掲示板

今日のお昼ごはん🍚。

IMG_20210218_122753.jpg

今日は、会社お休みなので、
焼きそば麺を買ってきて
キャベツ、もやしを入れて、
みそを入れました。
みそラーメンです。

味が薄いとのコメントを
いただきました、
またやってみます☺️。


15 件のコメント
1 - 15 / 15
3どんぶり。
子どもさんと「ちゅるちゅる!」でしょうか?
それともキタンさん一人で3杯?
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> 眺めるだけの おっ さん

妻、私、子供の3人です。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ
味つけは、難しいですね。
確定申告、無事、プリントアウトし
市役所に、持ち込みました。

ありがとうございます。
我が独居高齢者宅には、ナショナルのクッキングテーブルが存在しております。
55年以上前からの色んな家族の出来事を見られて来ました、多分自分が死ぬまで女房の様にまだ生きるでしょう!
焼きそばを味噌ラーメンにシフトされましたか〜❗🤗🎶
味噌だけでは味が出にくいので本だしなど入れてみてもイイかもです🤔
退会済みメンバー
退会済みメンバーさん
ビギナー
私も味噌ラーメンのスープ作りに挑戦してみた事あったけど、出来ませんでした。諦めました。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> レギュラー33 さん

鶏ガラスープも、少なかった
気がしてます。
ほんだしですね、
ありがとうございます。

なかなかラーメンも、
奥が深いですね(笑)。
また勉強になります。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> 退会済みメンバー さん

なかなか難しいですね、
次回またチャレンジします。
いつもありがとうございます。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> 1953生まれ さん

クッキングテーブル
大事にしてくださいね。
 ラーメンスープの味付けは難しいです。とにかく個人の好みが分かれる。僕は薄味が好きなんですが、僕の好みに合わせると多くの人が味が無いってなりますよ。
焼きそばの麺で味噌ラーメンを作られたのですね🍜
味噌ラーメンのスープは、作り方が難しいと思います。次回は美味しいと言って貰えるスープ作りが出来ると良いですね😄

少し気分転換は出来ましたか❓
キタン007さん

毎日、頑張ていますねえ👏👋
料理の腕が上がったのと違いますか❓
今日も美味しいラーメン🍜です。🙏頂きま~~す。

e62a88243f57b954754d1a47dd69df18(1).jpg

私も焼きそばの麺を買ってきてラーメン、焼きそば、冷麺、鍋物を作ります((´∀`))
味噌ラーメン美味しそうですね😊
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ
また、みそラーメン
チャレンジします、
もっと美味しいもの作りたいので。
コメントするには、ログインまたはメンバー登録(無料)が必要です。