豊橋駅のきしめん

名古屋あたりだと普通にきしめん屋さんが、都内の立ち食いそば屋みたいにあるんですか？あんまり食べないけど美味しそうですね。

三重県に住む私個人的には、豊橋駅のきしめんはつゆの味が濃いので、名古屋駅のきしめんの方がお気に入りです。
関東在住の方だと豊橋駅の方が美味しいと言われます。
豊橋駅のきしめんは刻みあげがたくさん入っているのが嬉しいです。

>> ぺりどっと さん

名古屋は麺類の立ち食いはあまりありません。乗降客の多い駅にあるだけです。
東京に行った際、気軽に入れる立ち食いそばが多いのは驚きました。

>> imuyan1@Mie さん

なるほど。立ち食いじゃないんですね。

都内の立ち食いそば屋はなんであんなにあるのか謎です。かなり安いですし、24時間やってたところもチェーンでいくつかあるし。

立ち食いといいつつ大半は席もありますけどね。

>> ぺりどっと さん

都内は家賃が高いから

名古屋駅で二度ほど食べたけど
・濃い
・麺にコシがない
・腹もちしない
きしめんの魅力がわからんのだよなぁ…