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【クッキンぐ~!】娘のリクエスト②:焼き鳥・串焼き【へいらっしゃい】

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今日の晩御飯は「焼き鳥」でした。(もう食べ終わったよ)

仕込みが大変だった。

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何がめんどくさいって、とり皮!
もも肉の皮をむいて、塩で揉んで、お湯にサッと通す。
(娘は皮を食べないので、もも肉から取り除いたのですよ。美味しいのにね~)
他は包丁で筋とか排除して、適当に切って、串にグサグサと!

けっきょく、豚肉と牛肉は使わなかったので、次回何かで料理します。

レッツクッキンぐ~!

炭火とかは無いので(めんどくさいので)フライパンとクッキングシートでじゃんじゃん焼くだけよ~。簡単だぜベィビー!

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塩バージョン:塩ふって、蓋したりひっくり返してこんがりしたら出来上がり!

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盛りつけた写真は無い!(すぐなくなるからね)

「ネギま、塩」が一番おいしいと思うのだが・・・

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ササミに梅肉っておいしいね!
今日はパパも食べました!(ママもね)
たれバージョンの写真・・・忘れたw

ごちそうさまでした!
また何か作るからね~

みんなの得意料理を教えてね。(作るとは言っていない)



58 件のコメント
1 - 8 / 58
最高ですね!

焼き鳥は塩派です!

得意料理はパスタです(笑)
最後はクッキングシートが役に立ってないような・・・・・🙄
まぁ、ええか(;一_一)

次回は、豚と牛の合い挽きでハンバーグか🍔ハンバーガーを。
( ̄▽ ̄)

>> なかっぴ さん

クッキングシートは3回交換したよw

>> ギリアム・イェーガー・ヘリオス@もう師走💦 さん

スーパーに「豚バラブロック」なかったのよ!
フライパンでも以外とイケるもんですねー
ササミに梅肉はばっちりですね。青じそ刻んだのがあればなお良し。
タレの写真ないけど、タレだと焦げが後のに付きませんか?

以前家の中で豚バラ串をやったことがありましたが、煙で大変なことになりました…😱
美味しかったけどね。

>> ob2@異常乾燥肌注意報😣 さん

>豚バラ串

次回やってやるw
>「ネギま、塩」が一番おいしい

同感です。スーパーの出来合いの
ものか、居酒屋のものしか食べた
ことがないですが。 焼き鳥を
一から料理するとかはないです。

得意料理は たこ焼き(昔)
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