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カフェ「困ったときのAプラン頼み」

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(現在は,投稿者のメモや投稿に加えきれなかった写真を記録する,カフェとモバイルに関して書き込む,そのような場所としています。)


ここ数ヶ月,モバイルルーターには他社のSIMが刺さっていて,1週間ほど前までは何の問題もなく使えていました。

しかし,この1週間ピーク時間帯はもちろん,その前後でも大きなスローダウンか,不通状態に…。

モバイルルーターは旧式なので頻繁に電源を入れ直しています。よって,SIMの入れ直しや再設定で改善するかなぁと思った頃に一旦戻る(^^ゞ

でもやっぱりダメになる…。


そんな時は5無印のWi-Fiを切って,mineoのAプランへ切り替え。もちろんスムーズにデータ通信が進みます。

え?スピードテスト?いえいえ,自分の用途で問題なければ,実施することはありません。スピードテストの結果が良くても,テキスト程度のやりとりで詰まっていたら意味ないでしょう?あくまで自分の用途に事足りるか,です。


嫁さんがLINE電話をする場面に遭遇しました。最近のマイネ王での「遅い!」という声から,大丈夫かなぁと心配してきちんと通話できるか聞いたところ全く問題ないそうで,ほっ(^^ゞ

結構夕方のピーク時間帯でしたから,ドキドキでした。

まぁ,今後ダメならUQもありますし(爆)。今回,メイン回線がほぼ不通(テキスト程度なのに)だと本当に不便だなぁと実感しました。



写真は初めての星乃珈琲店。名高いスフレパンケーキをオーダー。

ふわっふわで美味しかったですが,コーヒーはあまり好みの味ではなかったです(^^ゞ

Wi-Fiはなくても困りませんが,店舗のほとんどにはWi-Fiはありません。あしからずー。


6109 件のコメント
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ヒィロ
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SGマスタ
のいんさん

電源ボタン,ほぼ復活しました(^o^)

復活剤とは盲点でした(^^ゞ

ありがとうございました。
サイフォンは抽出でかなり自由がきくので、粉の量や抽出時間で濃さを変えてみるといいですよ
ヒィロ
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SGマスタ
のいんさん

アドバイスありがとうございます。

たぶん,検討できることが多すぎて,好みの味にたどり着くまで,なかなか大変そうです(^^ゞ

今回は抽出時間がちょっと長めでした。
あと、珈琲が単純に濃い場合には、お湯で薄めて濃度調節出来ますよ。
ヒィロ
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SGマスタ
のいんさん

お湯で薄めるのは,何となく最後の手段にしたいと思っているサイフォン素人です(^^ゞ

今日のはスターバックスに近いイメージでした(^o^)
ヒィロ
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SGマスタ

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今夜はメープルのワッフルで。

明日は外で珈琲を飲もうっと。
ちょっとコーヒー話とは離れてしまいますが、

MacとCPRMの相性って良くないんですね。
AppleとSONYと長時間お電話📞
Appleのサポートは親切丁寧、SONYは・・・

お別れの季節、サプライズで久しぶりに映像作成していてさぁ焼くぞ!と思ったら遭遇したトラブルでした。
どこかに書いておいてほしいですね〜。
ヒィロ
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SGマスタ
りーさん

CPRMは当初からWindowsしか想定していませんでしたからねぇ…(^^ゞ
ヒィロ
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SGマスタ

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mineoショップは見えませんが,その近くのカフェにて。

チョコレートシフォンケーキといただきました。


大手ですが,安定した味わいはうれしいです。お代わりもできましたし(^o^)


GEOモバイルも近いので,中古のスマートフォンをチェックして帰ってきました。
ヒィロ
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SGマスタ

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ドトールにて,ホワイトショコラ・ストロベリー(^o^)

最近,モバイルおじさん見ないなぁ…。引っ越したのかなぁ,元気にしてるのかなぁ…。

って,私がこの頃では,ここのモバイルおじさんになっていないか?!(@_@;)

世にも奇妙な物語,みたい(^^ゞ

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なんか今日、急にサイフォン欲しい欲しい病が発症。
今回の出張の手当てで買おうかな。
ヒィロ
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SGマスタ
のいんさん

今日は息子にサイフォンの様子を見せて,淹れてみました。興味深く見ていましたよ。

かなりサイフォンに慣れてきたように思います。そして,嫁さんが購入した中挽きの豆は,ペーパーではシャバシャバなので,サイフォンだとずいぶん美味しくなることがわかりました(^o^)
ヒィロ
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あんちゃん

ドトールもあんちゃんを待ってますよー。
ヒィロ
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SGマスタ

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ドトールにてお昼ご飯を。

宇治抹茶ラテをいただく。でもって,宇治市PC動画のニュースに目が向いたという流れ(^^ゞ

サイフォンはほぼ味が安定してきました。抽出で苦みが強まらないかと心配しましたが,ネルのおかげか全くそんなことなく,まろやかな印象。

ただ,2杯分なのでかなり量が多く,後半珈琲が冷えがちになるのが玉に瑕(^^ゞ
ヒィロ
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SGマスタ

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今日は思いがけず,瀬田市の豆屋さんに寄ることができました。

店頭でもいただくことができ,オーナーがコスタリカから持ち帰ってきた豆をストレートで。

フルーティな甘さを感じる美味しい珈琲でした。


帰りにそのブレンドを100g。
あんちゃん、ドトール行ってきたにゃ!ドトール大好き♡
ヒィロ
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SGマスタ
あんちゃん

ドトールで何かお気に入りをいただけましたか?(^o^)
昨日、ブラックエプロンを着用させてもらいました(((o(*゚▽゚*)o)))
サプライズも上手くいってスタバを辞める方、他店舗で店長になられる方、両名とも泣かせられたのでよかったです

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今日の昼食は、日本一高い場所にあるスターバックスで、
リザーブのコロンビアとシナモンロールと抹茶プリンです♪
ヒィロ
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SGマスタ
りーさん

ブラックエプロン!凄い!良かったですねー。

珈琲カップが渋くてかっこいいです。
ヒィロ
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SGマスタ

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バス1本乗ってスターバックスへ。

アールグレイクリームのドーナツと本日のホットで。
ヒィロ
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SGマスタ

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珍しく,サンマルクカフェ。

ハチミツチョコクロなるものをいただく。

うん,甘過ぎない蜂蜜の風味。そして,焼きたて。そのまま幸せ(^o^)
ヒィロ
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SGマスタ

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たまには和で。

わらび餅とお茶にて。

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ラテアートのお店に来ています。
エスプレッソマシーンなども豪華です!SIMONELLI?って所のです。
写真撮れたらまた上げますね。
ヒィロ
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SGマスタ
りーさん

きれいな模様ですよね。

まさにアート(^o^)
ヒィロ
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SGマスタ

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今日は明石海峡大橋が見えるスターバックスにて。

ホットコーヒーはエチオピアという豆だそうで。

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エスプレッソマシーンです。
ヒィロ
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りーさん

うわ(@_@)

まるで何かの工場!
右端に見切れているグラインダーでも中古の軽が買えるくらいの値段だそうで・・・

サイフォンの一通りの流れも教えてもらったのですが、なんだか難しそうです。。。
ヒィロ
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SGマスタ
りーさん

なんと,そんなに高額…。


だいぶサイフォンに慣れましたが,先日使い終わってコンセントを外し忘れ,危うく空焼き状態になるところでした(^^ゞ
電気のヒーターいいですね。細かく温度調整できるやつですか?
行ったお店のは、ハロゲンランプで1度単位で温度調整できるやつらしいです。

アルコールランプ・・・(^_^;)
サイフォンはある程度沸かしたお湯を注いでからやらないと時間ばかりかかって大変なので、アルコールランプでも大丈夫なんですけどね。

逆にビームヒーター等の光で熱を発生する器具は眩しいですよ。
一番いいのはガスです。
のいんさん
ほうほう。なるほど、ガスがいいのですかぁ〜。
ちょっと調べてみます。
アルコールランプにせよ、何にせよ一回淹れてみたいと思います
(^_^)
ヒィロ
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りーさん

電気ヒーターですが,オンオフのみで何の調整もできません(爆)。

私にとってはこれで十分ですが(^^ゞ
ヒィロ
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のいんさん

水から湧き上がるまで,見ているのも楽しいですが,それも最初だけ(^^ゞ

最近はポットのお湯を使ってます…。

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シフォンケーキって至福。。。(•ө•)♡
ヒィロ
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SweetPさん

シフォンケーキ,最近はいろんなテイストがありますよね(^o^)
ヒィロ
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SGマスタ

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IIJ meetingの開始時刻を30分間違えて,珍しくタリーズで時間つぶしf^_^;)
こんばんは。
STARBUCKS RESERVEの取り扱いのある店舗では大体置いてある、Cloverと呼ばれるマシンがあります。
このマシン、RESERVEの豆だけでなく、通常の豆でも淹れてもらうことが出来ます。プレスサービスの値段にプラス100円が値段となります。
先日、このサービスを利用してみたのですが、普段飲む味わいとは違い、特にグアテマラ・アンティグアをアイスで淹れてもらった時は抜群に美味しかったです。
機会があれば試してみてください。

明日、サイフォンに初めて挑戦してみたいと思います。
ヒィロ
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SGマスタ
りーさん

スターバックスも一般には知られていないいろいろなサービスがあるんですね。

サイフォン,うまくいきますように!!
サイフォン試しに淹れてみました。
まずは、面白いですね。理科の実験みたいでした。

味わいはまぁまぁ上手く淹れられたかな。。。ってな感じです。
サイフォンがHARIO製なので、フィルター部分がペーパーの物や、金属製のものもあり、推奨されている使い方ではありませんが使えないこともないので、ペーパーのフィルターで試してみました。
なんとなくネルに対して敷居の高さを感じると言いますか、手入れをしっかりやる自信がないのでまだペーパーしか試しておりませんが、いずれは金属、ネルもやってみたいと思います。
淹れた際は、また書き込みさせて頂きますね♪
ヒィロ
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SGマスタ
りーさん

!サイフォンでフィルター部分がペーパーってあるんですか?(@_@;)

それだと毎回のメンテナンスがなくて良いなぁ…。

と,言いながら,大きく風味は変わるんでしょうね。
ツインバードので使ってるとレビューされてる方がいますねhttp://amzn.asia/iQDJdvd
ヒィロ
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SGマスタ
のいんさん

ありがとうございます。

なるほど,ろ過器の部分がペーパーフィルター対応になってるんですね。
ヒィロ
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SGマスタ

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中にはイチゴのジャムとカスタードクリーム。

ドリップパックの珈琲と一緒に(^o^)
ヒィロ
ヒィロさん・投稿者
SGマスタ
https://www.ucc.co.jp/enjoy/brew/neldrip.html

ネルドリップでもいいんじゃないかと思い始めた,今日この頃…。
いいページを見つけましたね。

電動ミルを買って豆を挽くのに時間がかからなくなったので、準備に余裕を持って時間をかけられるようになり、すっかりネル党になった私です。
蒸らしや抽出する時に、ペーパーでドリップするよりもネルの方が豆が膨らむので(古い豆でも)、気分があがります。

何度もやってわかってきたんですが、深煎りとそうでない豆で使うネルフィルタを分けたほうが良さそうです。
深煎りを淹れた後に違う豆で淹れると苦くなりますw
ヒィロさん他、ネルドリップを参考の方は以下参照

http://www.0141coffee.com/filter_nel/
ネル関連の器具いろいろ
私はマルタのA-1型を使っています。

http://maluta.shop-pro.jp/
こちらは丸太衣料
富士珈機の販売中止になったネルフィルタの代替品など業務用向けも多数

カフェ・ド・ランブルや他のお店のオリジナルもありますね。
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