掲示板

トム・コリンズ

IMG_0315.jpg

ジンにレモン、砂糖、炭酸を加えたアルコール入りのレモネードとも言える、トム・コリンズです。

ジン 60ml
レモンジュース 20ml
砂糖 2tsp(ガムシロップでも可)
炭酸水 適量
炭酸水以外の材料をシェークし、氷を入れたコリンズ・グラス(細長いタンブラー)に入れ、炭酸でアップ。
軽くステアして、レモンスイライスとマラスキーノチェリーを飾る。

砂糖の溶け残りを防ぐため、ガムシロップを使っています。
元々はオールド・トム・ジンが指定されていたことで、「トム」なのですが、現在のレシピではほぼドライ・ジンに代わってきています。
味の方はちょっとアルコールを感じるレモネード、といった感じ。
暑い日には丁度いいのではないでしょうか。
なお、ジン・フィズもほぼ同じ作り方になりますが、ジンが若干少なくなります。


22 件のコメント
1 - 22 / 22
確かカクテルの名前だよなぁと思いつつクリックしましたが、これが「フィル・コリンズ」だと悩みました。
※こちらはバーボンベース
こんばんは😃

トムコリンズいただきますね❗️
タンカレーで、作っていただいても良いですか。

いただきます🎵

>> pasorin さん

いらっしゃい😃

フィル・コリンズだと私はジェネシスのドラマーの方を思い浮かべます😅
こちらは、ジンベースのトム・コリンズですのでどうぞ~🥛

>> はれお君 さん

いらっしゃい😃

いつもありがとうございます。
タンカレーベースのトム・コリンズどうぞ~🥛
※ちなみにうちは今ゴードンです。
マスター カランコロン♪♬
美味しそう🤤今夜の暑い日にちゃうどいいフィルコリンズくださいなぁー。🍹
なんか俳優さんの名前みたい、笑
いらっしゃい😃

「フィル」・コリンズちゃいまんがな👋
ということで、暑い日に爽やかな「トム」・コリンズどうぞ~🥛
ならオールドトムジン使わないと。
※うちにはビーフィーターしかないなぁ

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

笑笑、ボケしましたぁ〜😊
ナイスツッコミ☝️
今日は定番のカクテルですね。
それでは、タン、、、先を越されてましたか、、、、
ゴー、、、、、これも、、、、、、
う〜〜〜む、マスター、ビーフィーターでお願い。
悩んでいる間に、ビーフィーターも、、、、
orz

>> pasorin さん

一度飲み比べてみたいとは思いますが、なかなか手が出ませんね😅
うちはもっぱらプリマスかゴードンです💦

>> Ticket to the moon さん

いらっしゃい😃

ビーフィーターにしますか?ボンベイ・サファイアにしますか?😅
フィルコリンズはドラマーというよりもOne more nightとかsussudioとかの曲の方が当時知っていたのでボーカルイメージですね。
※sussudioはリズムマシンだというインタビューを見た覚えが……本人叩いている動画発見
https://youtu.be/4KBSteFVINc

で、いまさらながら「BrandX/Unorthodox Behaviour」聞くと……やるじゃんw

>> pasorin さん

確かにボーカルメインになってからの方が売れたし目立ちましたからね。

貴重な動画ありがとうございます👍
ob2BAR✨🍸

マスター❣️
今夜はトム・コリンズなんですね🍸
レモンスイライスとマラスキーノチェリーを飾ってお洒落だわ🍋🍒

>> フェアリー128 さん

いらっしゃい😃

いつもありがとうございます。
トム・コリンズ🍋🍒ですよー
一杯どうぞ~🥛
🟡『✨マスター❣️』さん🟢
今日のカクテル「トム・コリンズ」🍸の紹介、
(≧∇≦)<【。*†*。☆アリガトォゴザイマス♪☆。*†*。】>(≧∇≦)
見た目に涼しいそうなカクテルですねえ🙌。
急に暑くなったので今頃にピッタリです。
今日は「トム・コリンズ」カクテル🍸を
一杯お願いします。
お代はチップ2つで~~す😊🤗。

>> タケシ28 さん

いらっしゃい😃

急に暑くなりましたね。
涼しげな、トム•コリンズどうぞ〜🥛
暑い日にグィッとイケそうですね🤗
一杯じゃ足りなくなるかも…😅

>> レギュラー33 さん

いらっしゃい😃

暑い日にはぴったりですね🙂
確かに一杯じゃ足りないかもです。
アルコールはこの手のドリンクにしては高めなので飲み過ぎ注意です😅
 今日は暑かったよな。その一方で寒いっていう子もいて不思議でした。最も僕は油の配管ばらしてたから暑かったのかな。そんな時はトムコリンズでのどを潤しますわ。

ここで休憩にトム・コリンズを一つ。

>> じんで さん

いらっしゃい😃

夜更けよりは暖かな宵の口が似合いますね。
トム・コリンズどうぞ~🥤
コメントするには、ログインまたはメンバー登録(無料)が必要です。