今年の梅雨は…内職
今朝、叔父から電話がきて、今日は母方の実家にスモモ取りにいかないのか？と。
先週、行ったら色づいてなかったから…。
伯母も欲しいらしく取りに行くぞ。
でも、酸っぱくてかたいスモモなんです！
それを知らない人たちは、食べようと思ってたらしいです。笑
では、momojrは何のために行ったか？
それは、スモモシロップを作って、強炭酸で割って飲むのです。
とりあえず、皮をむいたりして疲れたので、詳細は後日。10kgは取ってきたのかな？
5 件のコメント
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私、スモモ食べた事ないんです。
また、色々カキコしてください。
こちが…食べて美味しいスモモ？プラム？です。見た目変わらないのですが、柔らかくて甘いんです。
「スモモシロップ」美味しそうですね。
エッ！
でも、全部皮をむくんですか？
それは大変な作業…
画像ですが、
「はらんきょう」です。
今日実家に行ったら、お土産に渡されました。
なんか見た目が momojr さんのと全然違いますが、こういうのって、地域の特徴が出るのでしょうかね。
>> B a n y さん
品種は色々あるみたいです。http://www.kudamononavi.com/lists/plum
叔父にもらったスモモは、色づいてなくても、柔らかく甘い。
母方の実家のスモモは、硬くて紫の果肉で、酸っぱいです。
母を巻き込んで…皮むきしました。ちゃんとへたの部分も除去。
手が青紫になりました。苦笑
レシピには串で穴をあけるとか、書いてありましたが、2年前に皮をむいてつけた時、出来上がりが早かったんです！！
>> momojr さん
やはり「皮をむく」のですね。大変な作業の後にある「ご褒美」
良いですね。
絶対、お金では買えないヤツですよ。
もう少し仕事が暇になったら、やってみたい事だらけです。
今日も実家の「巨大梅」をみて、梅干し作りをしたいと本気で思ったところです。