冬至は『ん」が付く物が良いということなのでウエストうどん祭り

冬至といえばカボチャ（南京）ですが「ん」が付く食べ物も良いとニュースでやっていましたので仕事帰りに毎年恒例のFM福岡のラジオプログラム『モーニングジャム』と焼肉とうどんチェーン『ウエスト』のコラボ企画のうどんを食べました。

『帆立のかき揚げが付いた明太玉子とじうどん』略して『博多ほっかほか』とチョイご飯を。

けっこうかき揚げが大きくてカリッとしていました。
オススメの食べ方としてかき揚げはうどんに入れずに単独で食べるといいあったので小さくツユにつけながら食べました。

そして、うどんを食べ終えたらそこにご飯を投入して混ぜると雑炊に早変わり。
うどんよりご飯のほうが明太玉子とじと相性がいいようです。
わさびも良いアクセントになっています。

『肉・海老天のパワフルうどん』
冬のうどん祭りではほぼ定番となっております。
肉と海老天、そして紅白餅が各1個トッピングされています。
今度は年越しに蕎麦でいただこうかと思っています。

身も心も温まりました。