サイドカー
ブランデーベースのショートカクテル、サイドカーです。
ベースを変えるとホワイトレディやバラライカになる、オーソドックスなレシピで出来ています。
ブランデー 30ml
ホワイトキュラソー 15ml
レモンジュース 15ml
シェイクして、カクテルグラスへ
本来はもっと琥珀色に近い色になって欲しかったんですが…😅
使ったブランデーの色が薄かったようです。
ホワイトキュラソーやレモンジュースといった、柑橘系の副材量のため、ブランデーの重厚さが抑えられて、程良い酸味と爽やかさのある一杯になっています。
ベースを変えるだけで別のカクテルに変わりますので、覚えておくと便利なレシピの一つです。
30 件のコメント
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>> あんちゃん@ハンギョドンのペット さん
いらっしゃい😃おあずけでごめん。
退院まで待っててね😅
カクテル言葉はしゃれてますが、家ではなかなか雰囲気出ませんね～😅
子供たちが寝た後に、試しに一杯いかがですか？🍸
サイドカーだと娘二人に乗っ取られます😃
いい色目ですよ😃
🌸もちっていいかんじー。
マスター一杯ちょうだいなぁ🍸
>> あんちゃん@ハンギョドンのペット さん
あんちゃーん、このカクテルと🌸で元気になぁーれ😙>> はれお君 さん
いらっしゃい😃> サイドカーだと娘二人に乗っ取られます😃
そこはオカワリするということでどうでしょう？🍸🍸😁
> いい色目ですよ😃
ありがとうございます。🙂
>> niko6マーミー さん
いらっしゃい😃🌸が舞うの賛否両論ありますけど、ここではいい感じでしょう？
色々あったみたいですけど、一杯やって元気出してください～🍸
>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん
んじゃ、遠慮無くも一杯よろしくお願いします🎵
>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん
賛美？わざとー笑時々画面がおかしかったからかな？
まったくしらぬ私です。
この瞬間がめっちゃステキすぎー🍸と🌸
そんな事は無いですね！失礼しましたっ。
本来はもっと琥珀色なのですか？
今舞っている桜の花びらが入って、それもまたいい感じです🌸🌸
>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん
おじいちゃんの話？笑おもしろかったから〜〜
サイドカー飲んでルンルン🍸😋
>> niko6マーミー さん
スマホやPCが重くなるのと、字を真剣に読んでるとちょっと酔いそうになる人もいるみたいです。>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん
そーなんですね。人によったらそんな感じになるんですね。
教えて頂きありがとうございます😊
>> ほたる⭐︎·̩͙ さん
いらっしゃい😃単車の横に付けるサイドカーで合ってますよ🙂
カクテルのネーミングなんて、レシピの作者が好きに付けてますからね。
で、ブランデーの色がちょっと淡かったのと、レモンジュースの濁りが多かったので白っぽくなっちゃったみたいです。
画面で見ると、花びらが重なって結構いい感じですよね。
>> niko6マーミー さん
> おじいちゃんの話？それもあるし、仕事再開して疲れ気味だったでしょう？
飲んだら元気出るタイプみたいなので、おかわりどうぞ〜🍸
(*˘︶˘*)ｸﾞｯ!
ホント！花びらがいい感じで…
一段と美しいです🌸🌸
マスター サイドカーはレモンジュース多めで注文出来ますか❓
今日は酸味が欲しいです🍋
>> フェアリー128 さん
いらっしゃい😃レモンジュース多めですね。
酸味が欲しいとは一体…🧐…ともあれ、
レモンジュース多めのサイドカー、どうぞ〜🍸
>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん
ありがとうございます😊いただきま〜す🍸
少しバテ気味で酸味が欲しくなったかも知れません😅
>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん
ビンゴ😙😍娘の退院してからシフトが入院してるかのようなシフトでしてー💦
1週間ぶりに仕事いきだしたらやっぱり筋力おちてるし、肩こるし。
おかわりおかわり🍸🤗happy
いまキカイダーをリメイクしたら、
「再稼働」
ですか？
>> fsm さん
いらっしゃい😃当時のサイドカーレストアして使ってくれたら「再稼働」ですね👍
私的にはワイルド７のサイドカーが推しなんですが…😁
まあ、一杯やってください🍸
コロナが収まらないとムリかな？
名前だけ見たときは「キカイダー」を連想しました。( ﾟДﾟ)
>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん
いらっしゃい😀このご時世でから…
しばらくは家飲みで我慢ですね。
やはりサイドカーといえば、キカイダーですか…😅
今日のカクテル「」🍸の紹介、
(≧∇≦)<【｡*†*｡☆ｱﾘｶﾞﾄｫｺﾞｻﾞｲﾏｽ♪☆｡*†*｡】>(≧∇≦)
今日も「サイドカー」カクテル🍸を一杯お願いします。
お代はチップ1つで～～す😊🤗
>> タケシ28 さん
いらっしゃい😃サイドカーどうぞ～🍸
>> じんで さん
いらしゃい😃今日はずいぶんとちゃんぽんで😅
締めのサイドカーどうぞ～🍸