レモンシフォンケーキ🍋
ととちず卵🥚がちょっとあまり気味になっていたので、大量消費をする為に久しぶりにシフォンケーキを焼きました(⌒▽⌒)
プレーンでも良かったのですが、何か入れるものは無いかと探すと、賞味期限の迫ったレモンピールが😊と言う事でレモンピール入のレモンシフォンケーキになりました❣️
いい感じに盛り上がりました☺️泡立ては成功です♪
焼き上がりを上から見たら☝️な感じです💕
はみ出た部分を切ったらフワフワ💭
いざカット🔪
思った以上に柔らかくフワフワに焼きあがっていました🤗
レモン汁が入っているのでレモン🍋の香りと、レモンピールの食感がいいアクセントになりました。
ご馳走様でした(っ˘ڡ˘ς)
38 件のコメント
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私もレモン風味のシフォンケーキ（ケーキに限らずレモン風味）が大好きで、見つけたら即買ってしまいます。
ととちずさんのように手作りできたらいいなあ、といつも思っています。
香りもすごく良さそう。
ふわっふわで美味しそうです😋
泡立て、機械でやりますが、最後は人力なので、ふかふかにするには、根気が足りなくて、たまごケーキに🍰なってしまい、そこから、作っていません。
ととちずさん、お上手ですね👏👏👏
何度も試行錯誤されたと思います💡
レモン風味、爽やかな感じですかね。
皆さん仰られているように、ととちずさんは実に器用ですよね。尊敬します🙇♂️
レモンピール想像するだけでよだれがでます。😁😊
さすがですぅ😊
素敵シフォンケーキありがとうございます😊
ととちずさんは、本当器用に手作り
しはります。見た目良し、味良し
ごちそうさまでした (๑˃̵ᴗ˂̵)
ほんとお店の出来だな。そもそもシフォンケーキの型まで持っているなんて何て素敵な嫁なんだろう。
>> なかっぴ さん
ありがとうございます☺️私もレモンの砂糖がけになっているお菓子やレモン風味のお菓子大好きです！
>> ob2@花粉にぎゃふん🤧 さん
残っていたレモンピールがあったのて、使い切るために思いつきで入れてみましたが、上手く出来ました(^O^)今日はとってもフワフワに出来ました😊
>> スマート家 さん
私も泡立てはハンドミキサーを使います♪卵白の泡立て方と混ぜ方で随分変わりますね。
私も適当なので同じに仕上がりません😅
>> Yo_Asa さん
美味しく頂きました☺️気が向いた時だけ気合いが入ります(笑)
>> 退会済みメンバー さん
ありがとうございます🧡レモンの爽やかな香りと、ピールのツブツブ感が良かったです。
私は皆さんが思っているほど器用ではありません✋
>> 徳川家定 さん
美味しかったですよ👍>> なんてたってTDR♬ さん
はい(∩´｡•ω•)⊃ﾄﾞｿﾞｰﾊｲｯ!(´∩ω・`*)っ(´□`*)ｱｰﾝ
>> niko6マーミー さん
今回は自分でもビックリする位フワフワに出来ました(⌒▽⌒)レモンピール美味しいですよね(*´ч`*)
>> かさと さん
紅茶と一緒におやつに食べましたΨ( 'ω'* )>> ぶぶ漬け さん
とにかく自己流なので、同じものが2度と出来ないのです((￣▽￣;;)ｱ､ﾊﾊﾊﾊ…ちょっと形が悪かったので、それは見えないように隠しちゃいました(´∇｀)
>> じんで@肘の君 さん
>あっちでいただきますね。はーい🙋
あっちにもお持ちしました😁
ケーキの型は色々と持っています。
まだ欲しいのがあるのですが、なかなか買えません。と言うか買ってそんなに使うのかって…
場所を取りますからね💦
勘違いですね(>_<)
>> みぃ~ さん
いま飲めないので身体が欲しがってるのかも～(ˊᗜˋ)何でも作れるととちゃんを一人欲しい😁👍
>> 摩耶 さん
何がよくてこんなにフワフワになったのか…胸を張って、次に同じように作れる自信はありません😁
レモン🍋のシフォンケーキ
素敵すぎる〜🤤
はみ出た部分でいいので味見したいなぁ😚
ケーキのレパートリーはいくつあるのかしらん😋
＞ケーキの型は色々と持って…そんなに使うのかって…場所を取りますからね💦
そうそう😉…スポンジ型、クッキー🍪型…いろいろ道具が入ってる扉を開ける事が滅多になくなりました…😅
シフォンケーキ型があるなんて…凄っ！😳
美味しい料理🥩🍳パン🍞🥐スイーツ🍰🍮…etc
次から次へと食べれるご家族が羨ましい…😋
>> おつなえいたん@(๑˃̵ᴗ˂̵)و さん
はみ出た部分も焼き色が付いているので、美味しいですよね😋> ケーキのレパートリーはいくつあるのかしらん😋
言われてみたら数えたことはないですね。
いくつくらいあるかな……🤔
>> なるもっこ さん
> いろいろ道具が入ってる扉を開ける事が滅多になくなりました…😅私もよく使いそうな道具は手の届くところにありますが、残りは…💦
>シフォンケーキ型があるなんて…凄っ！😳
そうなんですかね？
>次から次へと食べれるご家族が羨ましい…😋
普通そうですよね～。
でも我が家はあまり喜んで食べてはくれません。作って自己満足です😊
スゴーい🎵こんな凝ったのよう作れません。お上手ですよね🍀
レモンピールは、普通、そうそう持ってませんから相当作ってらっしゃるんですね❗
一切れいただきます🎵
泡だてとか、泡だてとか！ム〜リ〜で〜す〜。えらいっ！(๑˃̵ᴗ˂̵)
あれ、大量の黄身はどこへ？？∑(ﾟДﾟ)
今、冷凍庫にいるのは、バナナパウンドケーキ。
というか、常にパウンドしか焼いておらぬ…
レモン系のお菓子、大好きなんです。
ぜひ一切れいただきたいです(*^^*)
>> はれお君 さん
ありがとうございます😊沢山あるので良かったらどうぞ(^ω^)_凵
レモンピールは以前、何かに使ったのが残っていました。ｵﾓｲﾀﾞｾﾅｲ💦
>> もにゃぽん さん
パウンドケーキは保存が効くからいいですよね(^^♪ 次はパウンドケーキにしよっと☺️卵黄が1つ余ったので、クッキーにﾍｰﾝ∠( ˙-˙ )／ｼﾝ！
>> とげうさ さん
自分でもビックリのフワフワ感でした🤗私もレモン系のお菓子は大好きです。
この時期特にさっぱりとしていていいですよね♪
美味しい紅茶☕️を入れて幸せなひとときでしたね❣️
ご馳走さまでした🍰☕️
>> ひろちゃんよ@😷🌲 さん
> シフォンケーキの完成度が高すぎます🤗今回はたまたまです😅
残念ながら次も同じに出来る自信はありません。