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桜マティーニ

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そろそろ桜も終わりかなぁ、という事でカクテルの桜ネタもこれで打ち止め、最後に桜マティーニです。
桜リキュールのラベルにあったレシピをほんの少しだけアレンジしています。

ジン 45ml
桜リキュール(ジャポネ桜) 10ml
ライムジュース 5ml
材料をステアし、カクテルグラスへ注ぐ。
マラスキーノチェリーを飾って完成。

ベルモットのかわりに桜の香り。
わずかに加えたライムのほのかな酸味。
なかなか上品な一杯となっています。


30 件のコメント
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ob 2BAR✨🍸開店〜✨

マスター❣️今日は私の大好きな色の桜マティーニ🌸下さい🤗
マラスキーチェリー入りでオシャンティ🍒
いらっしゃい😃

桜色のマティーニどうぞ~🍸
って、ちょっと強いのでちびちびどうぞー。
マスター カランコロン♪
私も一杯マティーニーくださいなぁ🍷

>> niko6マーミー さん

いらっしゃい😃

かけつけのマティーニ😅
どうぞ~🍸
程よくのんでほろ酔いきぶんでカラオケを……マイク🎤あいみょんあたり?笑わかすぎるなぁー。

桜が散るのが早すぎる。待ってください。
マティニー。

>> fsm さん

いらっしゃい😃

12日までは桜「まって」ますよ😁
まあ、一杯やってくださいな🍸
もう、あいみょんの曲と🍷とまっちして、最高。😍
ほんまにうとうと、ほろ酔い気分😆
あいみょんまた雰囲気かわってるし。
ひんやり…まさに今日やわ。
マスター! 桜マティーニくださ…
あれ!! 有名なフェアリー128さんと、niko6マーミーさんが、マティーニラブしてる😍

照れるから、出直します😅

ob2さん、近所にカクテルバー出店してくれないかな~💙

>> Davichi さん

いらっしゃい😃

> 照れるから、出直します😅
まあ、そういわずに🍸

> フェアリー128さん
> niko6マーミーさん
ファンの方がお見えですよ~😁
きれいで優しい色ですね。(^^♪
でも度数はかなりかな???

>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん

いらっしゃい😃

ありがとうございます。
スピリッツが主なので度数は結構ありますね。30度位になります😅
いいですねー。

リキュール探していたらブランデー梅酒があり、それにはまってます💦
いらっしゃい😃

梅酒も最近は高級?なのが増えてますよね。
サントリーの山崎の樽で寝かしたのとか。

釈迦に説法だとは思いますが、リキュール類は糖分が多いのでお気をつけて💦

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

普段から節制してるので、高血糖と高血圧とは無縁ですので😸

麦飯食って自転車生活、
あなたは大丈夫ですと医師から太鼓判。

両親高血圧で祖母叔父従弟3代が糖尿病、
危険遺伝子は受け継いでいるはずなので注意してます。
周辺の桜はすっかり終わってしまいました。こちらでまた桜が見られるとは☺️🌸
美しい色ですね…癒されます💕飲むより眺めていたい、このカクテル🍸
30度もあればすぐ酔えちゃいますね🥰
飲みやすいのなら気をつけないと…
カワイイ色なのでクッてイケそう🌸🌸

>> ほたる⭐︎·̩͙ さん

いらっしゃい😃

画面上だと月曜までは桜が舞っていますからね😉
それまで、存分にご堪能ください🍸

>> レギュラー33 さん

いらっしゃい😃

普通のマティーニよりは甘みと酸味がある分、ずっと飲みやすいです。
アルコールの量としては一杯が350mlの缶ビールと同じ位になるんですよね。
がぶ飲みするものでもないですが、 2~3口でビール1缶分なので要注意ですね😅
🟡『✨マスター❣️』さん🟢
今日のカクテル「桜マティーニ」🍸の紹介、
(≧∇≦)<【。*†*。☆アリガトォゴザイマス♪☆。*†*。】>(≧∇≦)
今日最後の「桜マティーニ」カクテル🍸を一杯お願いします。
お代はチップ2つで~~す😊🤗

>> タケシ28 さん

いらっしゃい😃

もうすぐ桜も終わりですね。
最後の桜マティーニどうぞ〜🍸
 これまた奇麗なカクテルですね。マティーニといいつつ随分軽そう。
#そりゃあんた比較対象に問題がありでしょ。

 ところで凄いパンチのあるリキュールがあるのですが使ってみますか(^^;

>> じんで さん

いらっしゃい😃

> マティーニといいつつ随分軽そう。
副材量がリキュールですからちょっと甘めですね。
でもコアントローとかよりは大分淡いので、結構ジンの存在感はありますよ。

> ところで凄いパンチのあるリキュールがあるのですが使ってみますか(^^;
枇杷の葉ですか?結構ボタニカルっぽい感じがしそうですね😅

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

枇杷の葉+唐辛子ですよ。フフフ。

>> じんで さん

まさか味見したんですか…?💦
それはこーれーぐすを飲用にするようなもの…😱

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

 指先にちょこんとつけて、ひと舐めしたよ。ちゃんとコワイ液体になってる確認しなきゃね♪
いらっしゃい😃

まずは、桜マティーニどうぞ~🍸

こういったアレンジはそこのオリジナルでしょうね。
なんで、同じ名前があちこちで被ったりすると思います。
やはり、スタンダードになっているカクテルって、それが世界的に認知されているだけですごいと思います。

桜の花びらも入れてみたかったんですけどねー🌸
外に落ちているの拾うわけにもいかずw、塩漬けはどうしようかと思っているうちに時期が終わっちゃいますしね。

> マスターのお店のオリジナルカクテルはどのようなものでしょうか🤔
まあ、うちは素人の家飲みカクテルなので、片っ端から試しているだけで一生終わっちゃいそうな気がします😅
ヒナシさんの以前頂いたのって、これですかね?
https://www.cosmopolitan.com/jp/trends/gourmet/series/g565/sakura-cocktail/?slide=5

クリアな中にピンクの花びらで、これはこれでおしゃれですね。
塩抜きしたものか…、もしくは桜のシロップ漬けでもできそう🌸

>以前ご紹介頂いたサイドカーをマストとしたいです👍
ベースがブランデーなんで、銘柄で味が大分変ると思います。
色々試してみる楽しみもありますね。
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