり、
オニオンオオメがなんか言いにくかったり(^_^;
人間のインターフェースだと面倒で。。。
そんな私はきっとコミュ障。

日本の無人マック、記事探しました。
https://sirabee.com/2016/08/31/158725/

kleiberさん
たしかに、通販問題とか関連する問題は連想しちゃいますよね〜。
ロボットが増えると、ベーシックインカムが必要になるという意見もあるようなので、その辺りも気になりますね。

ちひろうさん
偶然にも上記のブログ記事に「コミュ障にはうってつけ！」とあります。笑
たしかに、かざすクーポンとかと連携してくれたら楽ですよね！