世界チーズ商会ガレージセールに行ってきた
ちょうど予定がかみ合ったので世界チーズ商会東京店ガレージセールに行ってきました。
※次回は7/30
写真は帰りに撮ったのですが行列激しい上に進みがノロイので並ぶ時間は重要だと思います。13時スタートですが、狙うなら12:30前ですね。私は11時からwebセミナー受講だったので路上講習(笑)
今回の戦利品はコチラ
ノーセルロースでそのまま食べてもモサつかず、オランダ産ゴーダ50%+デンマーク産サムソー50%と原産国明記のシュレッドチーズとパルミジャーノレッジャーノ24か月熟成。
もっと買ってもいいんですが、食いきれないので。あと、ヨーロッパ食材も結構売ってます。
特筆はここでしか見たことのない「パルミジャーノレッジャーノの端」。グラム単価が安いのは最外部の皮も含んでいるからですが、きちんとしたパルミジャーノレッジャーノの証が
※検査に不合格だと、この刻印にバッテンつけられたりする
チーズグレーダーで削ってもいいんですが、私はどこの家庭にもあるハズの「野菜の皮むき」で薄く削ってます。パスタやソースに練りこむならさらに包丁で叩かなくても熱で溶けますし、そのままツマミにしても美味。
ちなみに極薄製品がありますが、ここの会社の製品を扱うお店ってどこにあるんじゃー！って感じｗ
https://www.sekai-cheese.co.jp/加工サービス/極-薄スライス/
5 件のコメント
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近くの歯医者さんの先生もチーズ大好きで、
チーズ協会みたいなのに入ってるみたいです。
何か富裕層の嗜みみたいな感じもする（笑）
平日ってので参加しづらいですが、予定が合えば行ってみたいです。
ミモレット安く買いたいなあ
Work from Homeで打ち合わせとかリモートで構築してたのでそんな余裕はなかったです。(涙)
まあ、平日日中だとどうしてもお休み取れないので。
→会社からは「さっさと有給使ってもらわないと、労基から刺される」とか
言われていますが、現場側スケジュールはカツカツパツパツなので。:(
上半期で強制的にあと３日休まないと法律的にやばたにえん(謎)。
７月は行ってみたいなあ～....(淡い期待)
>> ばななめろん さん
ちなみに19時まで商品が全くなくなることはない、ということなので、夕方に覗いてみるのもアリです。東京の8月はないので、7/30に賭けるしか！
https://www.sekai-cheese.co.jp/チーズの購入/ガレージセール-q-a/
Q ガレージセールはどこで開催していますか?
A フロマージュ天満橋、東京支店、大阪店の3カ所です。
Q 待ち時間はどれくらいですか？
A お越しいただく時間帯によりますが、現状ではガレージセールオープン時間にあわせて並ばれるかたが
一番長くお待ちいただいております。夕方近くになりますと比較的スムースにお買い物いただけます。
Q 早くいったほうがオトクですか？
A 賞味期限が近く、価格がお得なチーズは最初に売り切れる場合がございますが、
商品を補充しながら開催しております。
Q 遅い時間にはチーズがないのですか？
A 終了時間に向けて商品は少なくなっていきますが、何もなくなるということはございません。
>> ばななめろん さん
8月はやらないので明日が夏の最後のチャンスです。> 2021.7月30日金曜日13：00～19：00、東京支店でガレージセールを開催します。