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サムライ

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日本酒を使ったカクテル、サムライです。
以前はサケライムという、そのまんまの名前でしたが、いつの間にかカッコイイ名前になっていました😅

日本酒 40ml
ライムジュース 20ml
レモンジュース 1tsp(5ml位)
シェークし、カクテルグラスに注ぎます。
※ロック・グラスでビルドで作るとサムライ・ロックになります。

ちょっと色が欲しかったのでライムジュースにはコーディアルライムを使いました。フレッシュライムの場合は酸味が強いのでレモンジュースは不要です。
日本酒を柑橘類と合わせると、以外な程クセが引っ込んで爽やかな味になりますね。
普段日本酒を飲んでいる方も、ちょっと気分を変えてカクテルにしてみてはいかがでしょうか?
スピリッツ類がベースのカクテルよりはアルコール度数が低いので、軽めの飲み口ですいすいいけますよ。

ちなみに、これにグレナデン・シロップをちょいと垂らすと「ラストサムライ」だそうです。グレナデン・シロップの赤を血の色に見立てているそうで…😅


20 件のコメント
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いらっしゃい😀

それでは一献、ご賞味くだされ🍸
ob2 BAR開店〜✨🍸

今夜は日本酒ベースのサムライなんですね。日本酒苦手なので少な目でオーダー出来ますか❓

>> フェアリー128 さん

いらっしゃい😀

少な目ですね。
日本酒臭さはほぼないので多分大丈夫だと思いますよ😋
では一杯どうぞ~🍸
今日もいいカクテルですねぇ😍
カッパのその♪
おもいだしましたょ〜
笑笑 頭の中で流れてるぅ〜〜♪
柑橘系で清酒独特の匂いを抑えられそうですね(^^♪

(  ̄- ̄)。o○( ヘンケルスが気になってしょうがない…💧 )

>> niko6マーミー さん

いらっしゃい😀

黄桜のCMの歌は私も覚えてます🙂
カクテルにすると大分味は変わりますよ。

一杯どうですか?🍸

>> 永芳 さん

いらっしゃい😀

中口の普通酒でも相当クセが抑えられるので、淡麗辛口の吟醸位だとほぼ感じなくなると思いますよ。
ヘンケルのカッティングボードはカミさんのなので一応大事に使ってます💦

一杯、お試しください🙂🍸

>> ギリアム・イェーガー・ヘリオス@気温差は辛い@ さん

いらっしゃい😀

考えるな、感じるんだ、ですかね…😅
まずは味わってくださいな🍸
今の体にはいいかもですぅ。笑笑😁😁😁
 僕の近所でも桜が咲き始めました。花見には日本酒が合います。マスター一杯頂戴。

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

吟醸酒+氷+ライムでシェーカー...
日本酒感が抑えられてスッキリした飲み口(^^♪

( ´・_・`)。oO( ライムのチューハイ/焼酎のライム割りと区別できなかったりして。。。💧 )

>> じんで さん

いらっしゃい😃

桜咲き出しましたか🌸
サムライ、どうぞ〜🍸

>> 永芳 さん

やった事ないですが、米、麦焼酎あたりだとわからないかもしれませんね。
芋焼酎だとどうだろう…?🍶
サムライか~。
日本酒のカクテルって初めて聞きました。
焼酎でも味を合わせてカクテルに変えてしまえるのかな?

カクテルの世界って、おもしろいですね。

>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん

いらっしゃい😃

自分も日本酒の風味がケンカすると思って、ずっと食わず嫌い(飲まず嫌い?)でしたが、実際やって見ると意外な結果でした。
既にあるレシピに関しては、相性が確認済みという事で安心して作れます。
オリジナルを試すにはちょっと勇気いりますが😅、先人の試行錯誤の賜物ですね👍

お試しに一杯どうぞ〜🍸
『✨マスター❣️』 さん
今日もカクテルの投稿、ありがとうございます。
今日のカクテル「サムライ」とはいい名前です(^_^)。
少し、赤色の「サムライ」🍹カクテルを一杯お願いします。
お代はチップ2つで~~す😊🤗

>> タケシ28 さん

いらっしゃい😃

サムライ、名前がかっこいいですよね。
赤入りの方をご所望ですか、では、ラストサムライをどうぞ〜🍸
いらっしゃい😀

家族サービスの方が大事ですよ😉
では早速、サムライ、どうぞ~🍸
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