豚テールのオススメ調理法求む
冷凍のものを衝動買いしましたがどう料理したものか？(笑)
ググろうかなとも思いましたが、知恵者の多いマイネ王でまず掲示板してみようかなと。
テールのスープとかどこかの国の料理にあったような気がしますが、焼く？煮る？蒸す？？初手で悩みます。
Q&Aはこういうジャンルが無さそうなのでこちらに掲げました。
m(_ _)mﾖﾛｼｸﾃﾞｽ
3 件のコメント
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冷凍のものを衝動買いしましたがどう料理したものか？(笑)
ググろうかなとも思いましたが、知恵者の多いマイネ王でまず掲示板してみようかなと。
テールのスープとかどこかの国の料理にあったような気がしますが、焼く？煮る？蒸す？？初手で悩みます。
Q&Aはこういうジャンルが無さそうなのでこちらに掲げました。
m(_ _)mﾖﾛｼｸﾃﾞｽ
ようも
ワイのおしりをそげな安値で！
赦すまじーーー❗❗❗
ヽ(♯｀Д´)ﾉ (怒)(怒)(怒)(怒)(怒)(怒)
脂とかニオイとか、得体が知れないんで、ネギ・生姜は少し多めで、煮る用の酒は泡盛の方が合うかも。
醤油適当、砂糖より味醂派であります。
圧力鍋がないと煮込みに時間が掛かる、熱加減間違えると固くなる、ってのは効いたことがあります。