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ロブ・ロイ

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どこかで見たような…
間違っていません😅
マンハッタンのバリエーション、スコットランドの英雄の名前を付けられたカクテル、ロブ・ロイです。
マンハッタンはライ・ウィスキーやバーボンといった、ノンピートのウィスキーをベースにしますが、それをスコッチ・ウィスキーに変えたものになります。

スコッチ・ウィスキー 45ml
スウィートベルモット 15ml
アンゴスチュラビターズ 1dash(滴)
材料をミキシング用のグラスに入れ、ステア。
カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーで飾り付け。

全体的な特徴はほぼマンハッタンと同じですが、スコッチを使うため、ピート香が加わって少しスモーキーになっています。
今回はデュワーズを使ったため少々大人しめですが、ジョニーウォーカーあたりだとよりスモーキーで重厚になるかと思います。


41 件のコメント
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ワインのような赤褐色💓
どんな味ですか💦
気になるな~👀
マスター
今日のはかなりふらふらになりそうなカクテル🍷
でもそんな気分です。一杯ちょうだいなぁ。🖖

>> Davichi さん

いらっしゃい😃

平たく言ってしまえば、少しだけ甘いウィスキーにベルモットとビターズのハーブ香とほろ苦さ、あとほんの少しのワインの香りという感じでしょうか。
うーん、言葉にするのが難しい…😅

>> niko6マーミー さん

いらっしゃい😃

なんかあったのかなー😅
しっかり酔える、ロブ・ロイどうぞ~🍸

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

色々ありました。💦
酔ってわすれてやるぅ☺️

マスター今晩は。😃
今夜も良い色のドブロクですね。😅
一杯下さい。🌸

どうも有難う。m(_ _)m
グィイー、飲んじゃった~☺️
カッパッパー…
じゃなかった、
ちょっとカラOKを失礼します。😅

お耳ざわりなら、非表示でお願いします🙇♂️⤵️

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

スンマセ~ン😅
マスターのカクテル、飲みたくてしょうがないのに、叶わないので、無理な質問しました💦

でも、飲んでみたい💓

>> 超熱島🥵@超黄金週島🥇 さん

いらっしゃい😃

ロブ・ロイどうぞ~🍸
度数高いですからね。
グイグイはやばいよ~😅

>> Davichi さん

甘い、辛いは書けても香りがねー😅
なので、一杯どうぞ~🍸

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

マスター、お気遣い有難うございます。😃
しかし私は大丈夫です。
大量にチェイサー用水2Lお持ち込みしてます。
100%エチルでもヘーキです。😅
胃袋の中で幾らでも薄まります。😌🌸💕
ウイーィ🥴
m(_ _)m

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

余談ですが、
「スイート・ベルモット」って、白ワインをベースにニガヨモギ等の香草やスパイスを配合したフレーバードワインらしいですが、カクテルにはよく使われるのですか❓️
ストレートでも飲まれるのかな❓️

カクテル初心者の愚問です💦

>> niko6マーミー さん

今晩は。m(_ _)m
それでは折角なので、もう1曲歌います。😅💦

>> Davichi さん

元々はそのまま飲むものらしいのですが、クセがあるのでそんなに美味しいものではないですね。
使うカクテルもそんなに種類がないので、余らせちゃったらソーダで割って飲んだりします。使用頻度少ないわりに、何故かベルモットってほとんどが1リットル売りなんですよね😓
使い道開拓しないと…😅

>> 超熱島🥵@超黄金週島🥇 さん

なつかしー、柳ジョージ。

雨に泣いていると青い瞳のステラ、コピーしたなー

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

有難うございます。😃
もう、お酒が入るとカラOK🎵がないとダメなんです。😅
折角静かなバーなのに、申し訳ありません。m(_ _)m
何時でも、非表示対応で不服有りません。😌🌸💕

>> 超熱島🥵@超黄金週島🥇 さん

笑笑、何杯目かなぁ?笑
ちゃんと歌えてるかなぁ?ロレツまわってない?笑😁
歌もききましたよぉ〜
歌と、ロブロイでたまらんわぁー😍

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

じゃあ、逆にいうと、クセがあるのに、数少ない組み合わせで、『ロブ・ロイ』のような奇跡のカクテルができるわけだ💡

マイナーなのに、存在感あり💙
勉強になりました~👍️

近所に出店、まだかな~🤗

>> Davichi さん

先人の研究と努力の賜物ですね😉
それが残されているからこそ、我々も楽しめるわけで。

>> niko6マーミー さん

実はビアグラ2杯と、4Rosesダブルと冷酒とエアロブロイです。
💦

>歌もききましたよぉ〜
有難うございます。😃😭😭😭

それではもう1曲だけ、失礼します。😌🌸💕
出遅れた〜💦
マスター まだロブ.ロイありますか〜❓
あったら私にも一杯下さい🍷

>> 超熱島🥵@超黄金週島🥇 さん

いや〜ブルーノートで生演奏ききながら、マスターの作るカクテル飲みながら、マイネ王の人達と音楽とお酒をたのしみたいなぁ。妄想、ブルーノート、笑

>> フェアリー128 さん

いらっしゃい😃

まだありますよー。
ロブ・ロイどうぞ~🍸

>> niko6マーミー さん

でも実は、マスターのリモートカクテルとyoutube.それにmineoアプリで、概ね実現していますね。( ゚ ロ゚)
😌🌸💕
下戸には全く分かりませんが、きれいでおいしそうです⭐️
相当なお酒がありそうですね? 本職さんですか〜?
こんばんは🎵
一杯いただきますね😃
もう一眠りしますね❗️
🟡『✨マスター❣️』さん🟢
今日のカクテル「ロブ・ロイ」🍸の紹介、
(≧∇≦)<【。*†*。☆アリガトォゴザイマス♪☆。*†*。】>(≧∇≦)
何か色がウイスキー色ですねえ(^_^)。

今日も「ロブ・ロイー」カクテル🍸を一杯お願いします。
お代はチップ2つで~~す😊🤗

>> 白ダリア さん

いらっしゃい😃

> 本職さんですか〜?
いえいえ、素人ですよ〜💦
趣味で家飲みに作ってるだけです。

まあ、食器棚1段酒瓶が占有してるので、カミさんには文句言われてますが…😅

>> はれお君 さん

いらっしゃい😃

もうおやすみですね。
ナイトキャップのロブ・ロイどうぞ〜🍸

>> タケシ28 さん

いらっしゃい😃

いつもありがとうございます。
ロブ・ロイ、どうぞ〜🍸

Love Theme from St.Elmo's Fire / David Foster

セント・エルモス・ファイヤーに出演してましたよねロブ・ロウ

あれ?お呼びでない…
   |┃≡
ガラッ.|┃∧∧
._ |┃`・ω・) 失礼
  | と   l,)しました…
___.|┃ノーJ_

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スイート・ベルモットは何を使っていますか?私はチンザノです。
スイート・ベルモットはネグローニで消費しています。
ちなみにドライ・ベルモットはノイリー・プラットです。
ウイスキーベースでワインの香り…どんなんだろう❓🤔
綺麗な色に酔いそうですね🥰

>> セコビッチ さん

いらっしゃい😃

ごめんなさい。映画はよく知らないんですよ💦
でも、デビッド・フォスターの音楽はいいですね。
こういうの好きです。

>> だってパパだもん さん

いいらっしゃい😃

私も今のスゥイート・ベルモットはチンザノのロッソです。
もうすぐ無くなるので次はノイリーを試そうかと思っていた所です。
ドライの方はもうすぐマルティニが無くなるので、次にノイリーを買ったところです。
ネグローニもいいですね…カンパリはまだあったな。
カンパリの方が好きなので、先に無くなっちゃうんですよね😅

>> レギュラー33 さん

いらっしゃい😃

ワインと言ってもベルモットなので葡萄というよりはハーブの香りですね。
柑橘系の材料を使っていないのでスキッとした感じはしませんが、なかなか奥深い感じはします。
夜、ちょっと暗めの照明だと色が映えますね🍸

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

1段でこんなにバリエーション豊富になるんですね。
私ならライムに文句言いそうです、贅沢だと(笑)
うちでは「そんなにみかん食べたいならみかんの木を植えろ」という会話が
今夜なされてました(笑)

>> 白ダリア さん

すいません、見落としてました💦

実際にはその他に5~6本床に置いて邪魔だと言われています💦
ライムとかは、基本的に自分の小遣いで買ってますが、それはそれで冷蔵庫の中占有して文句言われますね。
時々カミさんの分も作ってごまかしますが…😅
 そうなのねー。スウィートベルモットは使い道に困るんだ。ドライベルモットなら毎日浴びるようにマティーニ吞めばいいけど。
#それアカンって

 ウイスキーはどちらかと言えばバーボンよりスコッチ派だからロブ・ロイ良いですね。

 しかし今日はちと飲みすぎか自分(^^)

>> じんで さん

いらっしゃい😃

まあ、あまり量使わない酒を大瓶で買うと持て余すということで😅

スコッチ派にはこっちの方がいいですね。
ピート香強いので作りますか。
ロブ・ロイどうぞ~🍸
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